ايستائين جو اڪثر اڪثر ميڊيا آلو آهي ۽ شايد توهان شايد هن مضمون جو عنوان غائب ٿيڻ لاء سمجهيو ٿا، پر اسان توهان کي صرف هن واقف ٻيڙين جي چند نوان طريقن سان ترتيب ڏيڻ جو ارادو ڪيو ٿا، پر مڪمل ماسhed آلو پکانا ڪئين ڪتب آڻين ٿا.
ميڊيد آلو ڪيئن ڪئين؟
مخصوص رستن جو تجزيو ڪرڻ کان اڳ، اسين مڪمل مشين آلو تيار ڪرڻ جي واٽ تي چند قدم بند ڪرڻ چاهيندا.
شروعات ۾، پچائڻ لاء هڪ آلو قسم جو مناسب چونڊيو. اھڙيون قسمون اڪثر ڪري ڳاڙھو يا گلابي واري ڇيل آھي. پکين لاء مثالي قسمن ۾ تمام گهڻو نشاست نه آهي، تنهن ڪري ختم ٿيل مڇي آلو والڊر پيسٽ جهڙي نه هوندي، پر ان کي شاندار ڪرڻ واريون ٿيندي.
آلو چونڊڻ کان پوء، ان کي هڻي، ان کي برابر سائيز جي ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي چوري تي وجهي، پاڻيء سان ڀريو. اتلڻ کان پوء، فياض پاڻيء کي وڌايو، جوم کي هٽائي ڇڏيو ۽ نرمي کان تارنر کائڻ تائين. اهو بهتر آهي ته هتي نه رکڻ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آرام ڪرڻ لاء، ٻي صورت ۾ مڇي هٿ ٻلو حاصل ڪري سگھن ٿا. ختم ٿيل آلو سان، کير ۽ مکي سان ڪافي مکڻ سان پاڻي ۽ مٽي ڪڍو.
جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته ميشاب آلو ڪڪين کي ٺاهيندا آهن، بس هن کي گندگي کانپوء فوري طور تي مکسر جي وڌ رفتار تي بس ڪري.
ميڊيد آلو ڪيئن ڪئين؟
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- ايپل - 1 پيس؛
- مکڻ - 45 g؛
- ٿوري مٽي - 30 ملي؛
- کير - 50 ميل.
تياري
ٽرندڙن جي سلائيس کي هلايو ۽ تازو پاڻي سان ڀريو. وينجن تي ڌڪ وجھي ۽ وڏي ڪٽيل ايپل شامل ڪريو. آخري قدم ضرور ضرور توهان لاء غير معمولي نظر ايندو، پر آلو اهو نموني جي روشني مٺي سان گڏ ٺهڪي اچي ٿو، اهو تمام ضروري آهي ته توهان هن طريقي جي ڪوشش ڪريو. جڏهن ته ٿيندر نرم ٿي ويندا آهن، وڌيڪ مايع وڌائين ۽ کير ۽ ڪمي سان مکڻ شامل ڪريو. گڏجي اجزاء پيري، ۽ مڪمل يونيفارم حاصل ڪرڻ لاء، ماسڊل آلو کي خالي ڪرڻ ذريعي.
جيڪڏهن توهان گهڻائي ۾ ميشيد آلو ڪئين پکين جي باري ۾ سوچيو ٿا ته پوء هن طريقي کي ٻيڙي کي باورچی خانه گيجٽ سان ٻيهر ڏينديو. آلو ۾ آلو ۽ سيب رکي، مارڻ لاء پاڻي ٺاهي، لوڻ ۽ اڌ ڪلاڪن تائين "ڇڪڻ" ۾ ڇڏي.
ڪڪڙ سان مزيدار ماسڊ آلو ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- لوڪ سر؛
- کير - 65 ملي؛
- مکڻ - 45 g؛
- کریم - 30 ملي.
تياري
ورق سان ڍڪيل سر ڪڍو ۽ تندور ۾ 220 درجا 20 منٽن تائين وڃو. ساڳئي وقت ۾، باهه آلو جي هڪ ٽڪر کي باهه لڳايو. جڏهن آلو نرم ٿئي، پاڻيء جي باقي پاڻيء کي ڀريل، کير، ڪمي، مکڻ ۽ پڪل لوسن جي ڏند جو مواد شامل ڪريو. سڀ گڏجي گڏوگڏ جيستائين گڏجاڻي ڪريو.
کير ۽ پني سان ماسش ٿيل آلو ڪيئن ڪڪين؟
اسان هڪ سادي قصي جو قاعدو گهڻي عرصو حاصل ڪيو آهي: توهان کي مکڻ ۽ پني سان ڪا شيء به خراب نه ٿي سگهي، ۽ اڃا تائين مسڪين آلو. اسان هيٺ ڏنل اڻ پڙهيل حڪمران جا دليل پيش ڪندا آهيون.
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- لوڻ
- مکڻ - 65 g؛
- کير - 115 ملي؛
- گرامر پنيس 45 گرام.
تياري
ٿڪيل آلو tubers کي نرم ڪرڻ تائين سٺي نموني پاڻيء ۾ اڇلائي ڇڏي ڏيو. ساڳئي وقت ۾، لوسن جي لوهار کي ڪٺائي، ان کي پيسٽ ۾ وجهي ڇڏيو. آلو جي هڪ برتن تان پاڻي وڌايو، مکڻ جو هڪ ٽڪرو، کير ۽ لوسن پيسٽ شامل ڪريو. سڀني گڏجي چڱي طرح صاف ڪريو. خالص عمدي اڀري واري پنيس ۾ شامل ڪريو، ترجيح سان ڀريو يا تيز تيز، ذائقي ذائقي سان گڏ گڏيو. پچائڻ کان پوء تڪڙو تڪڙو.