پنيس سان ڪڪڙ پائڻ جو گهرو ٺهرايل آهي، ۽ اهو عجيب نه آهي: ٻن اجزاء جي سستي قيمت، ٻين شين سان گڏ ان جي بهترين مطابقت، تيز پچائڻ جي رفتار ۽ ڪنهن به قسم جي گرمي علاج جي رواداري مساليل لفاف، رستن، رس ۽ رسائي ڪنٽينل آهن.
پنيس سان ڪڪڙ کي ڪيئن ڪڪيو؟
پنيسي سان پني سان توهان ڪيترائي کاڌ خوراڪ کائي سگهو ٿا. هڪ جدا هنڌ "پنيس ڪرسٽ" سان رزقن تي قبضو ڪيو ويو آهي. روايتي طور تي، اهو ڪڪڙ جو گوشت مان ڀاڄين جي گوشت کان وٺي يا ڪپڙي آهي، مٿي کان مٿي پني سان ڍڪيل آهي. بيڪنگ واري عمل جي دوران، پنيس خريدار ٺاهيل آهي. انهي سان گڏ، پني کي ڪڪڙ جي ڪنٽين ۽ رولن لاء ڊيلنگ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
- هن کي يقيني بڻائڻ ته پنيس سان پکن واري ڪڪڙ پائڻ کي نرم ۽ ٺهرايو ته گوشت 15 منٽن لاء گرم نموني پاڻي ۾ رکيو ويندو آهي. نمڪ کي نمي ڇڏيندو آهي، تنهن ڪري سينو بلڪل رسائي ڦري ويندي.
- مصالحن تي محفوظ نه ڪريو. اهي هڪ حفاظتي پرت جي حيثيت سان ڪم ڪن ٿا ۽ موهيندڙ هڪ خوشبو ڏيو. فلٽ تائين تقريبن هر شيء مناسب آهي، پر خاص طور تي لوسن، هيرامڪ، پيپرڪ ۽ سڀني مرچ.
ڪڪڙ جي ڪڪڙ مان پني کڻي چپس
ڪٽي پني سان ڪڪڙ جي ڪڪڙ مان ڪٽي مٽي يا کائڻ گوشت مان ٿي سگھي ٿو. آخر اختيار بہت زیادہ درست ہے: خشک گوشت کا بناوٹ برقرار رکھتا ہے، لہذا जब patties frying، زیادہ ٹینڈر اور رسیلی. ساڳي ئي پچائڻ جي ضرورت گهڻو وقت ۽ گوشت جي گڻ جي استعمال جي ضرورت ناهي.
مادي
- فلٽلي 450 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- ميزيويسس - 60 g؛
- نشافت - 40 g؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- گرين - 40 g؛
- تيل 100 ملي.
تياري
- ننڍن ڪعب ۾ پني ۽ فلٽن کي ڪٽيو.
- پنيس سان ڪڪين پٿريلي کي ميرايو، نشاستي، جڙي ۽ لوسن شامل ڪريو. اسٽير.
- هڪ ٽڪڻ واري ٽنڊ تي چمچ اڇلائي، ڳاڙهو نه ڳري.
مرغي ۽ پنيس سان ڪڪڙ
بيڪڻ ڪڪڙ جي پٿريلي مشغول ۽ پنيس سان - سڀني موقعن لاء کاڌا. اهو آساني سان ۽ سادو تيار ڪيو ويو آهي، ۽ ريفري ريسٽورنٽ جي نعمتن ۾ نه آهي. حقيقت اها آهي ته سڀني اجزاء تہون ۾ رکيل آهن، فلتل مشروم جي ارومن سان ڀريو ويندو آهي، مشغولن کان ٿوري ڪمن کان وٺي، ۽ پنيس جو ھڪڙو پيٽ، ڪاسرول وڌيڪ شاندار ۽ ٻڌندڙ بڻائيندي.
مادي
- فلٽلي 850 g؛
- شجاعت 300-300؛
- 2.
- ڪارو ميدان مرچ - پنچ؛
- پنيس - 250 گ؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- تيل - 40 ملي.
تياري
- ننڍن پليٽي کي ننڍن پليٽ ۾ ڪٽيو.
- گھڻي، موسم ۽ 10 منٽن تائين 180 درجا ڪرڻ لاء.
- ھن جو پوشاڪ ۽ پياز ھڻو.
