ڪائوچوڪوزا - ايشيائي کاڌي جي هڪ تلاوت، رشوت جي سادگي سان ۽ شاندار ذائقي نموني سان رشوت ڏيڻ. ان تي عمل ڪرڻ لاء، توهان کي پهريان کان هڪ خاصه اسٽوريج يا وڏي سپر مارڪيٽ جو دورو ڪرڻ گهرجي، اضافي حصن جي علاوه، هڪ کان شيشي مان "شيشي" نوڊل خريد ڪريو.
هڪ فيڪڪو تيار ڪيئن ڪجي؟
فنگي کان ڊٻڪٽ هڪ شاندار اثرائتي قدر ۽ وٽينامن ۽ عناصر جي شعر جي شيئر جي مواد سان منسوب ڪيا ويا آهن جيڪي گهڻو ڪري مناسب تيار ڪرڻ سان محفوظ آهن. هر هڪ متعدد ترڪيبون هر هڪ ئي خاص خاصيتون ۽ عام قاعدن جيڪي انهن کي متحد ڪري ٿو، جيڪي کاڌي جي ڊزائن سان اڳتي وڌڻ کان اڳ سکيا وڃن.
- فوٽيا نوڊلن جي ڊيگهه گھٽ ۾ گھٽ 0.5 ملي ميٽر کان 5 منٽن لاء ٺهيل آهي، پوء ٿڌو پاڻي سان گڏ ڌوٻي ۽ باقي اجزاء سان گڏ تيار ڪيل طريقن سان تيار ڪيل. هڪ اختيار جي طور تي، 30 30 منٽن تائين ٿڌو پاڻي ۾ اهڙيون مزوڪوزڪ ڪري سگهو ٿا.
- جيڪڏهن توهان نوڊلز خريد ڪيو آهي، انهن جي ڊيگهه 0.5 ملي کان به وڌيڪ هوندي آهي، اها 3-4 منٽن لاء اٽي لڳل آهي، تنهن کان پوء هڪ رنگدار ۽ برفاني پاڻي سان ڀريل آهي.
- ٿڪڻ کان بچڻ لاء، ٿڪڻ يا پکايا ويندا آهن، ٿوري سبزيات جي تيل پاڻيء ۾ شامل ڪئي ويندي آهي.
ڀاڄين سان گڏ فنڪسي
جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته فنگس کي صحيح طريقي سان تيار ڪرڻ لاء، پهرين قسم جو ٺاهڻ گهرجي جيڪا ڀاڄين ۾ ڀاڳ آهي. هن ڪارڪردگي ۾، سست کي گهٽ چراري مواد هوندي آهي ۽ اهو انگ کي نقصان نه پهچندو آهي، جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان رات جي ماني لاء خدمت ڪندا آهن. مادي شين جي اجزاء کي صحيح رکڻ لاء بنيادي شيء آهي انهي ڪري اهي اهي سڌريل نوڊلز سان گڏ آهن.
مادي
- fuchoza - 300 g؛
- گاڏين - 300 g؛
- ڪڪرن جون ٻه ٽڪرون.
- بلغاري لال مرچ - 2 پي سي..
- لوڪ - 2 ڏند؛
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- سويا چٽ - 4 چمچ. چمٽا
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- تيار ٿيل فيروزز ڀاڄين جي تيار ٿيڻ سان شروع ٿيندي: گاڏين ۽ ڪڪڙين جو سلوازي وري ان کي تري سان ڇڪايو.
- ساڳئي طرح مرچ چوپايو.
- سبزيبل ڪاميٽي کي ڀريل پين ۾ اڌ تائين پوکي ڇڏيو.
- ٽيلڪن جي پاڻيء جي نوڪري ۾ 5 منٽن لاء ٿڪڻ، ٻنيء ۾ وجهي، ڀاڄين سان گڏ ملن.
- لہسن ۽ ٻيا اجزا شامل ڪريو.
ذرا ذرا کڻي ڪشادو
ڪائوچوڪوزا، جنهن جو هيٺيون طريقو هيٺ بيان ڪيو ويندو آهي، امڙ جي مداحن کي اپيل ڪندو، جيئن ته انهن جي شموليت سان رسمي آهي. جيڪڏهن گهربل هجي ته ڀاڄين جو ٺهيل سبزي کي تيل جي وڌائڻ کان وڌائي سگهجي ٿي، ان کي وڌائي سگهجي ٿو: زچيني، پيالي مرچ، گاجر يا مشغول. فقط 10-15 منٽ خرچ ڪرڻ کان پوء توهان 4 ماڻهن لاء کاڌو ڪري سگهو ٿا.
مادي
- fachoza - 150 g؛
- حجم - 400 g؛
- لوڻ 2-3 ڏند؛
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- سويا چٽ - 4 چمچ. چمٽا
- مرچ، ٻڪريون.
تياري
- پيليل ڇڪيل تيل ۾ کاڌا، لسن، سويا سوٽ شامل، گرميء تان مٽي ۽ هٽايو.
- فلوچوزو لوڻ، ٿڌو پاڻي سان ۽ ڌوڙ ۾ اڇلائي ڇڏيو.
