سلاد، جنهن ۾ هڪ گرم تماڪ ٿيل مڇي آهي، تمام جلدي تيار ڪيا ويا آهن، ڇاڪاڻ ته بنيادي حصو اڳ ۾ استعمال لاء تيار آهي. ھڪڙي ڪامياب ذخيري جي صرف مشڪل ۽ ضمانت آھي مڇيء جي فلڪائن جي محتاط تيار ڪرڻ، اھڙيء طرح ھڪڙي ھڏا ۾ نھ گرڻ. ۽ ڪجھ ۽ سادي ۽ دلال سلاد جا ڪجھ مثال هيٺ بيان ڪيا ويا آهن.
آلو سان گڏ گرم تماڪ ٿيل مڇي جي سلائي لاء تيار ڪريو
انھن کاڌي جو ھڪڙو سادي سلاد، جيڪو ھڪڙو اصول آھي، ھڪڙو فضا ۾ ھڪڙو فرھنج ۾ رھندو آھي.
مادي
- هيڪس - 5 پي سي.
- ٽماٽو - 1 وڏو؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- گرم تماڪ جي کاڌ خوراڪ - 300 g؛
- آلو 3 ٽڪر؛
- ڳاڙهو ساوڻ.
- dill - ½ پنسل؛
- لوڻ، ميريز.
تياري
اڳ ۾، اسان آلو هڪ آوري ۾ آلو ڪري ٿو ته اهو ڪافي طور تي هيٺ ڪري سگهجي ٿو. گاڏين کي پٽي سان کٽيو ويو ۽ هڪ ڀريل پين ڏانهن موڪليو ويو. اهو مڪمل طور تي تيار نه ٿيڻ گهرجي، پر اهو هاڻي لڀي نٿو. اها ڀلي اعلي سطح تي بهتر ڪريو ها، پوء هوء ان جي وار ڪڙڪڻ جي وقت هوندي. هونئن به معمولي طور تي ڳاڙهو سخت ٿيندو. ٽرسس کي توهان جي هٿ کي احتياط سان ڌڪڻ جي ضرورت آهي، مڙني هڏا هٽايو ۽ ٽڪر ۾ ٽڪر ڪريو. ڇو ته کاڌ خوراڪ مڇي مڇيء جي صورت ۾، اهو بهتر آهي ته هن معاملي کي ميئون سان ڀريو وڃي، تنهنڪري سلاد جو رسالو هو. هاڻي آلو ننڍو ڪعب ۾ کٽيو ويندو آهي، ۽ هڏن ۽ ٽاميون ڪافي وڏي آهن. سڀني شين کي مٽي ٺاهيو، جن ۾ مڻ، لوڻ، ميزيوزيز سان موسم ۽ ڪٽيل ڊيل سان گڏ گهرايو ويندو آهي.
بغير گرم مگسي لال مڇي سوراخ
هي سادات جو مزيدار مزيدار جو راز هڪ چٽ ۾ هوندو آهي، جنهن ۾ ڪوبه ميزاء موجود ناهي.
مادي
- گرم گلابي نموني سامون 200 ج؛
- ڪوريج - 1 اسٽيڪ؛
- بلغاري مرچ - 150 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- گهرن
- ڳاڙهو ڪشادو، ليمن جو رس، سويا چٽ، سرواڻ.
تياري
ڳاڙهو ڀريل آهي ۽ ٿڌو پاڻي ۾ ٿڌي ڏيو. ڪڪڙ، مرچ ۽ هڏا، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي، ڏاڪڻ تي پنيس کي ڏسو. مڇي، هميشه وانگر، اسين هٿن سان ناپسند ڪنداسين، جيئن هڏا هڻڻ کي نه وڃڻو پوندو. سوء لاء، ڳاڙهو ڪومو ۽ ٿورڙو وارڊ، ليمو جوس ۽ سويا چاس ڪيو ويندو آهي. صحيح نمبر توهان کي ڏيو ڏيڻ ڏکيو آهي، توهان پنهنجي مثالي تناسب آزمائش ۽ استعمال ڪري سگهو ٿا. ٿڪيل ڪڪڙين کي چشمي جوڙيو وڃي ۽ سلاد کي ڪپڙن جوڙيو.
سلاد گرم تماڪ مڇي ۽ چانور سان
هڪ هلڪي آرامياتي سلاد جو بهترين تيار ڪيل تيارين ۾ تيار ڪيل آهي.
مادي
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- زيتون - 150 g؛
- چانور - 100 گ.
- ميڪريل گرم گرم، شہوت انگیز ٻاڦيٽر 250 g؛
- ٽيڪڪ 1 اسٽيم؛
- ڇڪڻ - 6 شاخون؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- mayonnaise؛
- ٽڪريٽن واري ريت آهن.
تياري
توهان کي چانورن کي اڳيئي چاهيندا هئڻ جي ضرورت آهي ته اهو وقت ۾ توهان کي سلاد ۾ وڃڻو پوندو. اهو چانورن وٺڻ سٺو آهي
اهو بهتر آهي ته ميٽرر کي ڪٽي نه، پر ان کي پنهنجي هٿن سان ورهايو وڃي ۽ هڏا مان هٽايو وڃي. اهو هڪ خوبصورت ٿڌي مڇي آهي، پر چانورن جي صرف وڌيڪ موٽن کي جذب ڪندي. مٽي جي پٽي جي پنن ۾ ڪٽي ۽ ٿورو الڳ ڪرڻ لاء ياد رکڻ. زيتون جو اڌ حصو، ڪڪڙڙي، ننڍي ننڍي مب، ڊيل ۽ لوسن کي ٿڪايو ويو آهي، هڪ مارڪر ۾ هڪ ننڍي لوڻ ۽ پريترم. ان کان پوء، انهن کي ميئونز شامل ڪريو ۽ هڪ مزيدار آلوٽ چاسٽ حاصل ڪريو، جيڪو اسان سڀني شين کي ڳنڍڻ کان پوء، سلاد ڀريندا هئاسين. هاڻي ٽارٽلن تي پکڙيل هو ۽ اسين اهڙي خوشبوء وارو نانو مزو ڪنداسين.