هرڪو ڄاڻي ٿو ته سماج جو تمام مفيد آهي. اسڪواڊ پڻ ڪابه استثنا نه آهن. ۽ ان سان گڏ گڏوگڏ اهي مڪمل طور تي ڪيتريون ئي پروڊڪٽس سان ملن ٿيون. هاڻي اسان توهان کي اسڪائڊ ۽ مشروم سان سلاد کي تيار ڪرڻ لاء رزق ڏينداسين.
ڪاوڙ، مشروم ۽ پنيس سان سلام
مادي
- 500 گ.
- شجاعت 300-300؛
- انو سو 100 گ؛
- واهٽيون - 70 g؛
- سخت پنيس - 100 گ؛
- لوڪ
- mayonnaise؛
- گهرن
- لوڻ
تياري
اسڪائز صاف ٿي چڪا آهن ۽ ابلڻ بعد 2 منٽن کانپوء پکايا وڃن، پوء انهن کي هٽائي ڇڏيو، انهن کي ٿورڙي آڻي. پياز جو عمدو کٽيو، شيمين پيٽرن کي سلائسن ۾ اڇلايو. پر سبزي جي تيل تيئس نوڪريون سان گڏ تيار ڪرڻ تائين، ذائقي نموني شامل ڪريو. اسان وٽ گريٽ پيئي، اهو آسان آهي انهي سان ٺهڪندڙ ڪرڻ سان. هنن جو اڌ حصو سلاد ڏانهن آهي ۽ اڌ پاؤڊر تائين.
اسڪواڊ اسان ان جي تلاء کي پٽي، ٽنهي هڪ ننڍي گرٽ تي پنيس. ڪڪڙ لوڻ ۽ ميزين سان گڏ گڏ. اسان سڀني اجزاء جوڙيو، لوسن ميزيو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. مٿي تي، سلاد کي ڪٽيل مٽي کڻي ۽ گرين سان سجايو.
سلائڊ، هگاس ۽ مشروم سان سادات
مادي
- اسڪائيڊ 200 گ؛
- مشرقي (شيمينگن) - 200 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- انو سو 100 گ؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- ميزاءيس - 50 g؛
- لوڻ جو ڪارو مرچ.
تياري
ڪالمين صاف ٿي ويا آهن ۽ 2 منٽن تائين ٽڪرائي پاڻيء ۾ ملايا ويا آهن. ان کان پوء اسان ان کي ٻاهر ڪڍيو ۽ ان کي مينهن ڏي. اڳيون، اسڪواڊ تري کٽي. چيمپينجنز پليٽين ۾ ڪٽي، ان کي ٻڪڻ واري پي ۾ اڳ ۾ سبزي ٿيل تيل سان گڏ وجهي ۽ مڪمل طور تي کپي ويندو. پوء ھڪڙي پوزيشن تي ھڪڙي جڳھ تي رک. پياڻن جي اڌ بجت ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ سبزي جي تيل ۾ کاڌ خوراڪ جي ڪڻڪ تائين. ڳاڙهو سخت محنت ڪري رهيا آهن، اسان پروٽينن کي يڪڪن کان جدا ڪيو ۽ پروٽينن جي پگهار سان ڀريل آهيون. يوزيڪل ٽي ٺيڪ ٺيڪ ڪم تي. اسان سڀني اجزاء کي گڏ ڪنديون، ميزيونز، لوڻ، مرچ ذائق ۽ گڏ ڪرڻ لاء.
سلائڊ ۽ مشروم سان سادات
مادي
- ڪينسر اسڪائڊ - 250 g؛
- شيمزين تازو - 250 گ؛
- سموري ريٽي - 1 ٽڪرا؛
- آلو 400x؛
- ميزبان ليان.
تياري
ايتري تائين کائڻ ۽ آلو تيار ڪريو، پوء ڪعب صاف ڪريو ۽ ڪٽي ڪريو. ڪئبس يا پليٽ ۾ چيمپينجن ڪٽي ۽ پکا تائين ڪوٺيو ويندو آهي. اسيڊڊس سان، ڊيال کي ڊيل. اسان سڀني اجزاء کي گڏ ڪنديون، لين ميينز ۽ ميڪس شامل ڪريو.
ڪاوڙ، ڪورين گاڏين ۽ مشروم سان سادات
مادي
- اسڪائيڊ 600 گ.
- پياس. 150 گ؛
- گاڏين جو 400 گرام؛
- اچار شيمينگن - 300 g؛
- سويا ساس - 30 مليڪ؛
- سرسبز - 1 چادر
- لوڪ
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- لوڻ - 1.5 پي.
- انهيء ۾ ڪورين جي گاڏين لاء 1 چوٿون؛
- سبزي جي تيل - 50 ملي ميٽر.
تياري
اسپيڊ صاف ڪئي وئي آهي، ٽڪرائي پاڻيء ۾ ٽڪر ۽ تقريبا 2 منٽن لاء کائڻ، پوء پاڻيء کي ڏياري ڏي ۽ جڏهن ڪاوڙجي ويندو آهي، انهن کي سٽون ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. سويا ساس سان ڀروسو ۽ اسان کي اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ ڪرڻ لاء. ڪورين ۾ گاڏيون ٽن گاڏين تي گاڏيون، انگورن ۾ کنڊ، کنڊ، گاڏين کي ملائڻ ۾ ملائي ۽ ملايو.
پياڻن جي اڌ انگن ۾ کٽايو ويندو آهي ۽ سبزي جي تيل ۾ سون جي جڳهه تائين کپي. پوء پیاز چونڊيو، ۽ تيل جنهن ۾ اهو ڇڪايو ويو، گاڏين ۾ وجهي ڇڏيو. ڪشادو لوسن جوڙيو اسان گاڏين کي ڪورين، اسڪواڊ ۽ مسڪينن جي نوڪريء ۾ ڳنڍيندا آهن، پليٽين ۾ ڪٽي، ان سان گڏو گڏ ڪريو ۽ 2 ڪلاڪن لاء سوراخ برانچ کي ڇڏي ڏيو.
ڪاوڙ ۽ خشڪ مشغول سان سادات
مادي
- اسڪائيڊ 600 گ.
- مشرقي (شيمينگن) - 350 g؛
- انو سو 100 گ؛
- لوڻ، ڪارو مرچ ڪارو، ميروزي - مزو.
تياري
ڪالمين صاف ڪئي وئي آهي ۽ ٽڪرائي پاڻيء ۾ گھٽ، 3 منٽ کان وڌيڪ نه هوندي. تيار ڪيل ڦيري ٿڌي آهي ۽ سوراخ ۾ ڪٽي. چمڪن کي چمڪن ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي، يعني پیاز چڪر ڪريو. مشغول سبزيج واري تيل ۾ کاڌا، جلدي مائع کان ٻاھر نڪرڻ، پياز شامل ڪري ۽ پکايا کائڻ تائين. لوڻ جو ذائقو شامل ڪريو. اسان squids ۽ مشروم سان جوز سان ڳنڍيو، ميزيون شامل ۽ ميڪ وڌايو. ساوڻ سان تيار ڪيل سلاد کي سجايو وڃي ٿو.