- پوشاڪ کي ڍڪڻ تي گڏ ڪريو، ڳاڙھو ڪڪڙ سان ٺهرايو ۽ پنيس سان ڇڪيو.
- ڪڪڙ جي ماني ۾ پني جي پائڻ سان ڪڪڙ پائڻ واري 15 منٽن کان بغير حرارت تبديل ڪرڻ کانسواء.
ڪڪڙ جي پٿريلي ۽ پنيس سان
پڪي ڪڪڙ ۽ پنيس سان ڀريل ڪڪڙ پائڻ، بچ رهيو، هميشه کي ٻڌل ڏسندو آهي. تازو تازو "تپ" هيٺ تازو تازو ٽڪريون چمڪندڙ، تازو ۽ موثر هوندا آهن. جمالياتي پاسي کان علاوه، اهي هڪ اچار جي حيثيت ۾ ڪم ڪن ٿا، جن کي تڪڙو لڳائڻ جي عمل ۾، گوشت کي ائين ڪري ٿو ۽ جوسيئر، جيڪا 20 منٽن تائين پکا گھٽائي ٿي.
مادي
- فلٽلي 550 g؛
- تازو ٽماڪن - 2 پي سي.
- mozzarella - 250 g؛
- گٽيون - 50 g؛
- هڪ لوڻ جو گلاس 5 پي سي.
- گرين - 40 g؛
- تيل 100 ملي.
تياري
- پٿرن کي ڪٽيو ۽ هلڪو ڪري ڇڏيو.
- ڪڻڪ، ٻڪرين ۽ لوسن ۾ ويندڙ.
- کي چڪيو اٿو، مٿي ٽماٽو ۽ پنيس سلائسن سان مٿي.
- پنيس سان ڪڪڙ لڳائڻ لاء 200 درجا 15 کان 20 منٽن تائين.
پنیر کے ساتھ چکن کا چکن رول
ڪڪڙ جو پني پني سان ڀريل آهي ترڪيبين سان مختلف آهي. جيڪي اصل فيڊ ڳولڻ وارا آهن ڪڪڙ رليون تيار ڪري سگهن ٿيون. ان کان علاوه، پروسيس بلڪل آسان آهي، ۽ انهي کي وڌائڻ جي ضرورت ناهي ته پروسيسنگ وقت ۽ ڪوشش بچائي. برڪوچڪي پني ۽ ساگر جي حصي ۾ ننڍڙو ۽ تازو نظر اچن ٿا، تنهنڪري اڪثر اڪثر بٽبل جي ٽيبل کي سجاندو آهي.
تياري
- فلٽلي 450 g؛
- نيبو رس - 40 ملي؛
- تيل - 20 ميل؛
- آفاقي سيشننگ - 10 g؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- ميزاءيس - 40 g؛
- ساڍا 60 g؛
- سخت پنيس 120 کان.
تياري
- هر ڪڪڙ جي پليٽ کي بند ڪيو ويو آهي.
- مکھن ۽ مسمار سان رب، رس سان گڏ ھڻڻ ۽ 10 منٽ لاء موڪل.
- ساڳيء بارن سان پني ڪٽيو.
- ميونز سان گڏ گرين ٽوڙ ڪريو.
- چادر سان گڏ سٿري کي ڍڪايو، مٿي تي پنيس جو بار رکھو، ان کي رول ۾ اڇو ۽ ان کي درست ڪريو.
- ڪڪڙ جي فلٽ کي 25 ميٽ تائين 180 درجا تي پني پائي کڻي پوندي آهي.
پنيس سان ڀريل ٿڪ ڀريل
هڪ ڀريل پني ۾ پني سان گڏ ڪڪڙ ٺاهڻ جو هڪ طريقو رسالو ۽ ڀريل آهي - بيزاري ۾ کڪ ۽ ساڳئي وقت پنيس ميريس استعمال ڪريو. اهو صحيح طور تي گوشت کي خشڪ ڪرڻ کان بچائيندو آهي، اهو تيل سان رابطو ڪرڻ کان روڪي ٿو، هڪ سرسبز، دوستيء وارو روپ ٺاهيندو آهي، وڏن مهمانن لاء وڏي تعداد ۾ وڌيڪ ۽ وڌيڪ اطمينان حاصل ڪندو آهي.
