ڪڏهن ڪڏهن توهان کي سوادج، مفيد ۽ اطمينان مند کاڌي پائڻ چاهيو ٿا. هڪ بهترين حل سورڪ زبان سان سلاد ٿي سگهي ٿو. تنهنڪري هن اشتهاري لاء ڪجهه آسان ۽ شاندار رستن تي نظر اينديون آهن.
پوکن زبان سان گڏ ۽ کڪمبرار سان ترقيء لاء تيار ڪريو
تيار ڪرڻ لاء هي ترکارڻ بلڪل سادو آهي، پر ذائقي ۾ ان کي سڌريل ۽ غير معمولي آهي. اهو هڪ وڏي ڦاٽ تي ٿي سگهي ٿو، پر ڪريمڪام تي رکي سگهجي ٿو.
مادي
- تازي کڪڪار 1 سي.
- سوئر جي زبان مان وڌائي وئي - 300 گ.
- ڪريم پنيس - 50 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- ميڊيڪل شيمينگن - 300 g؛
- سائي پياز، ڊيل، ڳاڙهو، ذائقو،
- ڳاڙھائڻ لاء.
- لوڻ ۽ ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
سو، زبان کان سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، زبان وٺي وٺو ۽ ان کي ٿورڙو گرم پاڻيء ۾ ٻه ڪلاڪ لاء گندگي ڪريو. 15 منٽن کان اڳ ۾ تڪليف، حجم شامل ڪريو، 3 حصن ۾ ڪٽي، بي پاڙي، نمک ۽ مرچ ذائق ڪرڻ.
ان کان پوء، آسان طور تي ويلڊ ٻوليء، مين ساوڪيو اٿو. بند ٿيل مشغول تختن يا ڪبرن ۾ کٽي ويندا آهن. تازي ڪڪڙڻ جو پٽي سان ڪٽي ۽ پني پٿري ٽي وڏن پوتر تي. سڀئي تيار ڪيل اجزاء سلاد ٿانو ڏانهن منتقل ڪيا ويا آهن، اسين لوڻ ۽ مرچ شامل ڪندا آهيون. اسان ھٽي کريم سان گڏ ملازمت سان گڏ ڀريو ڀريو، ھر ھڪڙي کي ملايو. ٻوليء سان ترقيء ۽ بغير بغير بغير بغير تيار ڪرڻ لاء تيار آهي.
پوکن زبان جي سادي سلاد لاء پڙھڻ
بيخبر زبان پاڻ کي تمام مزيدار آهي، اڪثر ڪري هڪ آزاد نانء وانگر ميز تي ڀريو ويندو آهي. پر هي ذخيرو ڪجھه شيون وڌيڪ شامل ڪري سگهجن ٿا، ۽ هاڻي اسان اهو ڪنداسين. هي ترکارڻ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي، اهو ٿڪل ۽ غير جانبدار ٿيندو آهي.
مادي
- مرڪڻ سورڪ زبان - 100 g؛
- تازي کڪڪار - 100 g؛
- سخت قسمن جو پنيس 50 گرام؛
- اخروٽ - 50 g؛
- ميزيونز لاء.
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
زبان کي پاڻيء جي هڪ برتن ۾ وجھي ۽ 2 ڪلاڪ لاء قابو ڪريو. پوء ان کي مڪمل طور تي ٿڌو ۽ سٽرز ۾ ڪٽي. ڪڪڙ، اسين سٽي پٽي سان کٽي، پنيس هڪ ننڍڙو ڏاٽر تي ڌڪيو ۽ واهٽيون ان کي ڪڻڪ ڪريو. گريبان کانسواء، مڙني کانسواء، سلاد کالو، لوڻ ۽ ميڪ ۾ وجهي. اسين ميوزيس سان ترکاريون لباس ۽ ڪٽ وٿنٽ سان گڏ هئاسين. جيتوڻيڪ انهي ۾ هڪ ترکاريون توهان چنبلا پياز شامل ڪري سگهو ٿا، پر اهو پهريان ئي اختياري آهي. سورڪ زبان جو مزيدار ۽ سادي سلاد تيار آهي!
سورج جي زبان کان ھميش ۽ خاص طور تي هيم
سلاد تيار ڪئي وئي آھي ھن پڙھڻ بلڪل امیر ۽ اصل آھي، ڇاڪاڻتہ ان جي جوڙجڪ مختلف اجزاء سان سھي رھيو آھي جيڪي توھان جي ذھن ۾ آڻي سگھندا آھن.
مادي
- مرڪڻ سورڪ زبان 200-200؛
- ham - 100 g؛
- تازي کڪمبر - 3 پي سي.
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- شجاعت 300-300؛
- سارنگ جگر - 50 g؛
- شراب انگورو - 50 ml؛
- انڊو، 1 سي سي.
- سبزي جي تيل کي وڌائڻ لاء.
- سوتيل پتي 100 گرام؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
پياز صاف ڪيا وڃن، اڌ انگن ۾ کٽيو ۽ 15 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇلائي، شراب شراب سرنگي ۽ کنڊ شامل ڪندي. تنهن تي چانورن جي اچار آهي، اسان بلغاريا مرچ، ڪڪڙ ۽ انگور جي سٽون پٽي ڇڏيندا آهيون. پيچيده زبان اسان کي ٿڪل پٽي ڀڃي ڇڏيو آهي ۽ هيم ڪئبس. مشروم، صاف، پليء سان ڪٽي ۽ سبزي جي تيل ۾ کاڄ. سڀئي اجزاء هڪ سلاد کٽلن، لوڻ، مرچ جو مزو ۽ سبزي جي تيل سان موسم کي منتقل ڪيو ويو آهي. اسان فرج ۾ ترکاريا کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي دٻاء ڏيو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء گهيرو ڪريو. پوء هڪ خوبصورت ڍڪ تي، اسين لٽس جي پٽن کي پکڙيل هئاسين، ۽ مٿين کان مٿي اسين موه تي موهيندڙ پاڻ کي وجهي! مچائي ۽ دلدار ڍڪڻ لاء تيار آهي، توهان هر ڪنهن کي ميز تي سڏيندو. بون اشتياق!