ڪيتريون ئي يقين رکن ٿا ته سرسبز پينڪ رڳو صرف ڪيفير يا کير تي تيار ڪري سگهن ٿا ۽ پاڻي جي امتحان لاء بنياد طور استعمال ڪرڻ جي خيال کي شڪست رکن ٿيون.
اسان سڀ شڪايتون ختم ڪرڻ جو ارادو ڪيو ۽ ٻن رزقون پيش ڪندا جيڪي سامهون ثابت ٿيندا ۽ پاڻيء تي سرسبز ۽ نرم پلازڪ تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
لشکر خشڪ پينڪڻ پاڻيء تي پڙھڻ
مادي
- سيف ڪڻڪ جو اٽو - 525 g؛
- صاف پاڻي - 495 مليڪ؛
- ڪڪڙ جي چونڊيل هيڪس - 2 پي سي.
- کنڊ -85 g؛
- تازو ٿورڙو - 25 g؛
- آند ۾ بغير سج لٽي جو تيل آلو 70 مل.
- پٿر لوڻ - پنچ؛
- سج لڻڻ جي خوشبوء لاء تيل واريون - 140 مليل.
تياري
- خمير کي چالو ڪرڻ، انهن کي گرم، صاف پاڻي سان گڏ گڏوگڏ ۽ گرميء ۾ ويهن منٽن لاء موڪل ڏيو.
- ٿوري دير کانپوء، سيفٽ اٽو کي ٿورڙي مخلوط ۾ ملايو ۽ خمير ڪرڻ لاء گرميء ۾ ٻئي چاليهه منٽن کي ڇڏي.
- هن وقت، چونڊيل ڪڪڙ جي هڻين کي شانرن ڏانهن مڙهي ڇڏيو، ڳري طور تي سڀني کنڊ، هڪ ٿانو لوڻ ۽ سج لفافي جو تيل وڌائيندو آهي.
- آهستي آهستي آهستي ۾، هيڪاندي ڪاميٽي ۾ وجهي، ان کي گڏ ڪريو ۽ ٻئين ٽي منٽن کي وڃڻ ڏيو.
- هاڻي اسان خميره خشڪ کي ٺهڪي ڪرڻ کان سواء ڦري وڃڻ جي شروعات ڪئي، ۽ اٿي پوء ان کي چمڪڻ کان وٺي چمڪڻ سان ڀريل ۽ سج لڻڻ واري تيل ٻاهر نڪرڻ ۾ ٿڪيل پين ۾ وجهي نڪتو.
- انهن ٻنهي شينن جي شين تي ڀريل آهن، انهن کي هڪ وينجن تي رک ۽ خدمت ڪريو، ڳريل ڪوم شامل ڪرڻ يا توهان جي مزاج کي وڌيڪ اضافو شامل ڪرڻ.
لابينير پينڪڪري کي معدني پاڻي ۽ سوڈا تي ڪيئن ڪئين ڪجي؟
خمير جي شموليت کان سواء جلدي جي سرسبز جي تعمير حاصل ڪري سگهجي ٿي. اسان سفارش ڪرڻ جي مشوري سان معدني چمڪندڙ پاڻي تي سوڊ سان گڏ پچائڻ جي ڪوشش ڪندا.
مادي
- سيف ڪڻڪ جو اٽو - 525 g؛
- معدني چمڪندڙ پاڻي - 495 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 80 g؛
- وينيلئن - پنچ؛
- کاڌو سوڌو - 5 g؛
- ميز ميز - 15 ميل؛
- پٿر لوڻ - پنچ؛
- ڦوڪڻ لاء سور فريور واري تيل جي بوء کان سواء 140 مليل آهي.
تياري
- اهو خيال لاڳو ڪرڻ لاء، سوڊ جو پاڻي هڪ ٿانو ۾ اڇو، لوڻ ۽ کنڊ جو هڪ ٿانو وڌو ۽ آهستي جو بنياد وڌو جيستائين سڀني ڪولن کي ڪتب آڻي ڇڏيو.
- هاڻي مٽي ونڊين ۾ مٽيء ۾ اڇل ۽ انگورن کي سوڌو ڪڍڻ سوڌو، وٽي کي اڇلائي ۽ وڻ جي مدد سان گونگا ڀڃي.
- ٿڪڙو ٿڌڙي ٿڪڻ ۽ ٿڌي ٿڪندڙ ڪڻڪ وانگر ٿڪڻ گهرجي.
- اسان فوري پن چڪ ۾ گرميء جي ڀريل ٿانو سان ٿورڙو ٿوري ڀڃڻ جي تڪليف کي اڳتي وڌڻ لاء تيار آهيون.
- هڪ پليٽ تي ريج جاچڻ پکڙيل آهن ۽ گرمي تائين پهچندي آهي.