يقينن، جڏهن تہذيب تي تمام برتن خوبصورت طور تي سجايا ويا آهن، اهو هڪ خاص پختو مزاج پيدا ڪري ٿو. نئين سال جي ميز تي اسان بيزاري تيار ڪري ٿي، جنهن جو ظاهري رخصتي جي اصلي موضوع ڏانهن وقف آهي. هنن وينجن مان هڪ نئون سال جي سلاد "ييلوچکا" آهي، اهو طريقو، اجزاء جي لحاظ کان وڏي پيماني تي مختلف ٿي سگهي ٿو.
هيلنگ ترکار
اسان هڪ ڀيرو هڪ رزق کي ٺاهيندا سين، هڪ نئين سال جي وڻ "تي ڀرپور برتن ٻن قسمن ۾ تعمير ڪري سگهجي ٿو.
- "هيرنگون" جي شان جي صورت ۾ (ڄڻ ته ڦاٽو تي بيٺل)؛
- "ڪرسمس وڻ" جي هڪ مثلث جي صورت ۾ (جيئن ڄڻ ته ڦاٽيو ويندو آهي، اسين فقط هڪ ئي پاسي کان ڏسون ٿا).
مادي
- هام سائڪ يا ڀريل ڪڪڙ فلٽ - 300-400 g؛
- کڪندڙ نموني يا اچار 2 پي سي.
- آڱر - 2-3 ٽڪر؛
- ڪڪڙ جي جوڊي - 2-3 پي سي.
- ٻرندڙ نوڪريون - 150 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- بغير زيتون.
- رانديڪن کي شڪل ڏيڻ لاء "ڪرسمس وڻ" بابت ننڍا ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ ڪڻڪ ڪڏن.
- مختلف گرين - تمام گهڻيون، ۽ ساڳيون ئي اڪريلا ۽ سليٽ؛
- ٿانو ميزايو.
تياري
اسان وٽ آلو تيار نه ڪريو جيستائين اهو تيار آهي، پر هست ناهي. ڳاڙھو سخت ڀريل، ٿڌو، صاف. زيتون جا ڪنارا حلقا ۽ ٻين سڀني اجزاء ۾ گرين، ماکي ۽ ٻير، ننڍن ننڍن ڪبرن کان سواء ڪن ٿا (پاسي اٽڪل 0.6-0.8 سينٽي). هن مقصد لاء، جديد ڪشادو ڊوائيسز جو اسٽاپ موڊ ۾ آپريٽنگ آهي (انهي ۾، اهي کاڌو کائڻ تي
هاڻي سڀني شين کي گڏيو، ميزيوا شامل ڪريو ۽ پتر تي هڪ ڪنڌ (هٿ) ٺاهيو. اسان سائيز کي سائيڪل جي ٽوڙي سان ٺهرايو ٿا جيئن ته اسان هڪ ڊزائن ٺاهيو جيڪو هڪ کرسمس جي وڻ وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿو. اسان ميزين سان گڏ ڪپڙا ۽ مکڻ ۽ ٻير سان گڏ سج. اسان ان کي فرجچر يا گلاس ٿيل بي عيب ڪڪڙ تي رکون ٿا جيئن ته سلاد منجمد آهي، اسان اهو 23.45 تي خدمت ڪري ٿو.
توهان نئين سال جي سلاد لاء پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا "ڪرسمس جو وڻ" ميوو کائي، مٺي مرچ، سائي پياز، تازو ڪينجهر، بروڪولي ۽ اضافي - اسميم ۽ ٽينگنز. آلو بجاء آلو، توهان تازي پائي پاليلا يا گلوتينسو چانورن کي سلاد کي شامل ڪري سگهو ٿا. اهي ماڊلنگ لاء بهترين مواد آهن، اهي چڱي ريت سخت ۽ شڪل کي برقرار رکندا آهن.
Herringbone "ڪرسمس وڻ" جو هڪ لوڻ وارو نسخو اڃا اڃا سولو آهي، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، ته ان ۾ ٺاهيون. ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم: تخليق شامل ڪريو.