جيڪڏهن تازو يا تازو منجمد ڳاڙيندڙ خريد ڪرڻ لاء توهان خوش قسمت آهيو، توهان هڪ درجن جي مزيدار وينجن کائي سگهو ٿا. بهرحال، اچار، اچار، خاص طور تي تمباکو نوشي، وقت وٺندو آهي. اسان روئي ڇڏيو وارين چيني ۽ ڊچ کي ڇڏي ڏينداسين، ۽ اسين مشرقي کاڌي جي ٽيڪنالاجي کي استعمال ڪنداسين. هو هنگري کان ڪورين ۾ - انهي جو جلدي ۽ آساني سان تيار آهي.
اضافي خرچ نه آهي
سڀ کان وڌيڪ بجيٽ ۽ سادي طريقو آهي ته هن کي گاڏين ۾ گاڏين کان گاهه سان گڏ گاڏيون. اسان ڪورس ڪورين جي خريداري ۾ خريداري ڪنداسين، ڪورين طرز جي دڪان ۾ خريد ڪري، ان کان وڌيڪ نموني چونڊيو پر لوڻ کان سواء.
مادي
- ڳاڙهو (ڀلي، تازو، تازو) هنگرا، 2 پي سي.
- گاڏيون. 2 پي سي. سراسري سائيز
- تيئن وچولي 3 پي سي.
- سلائيڊ سان گڏ هڪ چچون.
- لوڻ ½ ڱڱر. چمٽا
- لوسن 3-4 جي جڳهن تي مشتمل آهي.
- ٿڌي ويندڙ ٻوٽي جو تيل، ڳريل، 1/3 کپ؛
- سرد اڇو 9٪ عام طور تي.
- سرن بالامڪ موٽي يا سويا سوٽ. 2 پٿرن. چمڙن جي.
تياري
تو کي ٻڌاء ته ڪٿان ڪوريائي ۾ ڪئين ٺاهڻ. سڀ کان پهرين، اسان هن کي هوري ڪٽي ڇڏيو (اسين صاف ڪريون، انهن جي اندر ختم ڪري ڇڏيون، اسان سر، ڪڙيون، ڀڃي کٽي). ڪٽڻ مڇي هڪ نازڪ معاملو آهي، توهان کي سڀني هڏن کي ختم ڪرڻو پوندو، تنهنڪري صاف صاف پليجي رهي آهي، اهو پتلي ٿوري هوندي آهي - 3-4 مليڪ گاڏيء ۾. اسان ھڪڙي گلاس يا آميريل ٿيل ڪنٽين ۾ مڇي رکون ٿا ۽ سرگر کي دٻايو. اڌ ڪلاڪ لاء، ٻه ڀيرا ملايو، پوء نالو. جوش ڍڪڻ، ٿلهي جي ڇت سان ڪٽي، گاڏين ۽ هاري سان لڳل. مکھن کي ٽوڪيو، لوڻ، مصالحو، ڳاڙهو ٿيل ڪپڙي کان مٿي ۽ مٿي واريون ايتري تائين جوڙي سگھڻو پوي. اسان جو مرکب وڌو، سويا ساس يا بالامامڪ شامل ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪ جو انتظار ڪريو. اڀرندي. اسان ٽنهي دفعا ٻيهر ورجايو. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، هيرنگ رڳو هڪ سادي، مڇي رائيچ آهي، جيڪا ڪورين ۾ وقت يا وڏي پئسن جي ضرورت ناهي، ۽ انهي ڪري ئي ڪيترن ئي اهو پسند ڪندو.
ساده سادي آهي
جيڪڏهن تازو يا تازو منجهيل هنگري خريد نه ٿي ڪري، هڪ ٻي ڊسڪ تيار ڪريو. هو نموني هوريئر کان ڪورين ۾. اهو شاندار طور تي مزيدار ۽ بلڪل سادي آهي.
مادي
- ٿوري نموني ائٽلانٽڪ (مثال طور، نارويجوي) هيرينگ - 0.6 ڪلو؛
- تيار "ڪورين" گاجر - 100 g؛
- ڳاڙهو پين
- ڳاڙهو ٻج - 2 چمچ. بغير بغير خالي ڪرڻ.
- ليمو ٿلهي جلد سان. ½ پي سي.
- اٻرندڙ سج جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- چوٽي جي معيار کي سويا - مزو ڪرڻ.
تياري
اسان جئين ورثي ۾ ورهايو (جتان توهان شايد، هڪ تيار ڪيل تيار ٿيل تختو خريد ڪري، پر ان جي معيار کي پوري هيرنگ جي معيار کان به چڪاس ڪرڻ ڏکيو آهي). فلٽٽ ۾ ننڍن ڪعب يا سوراخ ۾ ڪٽي. ٿانو ۾ اسان کي مڇين، گاڏين، عمدي ڪاس پياز شامل ڪندا آهيون. مکھن کي ٽوڪيو، سويا ساس، ليمن جوس. اسان وٽ ڪپڙا سان گڏ سڀني اجزا ملائيندا آهيون. اسين هن کي ڪورين ۾ رهڻ کان ڪم ڪندا آهيون، ڏند ڪڻڪ سان گڏ، ٽوڙي يا ڪائوٽسون سان.