- گهريل مرچ ۽ ٻرندڙ پائل.
- 5-10 منٽن کان پوء، ڪنگائي سان فنگس ڦهليل ۽ تيار آهي.
ڪڪڙ ۽ ڀاڄين سان ڪڪڙ فوجي
وڌيڪ غذائي ۽ غير جانبدار ڪڪڙ ۽ ڀاڄين سان فنگس آهي. موش تيار ڪرڻ لاء توهان هڪ وڪو يا گندي ڳري پين جي ضرورت هوندي جنهن ۾ ڪڪڙ ۽ ڀاڄيون تيار ٿينديون آهن، ۽ حتمي مرحلي ۾ اهي نوڊلن سان ملايا ويندا آهن. عملن جي چار سرنگن کي پروسيسنگ ڪرڻ جو عمل اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه آهي.
مادي
- fachoza - 150 g؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 200 g؛
- گاڏين، مٺي مرچ ۽ ليڪن.
- لوڻ
- ڳاڙهو مينهن.
- تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- ڊبل 3 شاخون؛
- لوڻ، مرچ، انگور، سيرم.
تياري
- 2 منٽن لاء لڪس ۽ لوسن کي وڌو.
- اهي ڪڪڙ وجهي، ناسي.
- مرچ ۽ گاڏين کي شامل ڪريو، 10 منٽ رکي.
- انهن کي سبز پياز، موسميات، 2 منٽن کي گرم، مڻندڙ مال سان ملايو.
گوشت سان فانوڪوزا
ڪائوچوڪوزا، جنهن جو هيٺيان نسخو پيش ڪيو ويندو آهي، گوشت سان تيار ڪيل آهي، جيڪا سويا ساس ۾ لڪل آهي، جيڪا ٿلهي گهن سان ڀريل هوندا آهن. پروسيسنگ کي سهولت ڏيڻ لاء، گوپ ٿوري ٿڪيل آهي. رديش ۽ گاڏين کي شامل ڪندي هڪ وڌيڪ ذخيرو ذخيرو حاصل ڪيو ويندو آهي، ۽ پائيچيني انگ اکر ۽ لوسن شامل ڪندو.
مادي
- fachoza - 100 g؛
- بيف جو فلٽ - 300 g؛
- ريشين سائو ۽ گاڏيون. 1 سي.
- لوڪ - 4 ڏند؛
- سويا چٽ - 4 چمچ. چمٽا
- تيل - 2 چمچ. چمٽا
- ڳاڙهو رڙ - 1 پيچرو. چمچا.
تياري
- ڪٽي گوشت 1 ڪلاڪ لاء سويا ساس ۾ لڪل آهي، پوء ان کي چوري تي واپس اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ ان کي ڊاهي ڏيڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
- گودام ۾ 10 منٽن، ڀاڄين ۽ سيزن جو تيل ۾ تيل وڌو، خاموشيء تي 10 منٽن لاء باقي ساس ۽ اسٽو ٺاهي.
- نوڊرن کي ٿڪڻ ۽ منجهيل وڌائڻ.
- گوشت سان گڏ اهڙي غضب گرم ۽ ٿڌو ٻنهي ۾ ٿي سگهن ٿا.
مشروم سان ڪائوچوڪو
Funchoza، هڪ سادي طريقي جو صرف 30 منٽن ۾ محسوس ٿئي ٿو، غير معمولي طور تي اشتهاري ۽ مڪمل آهي. اهو اثر تازو يا منجهيل مشرومورن جي استعمال ذريعي حاصل ٿئي ٿو، جيڪو ناقابل فراموش ذائق ۽ خوشبو مهيا ڪري ٿو. اهو جهنگلي مشروم استعمال ڪرڻ لاء ترجيح آهي، پر اهڙي طرح جي غير موجودگي ۾ ان کي ممڪن ڪرڻ ۽ شيمينگن هجڻ ممڪن آهي.
مادي
- fachoza - 200 g؛
- خشڪ مشرقي - 500 g؛
- بلغاريا مرچ، گاڏين ۽ پياز - 1 سيڪ.؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- سويا چٽيون - 2 چمچ. چمٽا
- تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- سبزي جي ڀاڄيون ڀاڄين تي، مشروم شامل ڪريو ۽ 10 منٽن ۾ اچڻ گهرجي.
- ٿسن کي ڍڪڻ، سولو سوء ۾ وجهي، 3 منٽن لاء گرم.
- نوڊرن کي ٿڪيو.
- ان کان اڳ ڪرڻ، اڳوڻي ۽ ڀاڄين سان گڏ فنگس سان گڏ، جڙي بوٽن سان ماهر.
سمندری غذا سان فنڪوڪوزا
درست سماج سان فيووزا پکايا غذا جي جدول لاء اڻ گهربل موهيندڙ آهي. هڪ معتبر مقدار جو مقدار ۽ هڪ ضروري مقدار جي ضروري ويتامين ۽ قيمتي عناصر جسم جي لحاظ کان نقصان کان بغير هڪ انمولي فائدو آڻيندو. 4 منٽرن جي سسٽم ٺاهڻ جي عمل 30 منٽ ٿيندي.
