هر مزي کي پنهنجي ذائق هجڻ گهرجي. اسان جي پينڪڪي ۾، هوء، وڌيڪ، اڪيلو نه، لفظي معنى ۾ موجود آهي. ۽ مون تي ايمان آڻيو، اھو رڳو بهترين آھي.
آميشنل پينڪز kefir ۽ raisins سان
مادي
- آاتميل جون فيڪس "هيرولسز" 2 شيون؛
- kefir - 2 شيون؛
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ويڪرائي ڦاڪ
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- ڪڪڙ جو پٿر
- تپڙ - 1 چادر
- سبزي جي تيل لاء.
- لوڻ - 1 پنچ.
تسليم ڪرڻ لاء:
- پٿر ڀريل - 50 g؛
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
تياري
اهو رات جو کير سان گڏ فلات سان گڏ ڦلڻ لاء تمام آسان آهي، صبح جو توهان مهمان کي تازو تازو نموني سان ناچ ڪري سگهو ٿا. ۽، "پراڻين" ۽ ڳاڙهو جيڪو آهي، اهو امتحان لاء بهتر. آات ۽ ڪيفير ليون صبح جو بلبل ٿيڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو نه ٿئي، اسان اڌ جي چاسن سوڊ کي شامل ڪرڻ جي صلاح ڏيو ٿا.
تنهن ڪري، ڪيفير ۾ فليچ بلڪل لڪل هئا، مچين کي ڌوڪايو ۽ ٽڪرائي پاڻيء ۾ ڦاسي ويا. توهان هڪ آو شروع ڪري سگهو ٿا. پهريون، هڪ ريشمي فوم ۾ هڻڻ ۽ لوڻ کي ٽوڙيو. پوء کنڊ ۽ گندم شامل ڪريو. خطرناڪ تڪڙو وڌو، ٿلهي، ٽڪيل ڳاڙهو، پر گرم مکڻ ناهي. اسان کي فلاڻي سان گڏ گڏوگڏ، مرچ ۽ پائڻ وارو پائوڊر شامل ڪيو وڃي. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو، تدريسي طور تي آهستي جي ڀرپاسي کثافت لاء ٿورو آٽو متعارف ڪرايو.
ٻن طرفن کان هڪ خوبصورت سون رنگين رنگن تي آڱريل پائينڻ واري پن تي اٽي پيڪڪڻ کي وٺو . اسان بغير ڪنهن جوڌي جي کڏ سان، خدمت ڪري، چاهيندا، چاهيندڙ ڪنڊ سان گڏ خدمت ڪندا آهيون.
لويفينن پينڪڪي کي ڪيفير ۽ ميسن سان گڏ ڪئين ڪئين ڪجي؟
مادي
- kefir - 2 شيون؛
- اٽو - 5 شيون؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- مرچس - 1 پيچرو. چمڪيو
- سوڍا .5 اسپين.
- سبزي جي تيل لاء.
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
رئيلن کي ڌوڪايو ويندو آهي ۽ چند منٽن لاء ابلڻ وارو پاڻي ۾ وجهيائين. اسان نموني ۽ مٽيء مان مٽيء جا ٽڪرا، وڏي ويلر تي رڱيل آهن. ڪفير ۾ سوڌو شامل ڪريو ۽ ٻڌل سان گڏ گڏوگڏ ايتري تائين ان کي نه ڇڏي ۽ حجم ۾ واڌارو نٿو ڪري. ٿڪ سان ڪم ڪرڻ ۾ جاري، هڻڻ ۾ هلائڻ، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو. هاڻوڪي آٽو اٽو متعارف ڪرايو. ان جي نتيجي ۾ ٿڌڙي ٿڌڙي ڳاڙهو ٿي سگھي ٿو. فلور جا دور ۾ ظاهر ٿيل کان وڌيڪ يا گهٽ هوندا هوندا.
ٿڪڻ ۽ توهان جي پينڪچ کي ڦري سگهو ٿا. مکھن ۽ چمچ سان ڀريل ٽڪڻ، ساڄي طرف، آھ وڇائي. اسان ھڪڙو ڪارو بھاري، ٻئي مٿان ڦيرايو ۽ ٻيھر. باهه بلڪل مضبوط نه هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ اسان جي سرسبز پينڪڪي اندر مان نڪرڻ جي وقت نه هوندي.