بروکولي هڪ انتهائي صحتمند ڀاڄين مان هڪ آهي. اهو سڀني جسماني سسٽم جي عام ڪم لاء ضروري مفيد مادي شامل آهي. اهو ڇو ته اهو طبي ۽ غذائي غذائيت جي پروگرام ۾ لازمي آهي.
ڪيترا کلوريون خام بروپي ۾ آهن؟
خام گوبج تمام گهٽ-کولوري آهي، تنهنڪري اهو هر ڪنهن جي گهٽتائي لاء خطرو ٿيڻ ممڪن ناهي. باقاعده خام بروپيلي جي استعمال سان، لاش ڪيترا مفيد ويتامين سان ڀريو ويندو آهي.
برو 100ولي برڪولي جو ڪلورڪ مواد صرف 28 ڪيڪال آهي. جڏهن ڪجهه کاڌو پروگرام ڏسڻ ۾ اچن ٿا، غذائي ڊزائننگ يا سبزي جي تيل سان گڏ مختلف سلاد اڪثر بروليلي کان ٺاهيا ويا آهن. بروسيولي جي غير معمولي ذائقي کي استعمال ڪرڻ لاء، سلاد ٻين ڀاڄين سان سکي سگهجي ٿو.
پکايا بروسيلي ۾ ڪيتريون ئي ڪيتريون ئي ڪيرايون آهن؟
گھڻي گابي تي ڪابينا تي تمام گهڻو دارومدار آهي. سڀ کان گهٽ گهٽيلوري اختيار جو ابڙو پکا بروڪيلي جي ڪلوريڪ مواد هر 100 گرام رڳو 35 ڪيڪال آهي. صرف هڪ ڀت واري نسخي ۾ وڌيڪ ويٽامين شامل آهي، ڇاڪاڻ ته جڏهن کاڌا، انهن مان 50 سيڪڙو بهترين وڃائي ويٺا آهن. تنهن ڪري، غذائيت پسندان خاص طور تي خام فارم ۾ بروڪل کي کائڻ جي سفارش ڪن ٿا. گوشت يا مڇيء لاء هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ وانگر ڪتب خشڪ آهي. انهي کان علاوه توهان روشني سوپ يا سٿوچس ٺاهي سگهو ٿا.
فرياد بروڪلولي ۾ ڪيترا ڪيترا ئي پيراگر آهن؟
گھڻن گوبي ۾ ماني ڏيڻ ۾ ترجيح ڏيو. انهي صورت ۾، اڳوڻي نسخن کان براوليولي جي کليسي مواد وڌيڪ هوندي. خشڪ ڪابينا ۾ 100 سلوريا في 100 گرام شامل آهن. انهي ۾ ڦيري واري عمل دوران، ڪجهه تيل ان ۾ جذب ڪيو ويو آهي، جنهن کي وڌيڪ چرورائي هوندي آهي. پر اهو ياد ڪرڻ ضروري آهي ته تيل انساني جسم جي لاء پڻ اهم آهن، تنهن ڪري وزن جي نقصان ۾، ڪڏهن ڪڏهن توهان ڀريل گوبگي جي مزيدار ٻوڙي کي پچائڻ جي برداشت ڪري سگهو ٿا. اهو سمجهڻ لڳي ٿو ته فرياد بروڪلولي ٻين ڀاڄين وانگر بلڪل نه آهي. تنهن ڪري، اهو پڻ گهٽ-کولوري غذا پروگرام ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
صلاح الدين بروچي سان
مادي
- بروپيولي - 150-200 g؛
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- زيتون جو تيل يا ذخيري (لباس).
تياري
اهو ضروري آهي ته سٺو ۽ قافلي کي ننڍڙن ڀنڀڙن ۾ ورهايو وڃي ۽ پوء پختي ۽ کڪمبر ۽ ٽاميون کي ٽوڙڻ گهرجي. هن کان پوء، سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ نموني کي نموني شامل ڪريو. سلاد ۾ توهان ٿورو وڌيڪ لچ ۽ ساگر وجهي سگهو ٿا. پهرين نظر ۾ اهو سلاد ڏاڍو سادو ڏسڻ ۾ اچي ٿو، तर यो यसको उत्साह हो - अति उत्तम. هن رزق، گاڏين، آلو، پنيس، ڪڻڪ، ٻرندڙ ، لونسن، ميڪل، گريٽ وغيره وغيره کي بنيادي اجزاء ۾ شامل ڪري سگهجن ٿا.
بروپي سان پنيس سان ڀريل
مادي
- بروچولي جي انفراشيشن 5 گلاس؛
- ٻه ڳوڙها لوڻ؛
- سبزي وارو تيل؛
- نيبو ڇڏڻ (ذائقو)؛
- زمين 50 گرام پسمنان.
تياري
بروڪوولي کي سسوسيپ ۾ رکڻ گهرجي ۽ چار منٽن تائين ٻاڦيل ڪن، پوء هڪ الڳ ڪنٽرول ڏانهن منتقل ڪيو وڃي. هن کان پوء
هڪ مفيد پيداواري طبيعت جو هڪ حقيقي تحفا آهي، انگ اکر کي بهتر بنائڻ ۽ توهان کي صحت مند، وڌيڪ خوبصورت ۽ خوشحالي واري اجازت ڏئي ٿي. بروکولي گوباج جي چرورڪ مواد تياري جي قسم تي منحصر آهي، پر مجموعي طور تي اهو انتهائي روشني آهي، جيڪا توهان کي محفوظ طور تي پنهنجي ماڻهن جي شڪل ۽ خوشحالي جي نگران ڪرڻ لاء محفوظ ڪري ٿو.