مادي
- فلپس - 300 g؛
- پنيس - 80 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڳاڙھي واري ڪومائي - 60 g؛
- اٽو - 40 g؛
- تيل 100 ملي.
تياري
- ٿوري پٿرن جي ڀرسان گوشت ڪٽي.
- ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ اٽو سان.
- گريگي ٿيل پنيس ۽ اسٽند شامل ڪريو.
- هن فلائوٽ کي بيٽر ۾ ٻوڙيو ۽ هڪ پين ۾ ڀڪيو.
ڪڪڙ جو پني انگن ۽ پنيس سان
ٿانون ۾ پنيپيل ۽ پنيس سان فائلٽ کي فضول برتن جي پريمن جي ڪري ساراهيو ويندو. هن نسخو ۾ گوشت سان گڏ مٺي ميوي جو ميلاپ ادا ڪيو ويندو آهي. ھن فلٽلي سان، انناس جو رس سان ڀريل، ٻنھي ذائق ۾ ۽ تيار ڪرڻ ۾. ايش جو رس ۾ موجود آهي، فعال طور تي ان جي فائبر کي نرم ڪن، تنهنڪري فلٽ کي پختو ڪري ڇڏيو.
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- ڪشمياتن انگن واريون - 4 پي سي.
- سويا ساس - 120 مليڪ؛
- مرچ گهاٽ - 20 ملي؛
- پنيس - 100 گ؛
- ميزياز - 40 گ.
تياري
- هر ڪڪڙ جي پگهار کي ڪٽيو ۽ ان کي هٽائڻ.
- 20 منٽن تائين ساسٽ ۾ مارينٽ.
- مينيوز کي ڍڪايو، انناس واري رنگين کي وجھي ۽ گرائٽي پنيس سان ڀريل.
- 20 منٽ لاء 180 درجا ٿي ويا.
پنيس سان ڪڪڙ جي ڪڪڙ
ڪڪڙ پنيس سان پنيس سان - بلڪل چڱي ملندڙ مصنوعات. رڳو خراب خيال اهو آهي ته ٽینڈر پنيس ڊگهي پائڻ کان اڳ ۾ نه هوندو آهي ۽ سينو رسالي جي بغير اضافي طور تي ٻڏي ويندو آهي. تنهن ڪري، اڪثر اڪثر بيڪن ۾ رونل لائين تيار ڪيون وينديون آهن. اهو هڪ سس ۽ ميريڊڊس ذريعي بيڪنگ جي عمل ۾ جوش روزي سان گوشت مهيا ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- بيڪن جون سلائيس - 8 پي سي.
- ڏند پنيس - 450 g؛
- سائو پياز 40 گرام.
تياري
- ڪڪڙ جي ڪڪڙ کي ڪٽي ۽ ان کي ڦوڪيو.
- پني ۽ پياز کي ڇڪيو.
- فلٽ تي ڪامياب بڻائين، هڪ رول ۾ رل.
- بيال جي ٻن سلائسن سان رول لائين ۽ 30 درجا 30 دير تائين 180 ڪلو تائين.
پنيس سان ڪڪڙ جو ڌڪ
موڪلن لاء سڀ کان وڌيڪ گهربل اشتهاري روشني، ٽيلر، معتدل تيز تيز. اهي کاڌو کارائڻ ۾ آسان آهن، ميز تان پهرين پهرين "اسڪائوٽ" سبب آهن. اصولن جي مطابق، ان جي جوڙجڪ، دستياب شين جي چونڊيل: گهٽ ۾ گهٽ کاڌائي واري وقت ۽ ذائق جي وڌ کان وڌ ۽ ذائق. لوز ۽ پنيس سان ڪڪڙ ڀائڻ اهڙي قسم جي وينجن لاء هڪ جيتري ميلاپ آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 200 g؛
- ميزياز - 100 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- پنيس - 150 گ؛
- گرين 50 گرام؛
- گٽيون - 50 g؛
- زيتون 10 پي سي.
تياري
- هڏن جا ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ اڇلايو.
- فائلٽ جو اسڪالس هڪ بلائنر، هيڪن گرين ۾ گونٽ سان.
- سانوزيز سان ٺهيل، گرين پنيس ۽ ٻنيون.
- ڪاميٽي کان گیندون بڻجي. هر بال کي زيتون سان سجايو ويو آهي.
