اچو توهان سان گڏ ٽيلر ڪاسٽ چٽ ۾ هڪ پيسٽ ٺاهيو. اهو هڪ شاندار ۽ مزيدار کاڌي پڪو يقين آهي ته توهان جي سڀني گهريلو ميمبرن کي مهرباني ڪري ۽ انهن کي هڪ اضافي حاصل ڪرڻ لاء خوش آمديد ۽ خواهش پيدا ٿي ويندي.
پادري شيڪسين ساسن ۾ شيمينجن سان گڏ
مادي
- کریم - 205 ملي؛
- پيسٽ - 155 g؛
- تازي شجاعين - 215 g؛
- جوش 55 گ.
- پنيس "روسي" - 55 g؛
- مصالحو.
تياري
ٽلهي نموني پاڻيء ۾ نيمي تيار ٿيل حالت لاء پسو ڀريل آهي. بغير وقت ضايع ڪرڻ، اسان ان کي پچ صاف ڪريون ۽ ان کي ننڍو ڪٽي. چمڪندڙن کي پروسيس ۽ ننڍڙو ننڍا سلائسن ۾ ڀريل هوندا آهن. ٿڪڻ ۾ تيل زيتون جو تيل ٺاهي، گرم کي، ڪنگ ۽ ناسي کي نرم ڪرڻ سان. پوشاڪ اڇو ڪريو ۽ ڀاڄيون کائڻ کان سواء، جيستائين ايتري قدر مائع کي ختم ڪري ڇڏيو. اڳيون، اسان ڪمن کي متعارف ڪرايو، ذائقي نموني کي وڌايو ۽ ان کي ننڍڙي باهه تي ويهندا هئاسين، جيستائين اهو ٿڪايو وڃي. مڪمل ٿيل ڪاسٽ ۾ اسان پکا پادري پکيڙي ڇڏيا، ڪيترن ئي منٽن لاء چڱي طرح ۽ اسٽو ٺاهي، روانا ٿيا. اسان پليز ۾ موهيندڙ وجھي رکون ٿا ۽ گردي ٿيل پنيس سان ڀريل.
ڪمر چاس ۾ ڪڪڙ سان پادريء جو طريقو
مادي
- ڪڪڙ تازو سينو - 655 g؛
- سبزي جي تيل اڻ ڳڻي - 10 ملي ل؛
- لوسن - 20 g؛
- سڪل ٽماڪي - 55 g؛
- اٽو - 35 g؛
- کریم - 405 مليڪ؛
- ڳاڙهو ڪشادو گھٽ فلو آھي - 100 مليل آھي.
- پيسٽ - 405 g؛
- پيتو!
- مصالحو.
تياري
ڪڪڙ جي سيني تي عمل ڪيو ويندو آهي ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. لوسن صاف ٿي ويندو آهي ۽ پتلي سلسلن ۾ ڇڪي آهي. هڪ ٻرندڙ پين ۾، اسان کي تيل گرمي ۽ گرمي گرمي تي اسان کي گوشت وڌائين ٿا. ان کان پوء اسان لونسن، سج خشڪا ٽيما، ڪڪر ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ آٽو ۾ وڌو. هر شي کي چڱي نموني سان گڏ، گهٽ فاسٽ ڪمي ۾ وجھي، ڳاڙهو ڪشمي ۽ مصالح جو وڌو. گرمي کي گهٽتائي، لڪي سان ڍڪ ۽ 10 منٽ لاء.
ان کان علاوه اڌ پکادار پادريء تائين فوجي ۽ ڪالاڊر ۾ ان کي ڇڏي ڏيو. انهي کانپوء، اسان پيسٽ پيٽ کي چٽ ۾ آڻيندا، چڱيء طرح سان لڳل، پليء تي پلاء وجھو، ڪٽ تازي اسيب ۽ گرٽيڊ پنيس سان گڏ.
ڪرمي چاس ۾ سامونڊي سان گڏ پادريء جو طريقو
مادي
- پيسٽ - 505 g؛
- سالم 405 g؛
- امتياز - 305 g؛
- کریم - 405 مليڪ؛
- Zucchini - 55 g؛
- لوسن - 5 گ؛
- زيتون جو تيل ؛
- مصالحو.
تياري
اسان مڇي کي پروسيس ڪريو، سلسلن ۾ ڪٽي، زڪوچي ۽ لوسن صاف ۽ صاف ڪيا وڃن ٿا. پادري کي ٽڪيل پاڻي ۾ اڌ پکا لڳائڻ لاء. برڪڻ ٿوري ۾ ٿلهي پوئتي، ۽ پوء سمندري ۾ شامل ڪيو. ٿڪل ۽ ڳاڙهو اهو مواد 5 منٽ، ڳاڙھو. ان کان پوء، زچيني اڇلائي، کريم ۾ وجهي، ذائقي لاء مساج شامل ڪريو ۽ ٿورو پاڻي سان ٿڪايو. چند منٽن لاء ٿڪڙو گرم ڪريو، ۽ پوء پادريء سان گڏيو ۽ ميز تي برتن جي خدمت ڪريو.
پادا ترڪي ۽ مٽي ساٿ ۾ ڀاڄين سان گڏ
مادي
- turkey fillet - 205 g؛
- پيسٽ - 305 g؛
- ڪلوميٽر - 105 g؛
- گاڏيون - 75 گ؛
- جوش 75 G؛
- مٺي مرچ 0،5 پي سي.
- کریم - 205 ملي؛
- مصالحو.
تياري
ڪدوڪ کي پروسيس ڪيو ويندو آهي، ننڍن ڪڻڪ ڀاڄين، پودوساويڪا سان گڏ ننڍو ڪعب ۽ ڪوراخ ۾. اسان اڳيان ترڪي شامل ڪيو، سلسلن سان گڏ، ۽ موسم سان مصالحن سان مزو اچي. اڳيون، گهٽ فاسٽ ڪيميائي جو تعارف، هڪ ڪوڙي ڏانهن آڻين ۽ پري پکا پاسو اڇلايو. ٿڪڻ، 5 منٽن لاء موهيندڙ کيڏڻ ۽ پليٽ تي ٻاهر نڪرڻ.
سمندری غذا سان ممي جي چوٽي ۾ پادريء جو طريقو
مادي
- پاستا - 405 g؛
- سامونڊي (شبيب، مگسي، اسڪواڊ) 505 g؛
- کریم - 305 مليڪ؛
- ڪڪڙ
- زيتون جو تيل - ذائقو آهي.
- جوش 75 G؛
- مصالحو؛
- بيزاري لاء.
- نٿمڪ
تياري
ڀاڄيون صاف ڪيون وينديون آهن، ڪشادو ۽ ڳاڙهو گرم زيتون جو تيل سان. ساڳيء طرح سان ٽڪرائي پاڻيء جي پادريء ۾ هنيو. جنهن ۾ ٻوڙي کير ۾ وجهي، ڪيترن ئي منٽن لاء مصيبتن، نتيم ۽ گرم اڇو گھٽ گرميء تي. اڳيون، سمندري غذا کي ذائقو ڪرڻ ۽ ٻيو 5 منٽن تائين پچائڻ بعد. انهي کان پوء، پادا کي چٽائي پٽي وجهي ڇڏيو، منٽن لاء ٿڌي ۽ گرم لاء. اسان کائي کاڌا پليء تي رکيا، تازي تلسي سان سجدو ڪريو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.