سادات اهڙي دلچسپ ٻوڙي آهي، جنهن ۾ بلڪل مختلف شين جو گڏيل هوندو آهي. ساڳي ئي وقت، هڪ ٻئي سان گڏ هڪ ئي ٺهيل ٺاهيندا آهن. هاڻي اسان کي ٻڌايان ٿو ته هام ۽ پنيس سان سلاد تيار ڪرڻ.
هيم، پنيس ۽ کڪڪار سان گڏ سادات
مادي
- سخت پنيس - 100 گ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ham - 200 g؛
- تازي کڪڪار - 2 پي سي.
- ميزياز، گرين، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
حم ۽ ڪينجهر پتلي سٽرن ۾ کٽي ويندا آهن. ڳاڙهو سخت ڀريل آهن، ٿڌو پاڻي وجهي ڇڏيو، ۽ اهي مينهن کان پوء، صاف ۽ سوراخ سان پڻ ڪٽي. سائيري هوري وئي آهي. ٽنهي سخت پني تي وڏي گرٽر. گدائي واري گهڙي ۾، سڀني اجزاء کي گڏ ڪن، ميزيونزي، لوڻ شامل ۽ ذائقي کي مکس شامل ڪريو. هر شي، هيم جي هڪ ترڪي ، ڪينجهر ۽ پنيس لاء تيار آهي. پهرين خدمت ڪري، توهان ٿورو ٿڌو ڪري سگهو ٿا.
سورن سان گڏ پادري، پنيس ۽ هام
مادي
- ham - 500 g؛
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- پنيس - 150 گ؛
- اڇو ماني - 3 سلائسون؛
- ڪڪڙ
- ميووزيز، لوڻ
تياري
اڇو ماني يا ڪفٽ ۾ هڪ کٽ کٽي کائڻ ۽ هڪ ٻرڻ واري ٿانو ۾ خشڪ کان سواء تيل جو ٽڪرو ڏسڻ ۾ اچي ٿو. حام ۽ ٽڪري، ڏاڍو، وڏي ڪائنات تي ڪئبن ۾ ڪٽ ۽ سخت پنيس ۾ ڪٽي. لوسن جي اوطاق وسيلي گذري ويو آهي. وڏيء ترکارا گودام ۾، سڀني اجزاء کي ملايو، ميزيوزي کي ذائقو ڪرڻ، جيڪڏهن ضروري هجي، لوڻ ۽ ميڪ شامل ڪريو. نوٽ ڪيو ته ميزبان کي سلاد جي خدمت ڪرڻ کان اڳ انهي ڪرائوٽن کي فوري طور تي شامل ڪيو وڃي. ٻي صورت ۾ اهي نرم ٿيندا ۽ ذائقي جو ذائقو خراب ٿيندو.
پردي سان گڏ مرچ، هيم ۽ پنيس سان
مادي
- حم، گڏي ٻڏي - 200 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- ڳاڙهو ھڏا. 2 ٽڪر؛
- مٺي مرچ (ترجيح لال لال) - 1 ص.؛
- ميزيوز.
تياري
ڪپر ۽ ٻجرن مان صاف ٿئي ٿو ۽ سوراخ ۾ ڪٽي ٿو. پڻ پٽي ۽ هام. ڳاڙهو سخت ڀريل، ٿڌا، صاف ۽ چڪا هئا. پني پٽي ۾ ٿي سگهي ٿو يا وڏي ويلر تي گر ٿي سگھي ٿو. سڀني اجزاء کي ٽوڪيو، ميزائيوز سان سلاد وارو پاڻي، ان کي گڏ ڪريو ۽ ميز تي ڀرتي ڪريو.
پنيس، هام، مرچ ۽ پادري سان اطالوي ترکارا
مادي
- پاستا - 400 g؛
- حم - 300 g؛
- بلغاري مرچ - 2 ٽڪر؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- ڪبو ميز - 300 g؛
- پنيس - 200 گ؛
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان پادريء کي پاڻيء سان تيار ڪرڻ لاء تيار نه ڪريو، پوء پاڻيء جو پاڻي پيالو ڪريو ۽ مارڪوڪوون ٿڌي ٿڌي. ٽامي ۽ مرچ کاڌا ڪب ۾ کٽيندا آهن، ۽ هوم - پگهار. پني هڪ وڏي ٻير تي ڌڪيل ٿي سگهي ٿو، ۽ اسين پٽي ۾ وڍي سگھون ٿا. سڀني اجزاء ۽ موسم سان گڏ ميزيوز سان سلاد ڪريو.
ھام، پني، ڪڪرن ۽ ٽماڪن جي تڪڙو تڪڙو
مادي
- ham - 250 g؛
- ٽماڪن 300 ج؛
- کڪڪار - 200 g؛
- سخت پنيس - 150 گ؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ميزياise - 150 g؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
آڱريون سخت ڀريل آهن، پوء ٿڌي ۽ ڪٽي ۾ ڪٽي ٿي ويا آهن. اهڙي طرح، اسان حام، ٽماڪن، ڪينجهر ۽ پنيس کي ڇڪيندا آهيون. جيڪڏهن ضروري هجي ته لوڻ کي ذائق وڌو ۽ ميز تي خدمت ڪر.
سلاد کڪمبر، هيڪ، پنيس ۽ هام سان گڏ
مادي
- حم - 300 g؛
- پني گودا - 300 g؛
- ڳاڙهو ھڏا. 2 ٽڪر؛
- ٿڪيل ڪڪڙين - 250 g؛
- ڳاڙهو مينهن.
- گلن جي گلن ۽ موتي جون 30 -
- ميزيويس ۽ سرسري جو مزو ڏيڻ.
تياري
پني، هام، ڪڻڪ ڪڪرن، ٿڪيل سوراخن ۾ ڪتب آندو ويو آهي. ان سان گڏ سائي سائي پياز ۽ گند ڪٿا ڪريو. تيار ڪيل کاڌو گڏيو، ميزيويس شامل ڪريو، سرواڻ ۽ ان کي مزو ڀريو.
سلام، مشروم، هام، ڪڪڙ ۽ پنيس سان
مادي
- حم - 300 g؛
- مرڪي ڪڪڙ فلٽ - 200 g؛
- ڪڪڙ
- پنيس - 150 گ؛
- چنبڙي نوڪريون - 200 g؛
- ڳاڙهو ھڏا. 2 ٽڪر؛
- ڊيل - 30 g؛
- ميزيوز.
تياري
ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ جي پٿرن، هيم ۽ هڏيون ڪڍڻ سان پٽي، ٽن ٽن جي پوتر تي پنيس، ڪڪڙ، ڪٽيل ڊيل، ٻرندڙ نوشيون ۽ ميزين پريس ذريعي گذري ويا. اسان سڀ ڪجھ چڱي طرح گڏ ڪريون ٿا. اسين ميوزين سان ترکاريون لباس ڪيو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.