مادي
- fachoza - 200 g؛
- سامونڊي (مرکب) - 400 g؛
- شهنشاهه - 100 g؛
- ٽيڪڪ 100.
- سويا سوس - 150 ملي؛
- تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- لوڻ مرچ، گرين پياز.
تياري
- هن ۾ تيل واري لڪن ۽ نوڪري کي ڦري ويندا آهن.
- سمورين کي ڍڪڻ، کڻڻ تائين تيار ڪريو، سويا چٽ ۾ وجھو.
- سيشن واري فرينگ پين جي مواد، گندم نوڊيل سان گڏ ملايو ۽ خدمت ڪريو، سائي سائي پياز سان ڇڪڻ.
صلاح الدين ۽ ڀاڄين سان گڏ
انهي ٻوڙي کي سجدو ڪرڻ لاء ۽ هڪ چوري جي ضرورت ناهي. اهو ايپليٽنگ سلاد جي صورت ۾ نوڊلن ۽ تازي ڀاڄين مان ٺاهيو ويندو آهي. هن صورت ۾ فيوزنزي کي ڀڄڻ صرف سويا ساس، سبزي جي تيل ۽ سرگر جو آهي. جڏهن ته، ان جي جوڙجڪ مختلف مصالحت ۽ ايشي مصالحو شامل ڪندي وڌائي سگھجي ٿو.
مادي
- fachoza - 150 g؛
- گاڏين - 150 گ؛
- تازي کڪڪار 1 سي.
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- لوڻ
- زيتون جو تيل. 1.5 پيڇو. چمٽا
- سرگر - ½ اسٽي. چمٽا
- سويا چٽيون - 2 چمچ. چمٽا
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- نوڊلن کي غلبو، ھلي، نال.
- ڀاڄي ڀريل سان ڀاڄي، انهن جي هٿن سان گوڏن ڀر.
- نوڊلن ۽ سبزي جي ميزبان کي ٺهرايو، ڪپڙي کي شامل ڪرڻ، لوسن، ٽماڪن، ٿڪايو.
ڪورينڪو ۾ ڪائوچوڪوز
ڪائوچوڪوزا، جنهن جي هيٺيان بيان ڪيل هڪ سادي طريقي سان، ڪورين کاڌي ۾ ذائقي ۽ خوشبو آهي. اثر، حاصل ڪندڙ، ڳاڙهو، لال مرچ، نسيم تيل ۽ لوڻ جي اجزاء ۾ لازمي موجودگي جي سبب حاصل ٿي. مجموعي مجموعي ۾، اجزاء هڪ غير مستحڪم ايشيائي رابطي ٺاهي ٿو.
مادي
- fachoza - 200 g؛
- گاڏين. 200 g؛
- ڪڪرن جو 1 ٽڪرا؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- چانورن جي انگورن جو 2/3 پيڇو. چمٽا
- نيل جو تيل - 2-3 قطرا؛
- ڪنڊي ۽ ڳاڙهي مرچ
- لوڻ، مرچ، کنڊ، گرين.
تياري
- ڪورين گاڏين لاء هڪ گرٽر تي گاڏيون ۽ ڪڪڙين جو ڇڪايو، پٽي جي مرچ ۾ ڪٽيو ويو آهي.
- لوسن شامل ڪرڻ، ختم ڪرڻ لاء، اجزاء، 2 ڪلاڪن لاء موڪل.
- گاڏين جي نوڪرين سان گڏ سبزي جي ڪاميٽي کي گڏ ڪريو.
- ڪوريا ۾ فچيڪو جي خدمت ڪرڻ کان اڳ ، بوٽن سان گڏي ويو.
سوپ سان ڪنگائي
اڳيون، توهان سکڻ جي پهرين وقت لاء رات جو فيڪڪو تيار ڪرڻ سکو. اهو گرم صرف استعمال کان اڳ تيار آهي ۽ دير لاء موڪل نه آهي. ٻي صورت ۾، نوڊل گهڻو ڪري گلي ٿي سگهندا ۽ ناپسنديده گروهه ۾ تبديل ٿي وينديون، ذبح جي ذائقي کي خراب ڪري ڇڏيندو. ڪڪڙ ڀري جي بجاء، توهان سور ۽ وائل استعمال ڪري سگهو ٿا، جيڪو منجمد ۽ ٿلهي پٽي ٿو.
مادي
- پاڻي 2 - ايل؛
- fachoza - 100 g؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 200 g؛
- گوبي پنگنگ - ¼ سر
- ڳاڙهو مينهن.
- تيل - 2 چمچ. چمٽا
- سويا ساس - 1 چمچ. چمڪيو
- انگور - 10 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- پر تيل واري فلٽ کي ڀري، گوبا شامل ڪريو، ناسي.
- ٽپيل پاڻي مٿي ڪيو، 10 منٽن لاء کڪ ڪريو.
- نوڊلن ۽ ٻين اجزاء کي ڍڪڻ ڏيو، انهن کي بنو ڏيو.