اسان توهان کي سٺين ۽ مزيدار پنيس ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء ڪجھ سادي ترڪيبون پيش ڪندا آهيون. اهي سرسبز، سوادج ۽ مڪمل طور تي هڪ دلال ۽ ناپسنديده ناشتي جي طور تي مناسب آهن.
هڪ فيننگ پين ۾ سڀ کان مزيدار مزيدار پني جو طريقو ڪريو
مادي
- کاڌو پنيس - 445 g؛
- ڳاڙهو C1 - 2 ٽڪر؛
- 105 گرام جو بلند ترين درجا اٽو
- اڇا کنڊ - 45 g؛
- وينلن
- ڳاڙھو ڪلمو يا ٻير جام جام ڪرڻ لاء.
- سبزي جو تيل.
تياري
کاڌي پني سان چمڪندڙ يا ڳوڙها سان، جيستائين هلوينز ڦوڪندڙ. پوء شيل کان سواء ڪوڙا هڻڻ، اڇو ڪوڊ، اٽو، وينلا ذائقو ڪرڻ ۽ چڱيء طرح سان گڏ. اسان هڪ پائوٽ سان پنير آوٽ کي کاڌو ڪريو ۽ ان کي اٽو مٽي ميز تي رکون ٿا. اسين پنيس جي ڌاڙا وجھو، ان کي هڪ شڪل ڏيو ۽ انهن کي گرم تيل تي اڇلائي ڇڏينداسين، ان کي ڍڪڻ سان ڍڪيو. بورنگ کان پوء، احتياط سان پينڪڪس ٻي پاسي کي ڦيرايو. اسين ھميئر ڪريم يا مائع جام سان گڏ سڀ کان وڌيڪ مزيدار پنيس ڪيڪ جي خدمت ڪندا آھيون.
پنيس کان سواء هڏن کان سواء وڌيڪ مزيدار پني پٿر
مادي
- کاڌي پنيس گرولر - 545 g؛
- اٽو - 45 g؛
- هلڪو مٽي -25 g؛
- اڇو کنڊ - 40 g؛
- سبزي وارو تيل؛
- ڳاڙهو کائڻ لاء گھٽ چربی آهي.
تياري
ڪائوٽس اسان کي کنڊ سان رڱڻي ڇڏيندا آهيون، اسين اٽو ڀائيندا آهيون، رڻ، اڳوڻي پاڻيء ۾ ٻاڦ پيدا ٿين ٿا. نم هٿن سان، اسان کي پٽي پيٽ مان پني پنجڊ ٺاهي، انهن کي اٽو سان اڇلائي ۽ ڳاڙهو گرم تيل سان گڏ هڪ ڀريل ٽنگ ۾ وجهي ڇڏيو. ٻنهي پاسن کان ڀڄڻ، انهن خاڪرن سان لڌا آهن جيڪي اهي مڪمل طور تي پڪل آهن. اسان هڪ علاج سان ٿڌي ساڙ ڪمي سان خدمت ڪندا آهيون.
تندور ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار پنيس ڪيڪ ڪئين ڪجي؟
مادي
- کاڌو پنيس - 415 g؛
- منگا - 20 g؛
- اٽو - 55 g؛
- ڳاڙهو C1 - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 45 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- پوندڙ کنڊ - سجاڻ لاء؛
- ڳاڙهو ڪمن لاء خدمت ڪرڻ.
تياري
کاڌي پني تي ٻڪڻ سان ڀريل، هڏن کي ٽوڙڻ، سوز اڇلايو، کنڊ ٺاهي ۽ ڪٽي ڪڻڪ جي ٿورڙي مقدار ۾ شامل ڪن. اسان هڪ چمڙو سان گڏ چمچ سان گڏ ڪريو ۽ وڌايو
نتيجو پنگ ڪامياب توهان جي هٿن سان لهي ويندي، تنهنڪري ان مان بالنگ رولنگ تمام سخت ٿيندو. تنهن ڪري، اسان هڪڙو آڱر کي ڇڪيو، ان کي اٽو ۾ اڇو، وڌ کي وڌايو ۽ پنيس کير ٺاهيو. پکن کي ڇڪڻ واري ٽري تي اڇلائي، سبزي جي تيل سان گڏ. انهي کانپوء، اسين گندم سان گڏ سوراخ ڪشميري سان گڏ چاهيندا آھيون ۽ 35 منٽ لاء ھڪڙو اڳوڻو تندور ۾ 185 درجا حرارت جي درجه بندي ڪريو. گرمي کي وڌيڪ شوقين ۽ منحني منحني پني جي کير جو گرم، چمڪندڙ سهڻي وارو چمڪندڙ پٿر.