ڪيترائي ماڻهو پيزا پيار ڪندا آهن، هڪ اهڙي برتن جو اطالوي لباس جي نفسيات روايتون پکين جي سادگي ۽ رفتار سان گڏيل آهي. پزا کاڌي خوراڪ جي پچڻ سان گڏ پکا ٿي سگهي ٿي، اهڙيون خاصيتون خاص طور تي روزو ۽ سبزياتن لاء دلچسپ هوندا.
ڪيترائي ماڻهو پيزا پيار ڪندا آهن، هڪ اهڙي برتن جو اطالوي لباس جي نفسيات روايتون پکين جي سادگي ۽ رفتار سان گڏيل آهي. پزا کاڌي خوراڪ جي پچڻ سان گڏ پکا ٿي سگهي ٿي، اهڙيون خاصيتون خاص طور تي روزو ۽ سبزياتن لاء دلچسپ هوندا.
پيزا لاء لئي آو (اصل، اها هڪ کلاسي ورزن آهي) ڪڻڪ اٽو، زيتون جو تيل ۽ پاڻي مان ٺاهيو ويندو آهي. توهان ننڍي ذخيري جي تيل جي اضافي سان گڏ ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا استعمال ڪري سگهو ٿا.
لبن پيزا لاء پنيس کي مٽائڻ ڇا آهي؟
اهو ياد رکڻ جي قابل آهي ته پنيس پنهنجي پاڻ ۾ بيخبر مصنوعات نه آهي، جيئن ته کير مان پنيس حاصل ڪرڻ جي لاء ضروري نه آهي. مختلف عقيدن جي نمائندن جي لاء، اڻ ڄاتل مصنوعات، سڀ کان پهريان، آهن: جانور، گوشت، پولٽري، مڇي ۽ ٻين جانور جي مخلوقات. تنهن ڪري، پنهنجو پاڻ لاء فيصلو ڪيو، اختياب ممڪن آهي. اصول ۾، ڀريل، ڪجهه طريقن ۽ پني جي بغير، ان کي تيزيء سان دٻايو ويندو آهي.
Lenten pizza مشروم سان
مادي
- ڪڻڪ ڀڻ اٽو - 2 پيالو؛
- پاڻي 3/4 کپ؛
- زيتون جو پيارو 1/3 پيالو؛
- لوڻ - 1 پنچ.
بھرائي لاء
- تازي نوڪريون (مثال طور شيجنجن، سفيد يا ڳاڙهائي نوڪريون) - 300 g؛
- جوش سائو - 5-8 شوڪ؛
- مٺي مرچ - 1 سي.
- ٽيميون کاٻي پائي آهي - 2 پي سي.
- بغير زيتونون 8 پي سي.
- ڳري پني يا ٽوپي جو پنيس - 150 g؛
- ساهه
تياري
مشروم ۾ ٺهيل سلائسن ۾ مشغول آهن. اهي لياقت ۾ زيتون جو تيل ٻوڙي سگھجي ٿو ۽ 15 منٽن لاء روئي ويا. جيئن پيشڪش نوڪري کي صاف نه ڪري سگهجي، جيئن اهي ميوا ۽ خام ۽ اڃا به وڌيڪ ڪارائتو آهن. يا تون ھڪڙي مقدار ۾ پاڻيء کي ڦڪو ڪري سگھندين (ورھ سوپ يا مشرومري گروھ لاء).
اٽو ڦوڪيو اٿو، هڪ ڪنارو ٺاهيو، لوڻ جو تيل، تيل ۽ ڳاڙھو پاڻيء سان ڳاڙھو ڪريو، اٽي جو چمڪيو (اهو ٿڪائڻ لاء آسان آهي). اڳيون، جيڪڏهن توهان کي هٿن سان آڱر لڳائڻ جو فيصلو ڪيو، جيڪڏهن توهان کي کير پني کان سواء پائڻ جو فيصلو ڪيو، توهان پنهنجا هٿ تيل سان گڏ نه ڪريو.
زيتون جا ڪنڊن ۾ پٽي پيا آهن ۽ ٿلهي ٻڪريون، مٺي مرچ، پياز ۽ ساوڻ ۾ ٽامي ڇڏيندا آهن.
بيزا پيزا لاء پيزا ٽپڻ ۽ گرڊنگ بيڪنگ شيٽ يا خاص سيرامڪ "پٿر" تي وجهي ڇڏيندا آهن (اهو گهر جي ايپليڪيشنز اسٽورن تي خريد ڪري سگهجي ٿو). جيڪڏهن توهان ٻريلين کير جو پنيس (يا ڪنف) سان پکاو، انهن کي تيزيء سان ڇڪڻ، مشروم ۽ تيرن جي سلائسن جي چوڪيدائي ۽ انهن جي وچ ۾ زيتون، ڪٽيون ۽ مٺي مرچز. روشني سان سبسڪيٽ ۾ ڀرپور دٻاء. اسان چيڪ پيزا لوڪ اٽڪل 25 منٽ يا ٿورو دير سان. تيار ڪيل پيزا گرڳيل پنيس سان ڀريل، ان کي ٿورڙو ڦوٽو ڪري ڇڏيو ۽ پيزا ڪٽي ڇڏڻ کان اڳ. انهي کان علاوه ننڍڙو ننڍڙو پيزا تيار ٿي سگھي ٿو جيڪو ڪٽي نه ٿو سگهجي، جيڪو تمام آسان آهي، خاص طور تي جڏهن فارم کي ڊس ڪپ چاقو نه آهي.
اهو واضح آهي ته جيڪڏهن توهان سمجهيو ته سماج جي غذا کي جائز ڪرڻ جي اجازت آهي، توهان بھرائي ۾ ٿوري نموني مڇي شامل ڪري سگهو ٿا (سالم خاص طور تي مزيدار آهي). مڇي 200 گرام جي ضرورت آهي.
توهان شايد پکا اسڪينڊل کي مڪمل ڪرڻ ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. اسڪائڊ جو گوشت 3 منٽن لاء پاڻي ۾ پکايا ويندا آهن، وڌيڪ نه، پوء اهو ٿڌو آهي ۽ سوراخ ۾ ڪٽي ويندو آهي.
گھڻن پزا جي گھڻائي ۾
اسان ساڳيو اجزاء استعمال ڪندا آهيون.
تياري
اسين ساڳي طرح تي پهرين طرحن ۾ پڙهون ٿا (مٿي ڏسو). اهو واضح آهي ته اسين هڪ کان وڌيڪ اڳ ۾ مشغول ۽ / يا اسڪواڊ تيار ڪري سگهون ٿا. ذيلي ذخيرو جي ڪم ڪار جي ماپ کي ٺهڪندڙ ڪرڻ لاء، ذرا ذخيرو ٺهرايو ويندو آهي. "بيڪنگ" جو طريقو چونڊيو، وقت مقرر ٿيل آهي - 40-45 منٽ.
تيار ڪيل لين پيزا تيار ڪرڻ لاء اسين ڊيز تي اڇو يا اڇي شراب جي خدمت ڪندا آهيون.