پوسٽ سلادس جانورن جي پيداوار جي استعمال کان سواء ضرورتن جي حساب ۾ کڻڻ لاء تيار آهن. روزو مڇي ۽ سماج جي روزو رکڻ جي ڪجهه ڏينهن تي اجازت ڏنل آهي - انهن جي شموليت سان وينجن خاص طور تي مزيدار آهن. هيٺيان ڪامياب ٿيندڙ ترڪيبون جون تبديليون، هيٺ ڏنل پيش ڪيلون، توهان کي فاسٽ کاڌي بغير ڪنهن مينيو ٺاهڻ ۾ مدد ڪندي.
لينن سلاد جي ترڪيب
هڪ قاعدي طور تي، سلادن کان سواء ميئرين تيار ڪيو ويو آهي يا متبادل طور تي هڪ هگهار آزاد ساس استعمال ٿيندو آهي. عطا ڪيل گوشت يا مڇيء جي کوٽ، توهان متوازن مزيدار کاڌا حاصل ڪري سگهو ٿا. بنيادي شيء اهو آهي ته اجزاء سان گڏ هڪٻئي سان ملن ٿيون ۽ هڪ ٻئي جو پورو. سنفڪرت، ڪينسر يا ڌڪيل ڍنڍ يا مشروم لاء اڪثر ڪري پٿر جي نموني ۾ متعارف ڪرايو ويندو آهي.
سلائيڊ سان گڏ سلام
ڪيترن ئي سالن کان اسڪائڊ، ڏند ۽ سوادج سان سلاد تيار ڪرڻ لاء، پيداوار پهرين صحيح تيار ۽ تيار ڪيو وڃي. ڪارڪس شروعات ۾ گرم پاڻي، صاف ٿيل، ۽ انهي کان پوء ٻه منٽن لاء ڪڍيا ويا آهن، ٻيو وڌيڪ نه.
مادي
- اسڪائيڊ 300 x؛
- آلو. 3 پي سي.
- تازي ڪڪڙين - 2 پي سي.
- سلاد انو 100 - 100؛
- اچار نوڪريون - 100 g؛
- ڪبو ميز - 200 g؛
- سبزي جي ميزيسيس، مرچ، گوري، ڊيل، لوڻ.
تياري
- اجايو آلو ۽ اسڪواڊ ڊايو ويو آهي.
- ساڳيء طرح ڪڪڙين، پیاز، ٻرندڙ مشغول هڻيل آهي.
- هر شيء مکڻ سان گڏ مزي، موسم سان ذائقو ۽ خدمت ڪري ٿو، ڪنهن ٻئي لينن سلاد وانگر، سائيڪل جي ڇانو سان سجاڻ.
صلاح الدين سان گڏ
مزيدار لينن سلاد، جنهن جو نسخو هيٺ ڏنل آهي، بنا گرم ۽ ٿڌو بڻجي ٿي سگهي ٿي. اها ڳالهه بهتر آهي ته ڀڄندڙ پنهنجو پاڻ تي ٺاهي، ماني جي ڀريل ٿڌيل ٽنگن ۾ تيل تي ڀريل پين يا انهن کي تند ۾ سڪي ڇڏيندا آهن. توهان ان کي اضافي لہسن سان رنڊڪ ڪري سگهو ٿا، جنهن کي کاڌي جي ذائقي کي متحرڪ ڪري ٿو ۽ ان کي وڌيڪ مزي سان ٺاهيندو آهي.
مادي
- هارين ڳاڙهو - 120 g؛
- گاڏين، بلب 100 گ؛
- ماني 2 ٽڪر.
- لوز (اختياري) - 1 ڏٿ؛
- سج لٽي جو تيل وڌايو - 100 مليڪ؛
- سويا ساس - 10 مليڪ؛
- موسم، ٽوٽي پنن.
تياري
- اصل طور تي suhariki تيار ڪريو.
- چانورن جي ڀاڄين لاء الڳ طور تي لڪايو، ان سان چانهن سان گڏ، سويا ساس سان موسم، جيڪڏهن ضروري هجي، نمڪ شامل ڪريو ۽ اڳ تيار ڪيل crackers سان स्प्रे.
- بانس ۽ ڪٿانين سان فوري طور تي لين سلاد کي خدمت ڪريو يا ٿڌي ٿڌي دير کان پوء، ٻڌل پنن کي شامل ڪرڻ.
