لذيذ ۽ دل لذيري جي آلوده آلوس سياساللز جيڪي توهان جي فائدي کي محتاط طور استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن، انهن سان گڏ ڀاڄيون ۽ روزو رکڻ لاء.
آلو ڪيئن چرس تيار ڪيو آهي؟
جيئن ته اسان کي ياد آهي، ڪاسرول لاء ٺهيل هڪ يا ڪيترن ئي ڪٿيل شين جي پيداوار ۽ هڪ بائنريندڙ جاندار (عام طور تي هڪ هيڪ ۽ ڀڪ يا هٽي يا نشار) مان ٺاهيو ويندو آهي.
توکي ٻڌايو ته توهان آلوالا ڪاسرس کي ڪيئن کائي سگهو ٿا.
آلودا مرض ڪڻڪ آلو يا مشين آلو مان تيار ڪيا وڃن ٿا، اهي گوشت، مڇي ۽ پولٽري کان وينجن جي حيثيت سان گڏ ٿي سگھن ٿيون. اسان بغير هڏن کان سواء آلوس پيرسرو کائيندا آهيون. casserole grated پنيس ۾ (جزو اختياري بائنڈر) يا شامل نه ڪريو - پنهنجو پاڻ لاء فيصلو ڪريو.
مشغولن سان گڏ ڀاڄيون ڀاڄيون، سادي طريقي سان
مادي
- ڪشادو آلو 300 ب.
- بروڪولي 200 g؛
- مٺو مرچ - 1 ٽڪرا؛
- زيتون جوان پنڊ ڪيو ويو. 5 پي سي.
- پيتو سخت 3 ٿي پيئي. چمٽا
- زميندارن جي مرضي (مثال طور، کليل مرکب)؛
- ڳاڙھو ڪارو - 5 پنڌ؛
- گردن (انسن، مرجان، تلسي، گلن)
- نشاستي چمٽا
- کير، مايع ڪمان يا پاڻيء جو اٽڪل 50 ميل؛
- مکڻ.
تياري
بروڪوولي ننڍڙي کوچيڪي ڏانهن اشارو ڪيو، ان سان گڏ 5 ساسٽ ۾ پاڻيء سان گڏ، ان کان پوء هڪ رنگر ۾ اڇلائي. اسان حلقن ۾ زيتون پيدا ڪيو. اسان مٺي مرچ مٽي ڇڏيندا، جوش پٽي ۽ باقي سائيز کي ڪٽي ڇڏيندا آهيون.
نشاستي، کير ۽ مڇي آلو مان اسان هڪ آهستي وانگر پيماني تي تيار ڪيو آهي ۽ ڪٽيل ڀاڄيون، پياليج پنيس ۽ گرين سان گڏ، مصالحن سان موسم، ۽ پوء لوڻ شامل ڪريو. مکھن سان گڏ ھڪڙي جي شڪل ٺاھيو. ٿوري وقت سان اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ (ٺهيل ٿڪڻ کان سواء، بغير ڪنهن به قسم جي) سان گڏ ڀريو وڃي. پيليروول سان گرائونڊ پنيس سان گڏ ڪريو. اسان نازڪ چشمي سان گڏ هڪ پرسريل جي خدمت ڪندا آهيون (مثال طور، ڪيميائي لوسن-سرپرست) ۽ گرين. توهان هڪ کيسر، چان، جمبو، ڳاڙهو کير پيئڻ جي خدمت ڪري سگهو ٿا.
آلو سبزي سان گڏ آلو
مادي
- آلو ڊگهي - 5 پي سي. سراسري سائيز
- Zucchini - 200 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- پني پياري ٻاري - 4 پيچرا. چمٽا
- نشاستي يا اٽو چوٿون. چمٽا
- کير يا ڪمان جو اٽڪل 100 مليل؛
- مرض؛
- ڳئون شامل آهن.
- مکڻ يا سبزي وارو تيل.
تياري
اسان وڏي پيماني تي زچين ۽ گاڏين تي ڌڪيو. عام طور تي گرين چٽيو. اٽو ملائي سانر، مصالحو شامل ڪريو. آلو صاف ڪيو وڃي ٿو ۽ پتلي گول سلائسن ۾ ڪٽي.
انهي کي تيل سان گڏ تيل ڪڍو ۽ ان جي آلو سلائسن تي اڏايو، مٿئين پاسي کان ڪٽي چڪا، زنجير ۽ گرين متبادل طور تي.
مٿي ڏنل قائدن مان ڪنھن کي ھيٺ ڏنل آھي، ھڪڙي گھڻن ماڻھن ۾ آلو پاسرول ٺاھي سگھو ٿا.
تياري
ٻرندڙ تيل سان، ملتان جو ڪم ڪندڙ ٿانو جيڪو اسان سان گڏوگڏ ڀريو (مٿي ڏسو). اسان "بيڪنگ" موڊ چونڊيو ٿا، اهو وقت 50-60 منٽ آهي.