ٿڌي سياري پسند ڀاڄيون حاصل ڪرڻ لاء ڪائنات کي هميشه گهربل طريقي سان نه هئڻ گهرجي. ڪڏهن ڪڏهن مون کي شراب ۽ لوڻ بغير ذائقو ڪرڻ چاهيان ٿو. هيٺ ڏسون ته تازو زچگي کي ڪيئن ذخيرو ڪرڻ واري مسئلي تي غور ڪنداسين ۽ اهو درست ڪريو.
گهر ۾ تازو زچين کي ڪيئن رکڻ لاء؟
ڪامياب نتيجو لاء صرف ٽي بنيادي اصول آهن. گهڻو ڪري، ٻيو گهڻو مشهور سوال اهو آهي ته زڪوچين کي ذخيرو ڪرڻ لاء. یہاں غیر مسابقتی طور پر جواب دینے ناممکن ہے، کیونکہ مدت مختلف قسم، درجہ حرارت کی حالت اور اسٹوریج کا طریقہ پر منحصر ہے. پر اسان اعتماد سان چئي سگهون ٿا ته اهو زچين کي ذخيرو رکڻ لاء ممڪن آهي، جهڙوڪ تجربي واري گهربل جيڪي مارچ ۾ ان سان گڏ کاڌا ڪرڻ جو انتظام ڪن ٿا.
تنهن ڪري، اچو ته سياري جي تازي لاء زڪوڪين کي ڪيئن رکڻ لاء بنيادي طريقا ڏسو.
- پهريان اسان ٻج چونڊيندا سين. اسان جو مقصد - شهيد جي درجي، هڪ مضبوط ۽ سخت چمڙي سان گڏ، گڏوگڏ ننڍا ٻج. اهو سڀ ڪجهه ڏئي ٿو ته فصل گهڻو عرصي تائين تازو رکڻ لاء بهتر موقعو ڏئي ٿو. انهي ڪري توهان تازو زچين کي ذخيرو ڪري سگهو ٿا، انهن کي ڪيئن گڏ ڪرڻ تي غور ڪيو. هڪ هفتي ۾، اسان پوکي ڪندڙ پاڻي نه ٿا رکون. اسان صرف مڪمل طور تي پکڙيل ڀاڄيون ڳولي رهيا آهن، ترجيح وڏي تعداد ۾. ممڪن طور تي پيچرو رکو. جمع ڪرڻ لاء ٿڌو سڪي ڏينهن چونڊيو.
- اهو ڄاڻڻ ضروري آهي ته تازو اسڪواش کي ذخيرو ڪرڻ لاء بهتر آهي. بس اهو نوٽ ڪريو ته بالاچون، جتي گرمي پد تي گهٽ آهي، واضح طور تي مناسب ناهي. اتي، توهان جي فصل ضايع ٿي ويندي. لازمي طور تي هڪ اونداهو ڪمرو هجڻ گهرجي جتي گرمي پد تي 5 درجا هيٺان نٿي اچي.
- سياري واري تازي لاء زچين کي رکڻ جي لاء توهان کان اڳ، سڄي پيڪنگنگ حاصل ڪريو. مثالي طور تي، اهي سبزيبل گٽا مان بڻيل آهن. اهو ضروري آهي ته انهن ۾ ڀاڄيون هڪ ٻئي سان رابطو ۾ نه آهن. پيڪيجز ۾ ڀاڄيون به توهان کي آڻي سگھندا آهن، اڳ ۾ انهن کي سوراخ بنايو، ۽ فرش جي هيٺان کي طئي ڪرڻ جو ارادو رکي ٿو. تنهن ڪري توهان گهٽ ۾ گهٽ هڪ مهيني لاء فصل بچايو.
ياد رهي ته ٿوري دير کان پوء چمڪندڙ ضرورت ضرور ضروري ٿي سگهندي. تنهن ڪري، اهو سوال پيدا ٿئي ٿو ته اهو زچين کي فريزر ۾ رکڻ لاء ممڪن آهي، ۽ ڇا اهو آسان ناهي. جيئن ته عملي نمائش، ڀريل ڀاڄيون ۽ ٺهرايل ٻارڙن سان تعلق رکندڙ ٻارن لاء بهترين حل آهن جيڪي صرف نئين پيداوار سان واقف ٿي رهيا آهن.