ٿيل ٿيل بيڪ، مانيء جو گوشت جي ماني سان گڏ ماني جي ماني تي، ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته هي سینڈوچ کا مقابلو ۽ نه کائڻ ناممڪن آهي. سچ، روح ۾ ڪجهه مضبوط هن کي مزيدار پيداوار کي ڇڏي ڏيڻ جو انتظام ڪن ٿا. ۽ بدعنواني جي بدلي ۾، يقينا، ضروري نه آهي ته ضروري آهي، پر اعتدال ۾ اهو تمام مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ ضروري فائي ايس اسيد موجود آهي جو اسان جي جسم کي انضمام جھلکیاں، ۽ دل جي پادرين جي مناسب ڪم ڪرڻ جي ضرورت آهي. پر هن سوادج ۽ ڪارائتو پيداوار جي مزو حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي گهر ۾ مناسب نموني کي ڪيئن ڄاڻڻ جي ضرورت آهي.
آڳاٽي ۾ يوڪرين کي سٺي نموني ڪيئن ڏيڻ؟
جيڪڏهن پڇو ته ڳاڙهو وجھو ته اهو ڪيئن سواد ڪيئن ٿيندو، ڪيترا جواب ڏيندو ته اهو رڳو يوڪرين ۾ آهي. پوء ڏند، خوشبوء ۽ تمام سوادا ٿڌائي موڙ ڦرندو آهي. ها، ۽ اهو هڪ سال جي باري ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو.
- اسان ڊائن کي تيار ڪنداسين، جيڪو اسان کي پوندڙ ڀريو ويندو. هن کي ڪرڻ لاء، 1 ليٽر پاڻيء ۾ گلاس لوڻ جو ٻه ٽيون حصو ڦوڪيو.
- اسان ملاميل بالٽ ۾ اسان کي ڪپهه نيپين وجهي. اسان ان کي لاوريل پنن تي رکيا، ڪارو مرچ، ڪڪڙ لوڻ، ٿوري ڪنسي. اسان مٿي تي چانهه جو هڪ ٽڪرو رکون ٿا. پوء سياري جي پرت ۽ ٻيهر چمي پيروي. اسان تبديلي کي ٻيهر آڻيندي، نيپڻ سان گود کي ڍڪيو، ان کي ڍڪ کڻي ڇڏيو ۽ ان تي دٻاء وجهي. برن سان گڏ بيڪ ڀريو ۽ 5 ڏينهن لاء ڇڏي ڏيو.
ڪيتري نموني کي نموني سان بڪون ڏيئي سگھي ٿو؟
جيڪڏهن توهان سوال ڪيو ته توهان ڪيترا ڏينهن توهان بيڪن کي لوڻ جي ضرورت آهي، توهان جي جواب ۾ 3-5 ڏينهن حاصل ڪئي، ۽ اهو جواب توهان کي مناسب نه آهي، پوء اهو رستو توهان لاء آهي. لوڻ جي ڪري هڪ جهر ۾ چوري وانگر جلدي سوپ کي ابڙي ڪري ٿو.
- اسان ننڍن ٽڪرن ۾ پٽي ڇڏيو آهي، جن مان هر هڪ کي لوڻ، مرچ ۽ ڍڪڻ سان اڏيل آهي.
- اسان مٿي ۾ زاري رکون ٿا.
- برتن جي تري ۾ اسان کي گرايو وجهي، پاڻيء کي وڌايو، جهر ڪر ۽ 30 منٽن تائين ڪوٺيو.
- اسان جيسين ٿڌي ٿڌي تيسين انتظار ڪنداسين، اسان ان کي ڪيٽين جي بيڪري ۾ بندوبست ڪريو ۽ ان کي فريزر ڏانهن موڪليو. جڏهن موتي آزاد ٿي، توهان ان کي مزو ڏيئي سگهو ٿا.
وچولي سان ڀريل مناسب نموني ڪيئن ڪجي؟
لوڻ لاء ڪهڙي شيء آهي؟ يقينا، هڪ گوشت پرت سان، مزيدار. هتي ته اهڙي موه اتي ڪافي سٺي طريقي سان آهي.
- تازو پوندڙ نرم چمڙي سان گڏ ٽڪر ۾ ڪٽي ويندو آهي ۽ لوڻ سان ٺهيل آهي.
- اسان ان کي هڪ انامال ساسن ۾ رکون ٿا.
- اسان لوسن کي لوبڻ سان ڪٽي ڇڏيو ۽ چوٽي چڙو ڪيو وڃي ته اهو ساڳيو ڍڪيو وڃي.
- ڪارو ڪارا مرچ، اٽڪل 1 چمچ، هٿن جي سطح تي هٿ ورهايو.
- هڪ پليٽ سان ڍڪ، اسين لوڊ مٿي تي رکون ٿا.
- 2 ڏينهن ڪمري جي پد تي بيٺل.
- پوء ان مان پاسو ڪڍي وٺو. سندس ٽڪر انفرادي طور تي ڪاغذن ۾ لهي ويندا آهن (لوسن کان صاف ناهي) ۽ فريزر ۾ وجهي.
- جڏهن بيڪن سختي ٿئي، ته اهو ڪٽ ٿي سگهي ٿو.
پیاز شاخن ۾ ساک جو صحيح نموني ڪيئن ڪجي؟
سلاد نموني لاء اهو پڙهيل ڪيترن ئي ماڻهن سان مشهور آهي، ڇاڪاڻ ته اهڙي قسم جي چشمي جو تماڪ تمام گهڻو آهي.
- اسان کي اچار تيار ڪريون ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، 3 ليٽر لوڻ ۽ لوڻ واري پاڻيء جي 2 ليٽر پاڻيء جي مٽي مان هڪ مٺائي جوش.
- جيڪڏھن اسان فلٽر ڪيو ۽ ان کي چربی ۾ وجھو (اٽڪل 2 ڪلو). اسان کي 15 منٽن لاء پڪڙي ۽ گرميء تان هٽائي ڇڏيون.
- اسان چائن ۾ 8-12 ڪلاڪ لاء چمي ڇڏي ڏيو.
- سولو بران مان نڪتو آهي، ڪاغذن جي ٽيلين سان خشڪ ۽ ڪڪڙيندڙ (ڍڪڻ نه) لوڻ ۽ ڪارو مرچ.
- هاڻ ان ٿلهي ڪتاب ڪاغذن ۾ لپيل آهي ۽ ڪجهه ڏينهن لاء فريڪ ڏانهن موڪلي وئي آهي.
- فليس کان پوء، ڪوشش ڪريو، تيار ٿي، پوء کائڻ ۽ فريزر ۾ اسٽوريج ڏانهن موڪليو.
۽ نيٺ، ٿورن جي ذخيري بابت ڪجهه لفظن. اهو وقت آهي جنهن ۾ چودائي واڌو مناسب آهي، ان کي ڇهه مهينن کان وٺي سال تائين پهچايو ويو آهي. اسٽوريج جي اسٽار ۾ ٻرندڙ ڪاغذ يا ڪوس جي بيز تي لفافي فريزر ۾ اسٽور. ڪجهه پلاسٽڪ جي بيڪري ۾ ڪجهه ڪرڻ پسند ڪرڻ. ٿڌي سان، اهو نه ڪيو وڃي - اهو اڻ وڻندڙ بو ٿيندو.