اچو ته توهان سان گڏ روزو رکڻ گهرجي، پر تندور جي ڏاڍي سوادج ۽ دل جي خوشحالي واريون تندور ۾ گھريل ساساج سان گڏ پکايا ويندا آهن.
تندور ۾ سساج سان ڪروڙ
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- گهر جو ساڍا، 3 ٽڪر؛
- سبزي جي تيل لاء.
تياري
ماريو صاف ڪيا وڃن، سلائيڊ ۾ ڪٽي ۽ تيل سان تيل ڪڍڻ واري بيڪ ۾ رکجن. ان کان پوء گاڏيون گاڏيون، عمدي ڪٽي گهر بڻيل سساج شامل ڪيا ويا . اسان جو مزو مصالحت ۽ نموني سان نموني سان موتي. اسان فارم کي تارن ڏانهن موڪليو ۽ 200 درجا 30 منٽن تائين پکين.
تندور ۾ سسج سان گڏ آمليٽ
مادي
- کير - 1 شيون؛
- ڪڪڙ هيڪ - 4 پي سي.
- گهر ڀريل سوسائٽي -100 g؛
- لوڻ، مصالحو ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ؛
- مکھن لاء.
تياري
هڪ ميڪرر يا اسڪوڻ سان گڏ آڱريون سکي ويو. کير وڌو ۽ لوڻ کي وڌايو. يونيفارم ۾ ٺڪيل ٿڪايو. سيز صاف ٿي ويا آهن ۽ ڪوبن ۾ ڪٽي. انهن کي مرکب ۾ شامل ڪريو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. اهو فارم گهڻو ڪري مکھن سان ڀريل آھي، جنھن کي تيار ڪيو وڃي ماس ۾ وجھي ۽ ان کي سونھن ڏانھن موڪليو. ڪٿان ڪرسٽ جي گرمي پد تي 200 درجا سينٽ ۾ تقريبا 30-35 منٽ لاء هڪ اماڻيٽ ڪريو. ٿيندو، توھان موھ ۾ ٽماٽو، لوسن ۽ ھجن شامل ڪري سگھو ٿا. اسان جو ساسج سان گڏ ٻلي تيار آهي!
سوسج سان تندور ۾ آلو
مادي
- آلو وڏو - 1.5 ڪلو؛
- بلب - 2 ٽڪر؛
- گهر ڀريل سوسائٽي-300 g؛
- زالن لاء.
- لوڻ، مصالحو، ذائقو ڪرڻ.
تياري
آلو وسليا ويندا آهن، حلال ۾ کٽي ۽ لوڻ سان مٽي. پياز صاف ٿي ويا آهن، ڏاهپ جي اڌ واري انگن سان گڏ هڻي ويندا آهن. اسان تيار ڪيل ڀاڄيون ڀاڙيندڙ، تيل فارم ۽ گهري تي گهر ساوڪ ۾ سوچي رکيا آهن. اسان تندور کي کاڌا موڪليندا آھيون ۽ ھڪڙو وقت تائين تيار ڪبو. جڏهن ميز تي ڀرتي ڪئي وئي آهي، اسين موهيندڙ تازو جڙي سان گڏ پوندا آهيون.