پني سان ڪڪڙ جي ڦيرائيندڙ
ٿانو پني جي ڪڪڙ ۾ هر ڪڪڙ جو پاسو اهو آهي ته سينو جي صلاحيت کي واضع ڪرڻ ۽ ان کي ذوق، جوسيئر ۽ وڌيڪ تشخيص ڪرڻ. ڇوڙ واري جڳهه تي "لفاف" سان گڏوگڏ آهي. ڳاڙهو ڊگهو ٿي ويندو آهي ۽ مختلف جزا سان ڀريو ويو آهي. توهان ڪنهن به ٺهي سگهو ٿا، صرف هڪ حالت - نرم شين جي استعمال.
مادي
- ڪڪڙ پٽڻ - 4 ٽڪر؛
- ميوزادولا جي سلائسون 8 پي سي.
- تازو رڪاوٽون.
- گرام ٿيل پرسمسن - 80 g؛
- سوراخ ڪٽي مٺي مرچ - 12 پي سي.
تياري
- آخر تائين سڀني فلورن کي چوپايو. موسم لوڻ ۽ مرچ سان.
- مرچ، هڪ ننڍڙي ميوزازيلا ۽ هڪ ڪنسلڪ پٽي جو.
- ڪڪڙ ۽ پني جي ڪڪڙ جو ڪڪڙ 30 منٽن تائين 30 منٽ تائين.
- 5 منٽ کان آخر ۾، مٿين تي موززاريل جي هڪ ٻيو مکيه رکون ۽ پيرسن پنيس سان گڏ.
سوپ ڪڪڙ ۽ پنيس سان
ڪڪڙ جي پٿرن سان پٽي پنيس سان گڏ هڪ ديوتا جي هلندڙن جي پهرين رانديون لاء. سينو ۽ پنيس کان سوپ نرم، نازڪ، هڪ ڪمي نموني سان ۽ ڪمي ذائقو آهي. هڪ الڳ پل - ٻئي جزا گهٽ-کولوري آهن، تنهنڪري اهي سوپ آهن جيڪي ڊاء ڏينهن جي ڏينهن ۾ توهان به ڪري سگهن ٿا. بهترين پچائڻ بهتر "هڪ ڀيرو ۾": جڏهن ٻيهر گرميء سان، ان جو ذائق ۽ خوشبو وڃائي ٿو.
مادي
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- فلپس - 300 g؛
- پروسيس ٿيل پنيس 100 گ؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- 2.
- چانور - 80 g؛
- ٻٽيل - 20 g؛
- مصالحو ڪرڻ جو مزو.
تياري
- ڪڪرن ۾ ڪڪڙ ڪٽ ڪريو ۽ 25 منٽن لاء کائڻ ڪريو.
- برٿ مان گوشت جو ٽڪر وٺو.
- چانورن کي ڌڪيو ۽ 10 منٽن تائين پائڻ.
- ساڳئي وقت ۾، پگهار کان وٺي فلوري تائين پياز سان گڏ.
- 5 منٽ لاء انهن جي ڀائرن کي شامل ڪريو ۽ سمير ڪريو.
- پني ۽ ٻنيون وجهي، گرميء تان مٽي ۽ هٽايو.
ڪڪڙ ۽ پنيس سان ڪڪڙ پٽيو
پني سان پڪل فلٽلي کي صحتمند خوراڪ جي درجي ڏانهن منسوب ٿي سگھي ٿو. ٽام کي پچائڻ جي طريقيڪار، سينو جي غذائي ملڪيت ۽ اعلي ڪلوري واري پنيس جي مدد ڪري ٿي، ۽ اهڙي ٺهڪندڙ مفيد مواد کي گڏ ڪرڻ بلڪل آسان آهي. صحيح طور تي اسپينيچ، جيڪا سينو تازي ۽ "سوراخ هيٺ" ويتامن سان موهيندڙ ڀريندا.
مادي
- فلپس - 2 ٽڪر؛
- تازو اسپينچ - 200 g؛
- ليم رس - 50 ميل؛
- feta - 80 g؛
- ڏند پنيس - 50 g؛
- تيل - 40 ملي.
تياري
- اسپين چپ، ليمن جو رس سان گڏ ۽ شيڪ سان ٺهيل.
- هن ڪڪڙ جي سينن کي "جاگير" سان گڏ ڪريو ۽ ان سان گڏ ڀرپاسي ڀريندا.
- 20 منٽ لاء 170 درجا هنڌ کائيندا آهن.