صلاح الدين سان گڏ نوڪريون
مشروم سان سادري، جنهن ۾ مختلف قسم جا رزق شامل ٿي سگھن ٿا، ٻين سبزي حصن کي شامل ڪرڻ، اهو ممڪن ناهي ته نه رڳو مزيدار، مگر متوازن، غير جانبدار. اهو جسم جي تبديل لاء ضروري عناصر، معدنيات، ويتامين ۽ ان جي سنتپشن ۽ بپتسما سان گڏ آهي.
مادي
- تازو شجينجون 200 رن؛
- سلاد جي پٽي ڀڃي يا ٻيا - 150 g؛
- درٻار جي ٻاريون. 2-3 پي سي.
- واڳون تي 50 گرام؛
- واهٽ يا ديودار - 150 g؛
- زيتون جو تيل 100 مل.
- نيل جي تيل - 50 ميل؛
- شراب اڇو انگورو - 40 مليڪ؛
- لوڻ - 5 گ.
تياري
- صاف ٿيل ٿانو ۽ درٻاريون شاخون عمدي طور تي ڪٽي ٿي، ٻن قسمن جي تيل، انگورن، پودوالائيوت ۽ پنچ سان گڏ ملازمت جي پيدا ٿيڻ کان پوء تمام ڦوڪيندڙ.
- ڪڻڪ جي پليٽين جي ذريعي ڳاڙھو ڍڪيو ويو، اڌ جي تيار ڪيل ٿانو حصي جو حصو ڪر ۽ اٽڪل ڏهن منٽن لاء موڪل.
- ساڳيء طرح، خشڪ ڪڪرن کي سڪل ڀريل ٿڪ ۾ سڪي ٿو. گريٽسڪي اضافي طور تي چڪا هئا، ديودار پنن جي مڪمل طور تي.
- هڪ ٿانو ۾، ڌوء ۽ خشڪ سلاد پٽي رکيل آهي، انهن کي هٿن سان ڇڪڻ، باقي ڪپڙن کي پائڻ، نوڪري کي ڦهلائڻ، مٽي سان گڏ گڏ ڪرڻ ۽ سپرننگ ڪرڻ.
ڪابينا سان ڪابينا سلاد
اجازت ڏنل ڏينهن تي ڪاباب لڪن سان سلاد کي خدمت ڪيو ويندو آهي. کاڌو سوادج ۽ غير جانبدار نڪرندو آهي. جيتوڻيڪ جيڪي ماڻهو ڪڏهن به تيز نه ڪيا آهن، حوصلہ افزائي طور پر اهڙي قسم جي ترقيء جي خاصيتن کي جواب ڏيندا آهن ۽ خوشي سان. اهو پڻ هڪ عام مينيو لاء، سرٽي ڪريم يا ڪوليميشنل Provencal سان پڻ تيار ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ڪابينا ڇڪيون - 250 گ.
- چانور اناج - 150 g؛
- ميون جا ڀائر 7 پي سي.
- ڪيميائي مٽي ۽ ماکيء واريون ايراضي 350 گرام؛
- سبزيز ميزيويس - 200 g؛
- ٿڌي.
تياري
- پوکيل اڳ ڀريل پنجين تائين.
- ڪٽيل پيليل ڪبڙ واريون، ٿڌا ڪٽي تيئن پنڊر.
- تيار ٿيل اجزاء کي هڪ ٿانو ۾، ڪڻڪ ۽ ماکي ٻاري، ميزيويس سان موسم، لوڻ، مرچ ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو.
- لبنان سان گڏ خدمت ڪريو.
ترقيء سان ڪلمي سان
سماج جي مزاج سان خوبصورت ليان سلاد ڪنهن به دعوت جي هڪ تقريب هوندي آهي ۽ نه صرف انهن جي پوسٽ ۾ مينيو آهي، پر عام جدول پڻ. انگور سان گڏ گرافيف کي تبديل ڪيو وڃي ٿو، ۽ ڊيمنگ لاء ٿورو ليمن جو رس پڻ شامل ڪيو وڃي.
مادي
- مڇيء جي مڇين ۾ 250 گ.
- ايڪوکوڊي، وچولي انگور - 1 سيڪ.
- 2 وچيل ڪڪرن؛
- برفاني جو پاسو - 0.5 بيام؛
- پروينسلل جڙيس - pinch؛
- ڪڪڙ جو ڏهه حصو.
- مرچ - 0،525 پوٽو؛
- سامونڊي لوڻ ۽ چربی سبزي.
تياري
- هڪ ٽڪڻ واري تيل ۾ تيل ۾ اڇلائي، ڪٿان ۽ مٽيء ۾ ڪڪڙ ۽ مٽي ڪٽي، پليٽ تي نڪتا ۽ ڳاڙهو ساوڪ ۾ ڳاڙهو ٿي، جيستائين جبر تيار ٿي وڃي.
