تقريبن هر ماڻهو کي واقف، هڪ سبزيج اسان جي ٽيبل تي اڪثر وقتن وارو آهي، تنهن ڪري، यो मिट्टीमा भिटामिनहरू के पत्ता लगाउन को लागी धेरै उपयोगी छ، किनकि यो निर्धारित गर्न को लागी एकमात्र तरिका हो कि यो खरिद र खाने को लायक छ.
مادي ۾ ڪهڙي ويتامين موجود آهن؟
سڀ کان پهرين گروپ B جي وٽيامن جي حوالي سان ذڪر ڪيو وڃي ٿو، 100 گرام مان 0.04 مگرا ويڪامين B2 جي برابر آهي ۽ 0.3 ميگا B3 جي برابر آهي. ان کان علاوه، پڇيو ته ڪهڙي قسم جي ويتامين قيمتي شتمن ۾ آهي، اهو ممڪن ناهي ته هن سبزيج ۾ ويٺلڪ اسيد جو ذڪر نه ڪيو وڃي، اهو 100 گرام ان لاء 25 ميگا گهيرو رکي ٿو، ۽ اهو هڪ اهم ذريعو آهي. کاڌي لاء کاڌو کائڻ لاء انهن کي سفارش ڪئي وئي آهي جيڪي اهي فلو يا سرد ٿيڻ کان متاثر ٿيڻ نٿا چاهين، ۽ انهن کي پنهنجي مصيبت کي مضبوط ڪرڻ چاهي ٿي. اهو سبزيات کان سلاد ڪرڻ لاء ڪارائتو ٿيندو ۽ جيڪي سخت غذا جي پيروي ڪندا آهن، بي ويٽامينين کي بالن جي نقصان ۽ انگن جي روڪٿام ۾ مدد ملندي، جيڪي گهڻائي ماڻهن جي سامهون پيش ڪن ٿا ۽ جلد چمڙي جي مدد ڪن ٿا.
ڇا ٻين ويتامن ۽ معدنيات ۾ مادي آهي؟
هن سبزيج ۾ ڪافي قسم جو پوسٽوسيم آهي، جيڪو اڳ ۾ ٿيل بيٽيامين سان گڏ ٺهيل آهي، دل ۽ رت جي رستن کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. مردن لاء رديش سفارش ڪئي وئي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو مضبوط جنسي آهي جيڪا ارتقائي نظام جي مختلف بيمارين جي ترقي لاء انتهائي حساس آهي، باقاعده کائڻ سان گڏ خوراڪ جي حملي ۽ اسٽريج جي خطر کي گهٽائي سگهجي ٿو.
ساڳئي طرح فاسفورس ۾ مادي جو هڪ مواد پڻ آهي، جيڪو اعصاب واري نسب جي فائبر لاء ضروري آهي. هن جي في 100 گ جي تقريبن 44 ميگا جي برابر تقريبن برابر آهي، تنهن ڪري ڊاڪٽرن کي روزانو 50-70 گرام ممي جي کائڻ جي صلاح ڏيو.
مٽي رس ۾ ڇا ويتامين موجود آهن؟
ڪيترائي ماڻهو ان سبزي مان رس ڪرڻ پسند ڪن ٿا، ۽ اهو تمام مناسب طريقو آهي. مخلوط حصن جي برابر حصن ۾ رس جو رس، جنهن ۾ اهڙي قسم جي وامينز سي ۽ اي وانگر هونديون آهن، گاڏيون ۽ چوٽي رس سان گڏ جسم کي سڀني ضروري مفيد عناصر سان فراهم ڪري سگھن ٿا. ڊاڪٽرن صبح جو هي مرکب پيئڻ جي سفارش ڪن ٿا، تنهن ڪري هڪ شخص بدن کي اهڙي نموني عناصر سان پوسٽوسيم، فاسفورس ، ڪلسيم، پيتن مٽي، ويٽامين اي، بي، ڊي سان گڏ ڪري سگھن ٿا.
رستي جي ذريعي، ضروري تيل تي پڻ ضروري تيل آهي، جيڪي مختلف بيماريون جي ترقي کي روڪيندا آهن، تنهن ڪري سبزي ۽ جوس مان سلاد جيڪي فصلن ۾ واجب ڪرڻ لاء مفيد هوندا، جڏهن ته ٿڌو ۽ فلو تمام گهڻو آهي، ۽ انهن کي دائمي ٿڪڻ کان متاثر ڪرڻ ۽ مضبوط ڪرڻ مدافعتي نظام.