جلن جي اسٽاک کي پنهنجي غذايي ملڪيت جي لاء معلوم ٿئي ٿو ۽ اضافي وزن جي خلاف جنگ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو ميٽابولزم کي عام ڪري ٿو، جسم جي زهر کي صاف ڪري ٿو ۽ وڌيڪ موٽن کي ساڙيو. ۽ خوشبوء واري اسٽال مان ٺهيل، هڪ غير معمولي ذائقي ۽ وڻندڙ مزو آهي.
اچو ته توهان سان غور ڪريو ته سليم ڪوريج سان ڇا پکايا ويندا.
ڪڪڙ سان ڪڪڙڻ وارو پاڻي
مادي
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- واهٽ 0 25 g؛
- سامونڊي لوڻ - هڪ پنچ؛
- ڪڪڙين جو تختو؛
- ڳاڙهو ڪاريون - 4 چمچ. چمٽا
- تازي شپنگن - 150 g؛
- ڪڪڙ جي پليٽ 200 گرام.
تياري
تنهن ڪري، چيز کي ڪٽي پيٽ ۾ وجهي ٿو. ڪڪڙ جي گلي کي نموني پاڻي ڀريو ويندو آهي ۽ پوء گوشت ڀريو ۽ هٿن کي پتلي فائبر تي اڇلائي ٿو. وچ تي گرمي، ٿڪندڙ پن کي گرميء ۾ وجھي، ان ۾ ٿوري زيتون جو تيل ٺاهي ۽ تازو ڌاڙيلن کي ڪڻڪ ۾ وجهي ڇڏيو. ايتري قدر جو ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو، روانا ٿيا. هاڻ اسان صاف واهٽ صاف ڪريو، ان کي ڪشادو ڪيو ۽ ڪڪمبر ڇڪيون ڪڍو. اسان وڏي ڳاڙهو ۾ سڀني اجزاء کي گڏ ڪن ٿا، ڪڪيل جي گهاٽ ڀرڻ کڪبر ڳريل ڪاس سان گڏ، لوڻ جو مزو وڌو ۽ چڱي طرح سان ملايو.
ڪنواري وارين سوپ
مادي
- سموري رڙ - 0.5 پي سي.
- آڱر جي شاخ - 3 پي سي.
- آلو 4 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- برٿ - 1 ل؛
- کریم - 50 ملي؛
- مکھن - 50 g؛
- مصالحو.
تياري
هڪ ساسن ۾، تيل ٻاري ڇڏيو ۽ ان کي ڪڻڪ آلو، چمڪندڙ ۽ پياز ۾ اڇلائي ڇڏيو. ان کان پوء اسين ڀوت ۾ وجھو، مصالحن ۾ اڇلائي ۽ ڪوڙي آڻين. اسان گرميء کي گهٽتائي ۽ 15 منٽن تائين جوتو آلو نرم ٿيڻ تائين ساوڪ ڪريو. ان کان پوء، ڪمن ۾ وجهي، ان کي گرم ۽ ان کي ميز تي ڀريو.
سلاما ڪڪڙڻ ۽ چادر سان گڏ
مادي
- تازو ٽماڙو 500 رن؛
- زيتون جو تيل 50 مل.
- نارنگي - 4 پي سي.
- ڪڪڙ
- جلالي جي شاخ - 6 پي سي.
- تازو موڙي - 20 g؛
- ڳاڙهو نسل - 1 سي.
- مصالحو.
تياري
بلب ۽ لوسن صاف ۽ ننڍڙو ڀريل آهي. اسٽيم ڪيڪيل ننڍن ننڍن ڪبرن ۾ ڪٽي، اڳ ۾ ئي سخت چمڙي کان آزاد ڪري رهيا آهن. ڪانگال مان مٽيء مان کليل آهن ۽ سلائسن ۾ ڪٽي ويندا آهن. اسان چيمن کي ڪپڙن ۾ ڪٽيو، ۽ چاقو سان عمدي طور تي اجمو ڪٽي ڇڏيو. سڀني مٽي ۽ ڀاڄين کي ٿانو ۾ رکيل آهن، زيتون جو تيل سان گڏ، مصالحن سان موسم ۽ آسانيء سان گڏ گڏ. 10 منٽن لاء ترکارا اڇي ۽ خدمت ڪريو.
ڪنواري وارين سوپ
مادي
- سموري رنگ جي شاخ - 4 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- سبزيات برٿ - 1 ل؛
- لالچ پتي 2 پي سي.
- سڪل پيالا
- ڪمي موڙي - 0،5 ميز؛
- پنيس - 150 گ؛
- nutmeg pinch؛
- مصالحو.
تياري
ڀاڄيون چڱي طرح ڌويا ويا، صاف ۽ صاف. بلبل ڪڻڪ، ڪڪڙين جو پٿر ٿلهي، ۽