- ايسوکودو ۽ کڪڪار ڊيڊ کي صاف ڪرڻ ۽ ڇڪايو.
- انگور ۽ سفيد فلمن مان ڪڍي چرافي يا نارنجي ڇڏيندا آهن، ساڳيء طرح گوشت کٽي.
- برفبردار جي شيڪن کي بند ڪريو ۽ ان کي ترکارا گودام ۾ رکڻ، سيشن سان ۽ تيل سان ملائڻ.
- مٿئين پاسي واري باقي باقي ڪيب، ميلاپ، موسم سان ٺهرايل جڙي گڏ ڪرڻ ۽ فوري طور تي خدمت ڪندا آهن.
اولور جو پراڻو
جلدي دوران تہوار ميز تي، توھان کي سلاد "اولويئر" تيار ڪري سگھي ٿو، جنھن کي روايتي ڪجھھ کان مختلف آھي. گوشت جي اجزاء بدران، ڪڍيل، ڀريل يا ڊائيڊ ميڊ استعمال ڪيو ويو آهي، ۽ سبزي ڪپڙن کي کلاسي Provencal کي متبادل بڻايو وڃي ٿو.
مادي
- ڪوبہ مشرڪ - 0،5 ڪلو؛
- آلو ۽ کجيس ٻج - 5 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- اڇو پوالا جوش - 1 ٽڪرو؛
- مئل - 400 g؛
- سبزيز ميزيويس - 200 g؛
- ٿڌي.
تياري
- ڀاڄيون ڌڪ، صاف ۽ ڪعب ۾ ڪٽي.
- ساڳيء طرح سان ٺهيل ۽ مشروم تيار ڪيو.
- مائر سان گڏ مزي سان گڏ، موسم سان ذائقي سان گڏ گڏيو.
- لين لينن سلاد "اوليوئر" رهيو آهي، سائيڪل جي سائيڪل سان سجايو ويو آهي.
صلاح الدين سان گڏ
کائڻ لاء هڪ تازي اضافي ڪڻڪ ڀريل آهي. مزيدار طريقي سان ڪيڪنگ گوبگي سان گڏ کاڌا کائي، ڪڪڙين کي، هڪ چشمي تازي جو پکو ڏئي، ۽ ليمن جو رس تي ٻڌل لباس جي پاڻيء کي ڏيان ٿو، جيڪو گم ٿيل سوڌي جو تعارف ڪري ٿو ۽ نانء جو مزو ٺهڪي ٿو.
مادي
- ڇڪيل گوبڪ - 0.5 سر؛
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڪارو - 300 g؛
- پنون پنڊر، 5 پي سي.
- زيتون جو تيل - 30 مليل؛
- ليم رس - 15 ميل؛
- ڊيل، موسميات.
تياري
- چيني گوباج ۽ ڪڪرن سان گرايو ويو.
- عام طور تي ڄمائڻ ۽ پنن وانگر، مکڻ سان اجزاء سان گڏ.
- ڪيترن ئي ٻين لينن سلاد وانگر، کاڌ خوراڪ ۽ ليمن جو رس لباس سان ڀريو ويندو آهي، اهو نموني نموني ۽ مرچ مٽي سان مزو ايندو هو.
تنا سان گڏ سلام
ڪاسڊ مڇيء سان سلاد ستيٽي ٿي سگهي ٿي ۽ مڇي جي سبزي ڪشمي جي مڇي جي هڪ مثالي ميلاپ جو هڪ مثالي مثال آهي. ياروو اڪثر ڪري سلاد جي پٽن سان پورو ڪيو، جيڪو ذائق ۽ نمس جي ظاهر تي مثبت اثر رکي ٿو.
مادي
- هڪ جاگ ۾ ان جو رس - 100 g؛
- چيري ٽريڪٽر - 250 گ.
- کڪيل ۽ گند مرچ - 100 g؛
- برفباري جي پنن ۽ درياب جي بيٺل واري ٽوٽي،
- لوڻ
- تيل، موسميات.
تياري
- تون ڪڻڪ سان ڀريل سلاد ٺاهڻ لاء، سڀئي ڀاڄيون ڪڻڪ ۽ ڪڪرن ۾ رڪاوٽ ٿين ٿا.
- ڪشميلي آئلبرگ ۽ تلسي شامل ڪريو، تيل کڻي سڀني کي وڌايو، لوڻ شامل ڪريو، زميني لہسن سان موسم ۽ ميڪو.