آڪٽوبر جي پڇاڙيء ۾، 31 سالن تي، دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ شايد اهو سال جو سڀ کان وڌيڪ خوشگوار ۽ صوفياتي نوڪريون هالووین. ان جي تاريخ قديم سيلٽس جي ڏينهن ۾ شروع ٿي، هڪ ڀيرو ماڻهن جو هڪ ڀيرو جديد آئرلينڊ، اسڪاٽينڊل ۽ اتر فرانس جي علائقي ۾ رهندو هو.
چراغ هڪ مڙس جي سر جي شڪل ۾، هڪ ڪنڊ ڪڪڙ مان ڀريل آهي، رخصتي هالووین جي علامت آهي. هن خاصيت جي ظاهري سان جڪ نالي هڪ پراڻي هاريء جو آئرش افسانه سان ڳنڍيل آهي، جيڪو پنهنجي زندگي گذارڻ جي ڪنهن به شيء کي پاڻ ۾ نٿو رکي، خاص طور تي پيئڻ ۽ جوا ۾. مرڻ، جڪ باغن جي باغ ۾ حاصل نه ٿي سگهيو، ڇاڪاڻ ته هن کي تمام گهڻو ڏوهه آهي، پر شيطان ان کي دوزخ ۾ نه وٺي سگهيو، هن کي جڪ جي جان پاڻ کي کڻڻ نه کپي. ان کان پوء، هي انسان هڪ سر جي بدران دنيا جي ڀرپاسي سان حيران ٿي ويو آهي. اندر خالي ڪڪين باھن جي اندر، وحي جي خالي ۽ گرم سر جي علامت.
نوجوان ماڻهن ۽ خاص ڪري ٻارن کي هن رخصت سان پيار ڪيو. آخرڪار، هن ڏينهن تي تون خوفناڪ ٿي سگھي ٿو، پر شام جو دير کان وٺي خوبصورت پيٽيندڙ، ویمپائر، ويواوولز، جادوگر، رات جو پرندوں ۽ ناپسنديده خوش ٿيو.
هالووین ۾ علاج ڪري انهن جي رت جي هٿ ۾ گهٽ نه آهي ڪپڙا ۽ رنگ ڏيڻ. ڪيٽي جون ظاهر ڪيل يادگار، آڱريون بند ڪري، خوني ڪنڌ ۽ ٻين ڊار ڪهاڻيون ڪنٽرول خاص طور تي ۽ پيش رفت ۾ تيار ڪيل آهن.
هفتي جي ذريعي توهان پنهنجو پاڻ کي تيار ڪري سگهو ٿا، مارشميلس کان هڏا ٺاهڻ، مکين جي روپ ۾ ترکارا، مختلف ميون مان ڦرندڙن کي ڪٽي يا بيڪ چوندا آهن، جادوگر جي آڱرين وانگر هڪ ڪوڪي. اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو، يقينا، هي بيچ خوبصورت چرچ آهي، پر توهان کي موڪل جي لاء نه ٿا.
ڪوڪيز لاء تيار ڪريو "ڪچائن جي آڱريون"
مادي
- ڪريمي مارجن، 600 گ؛
- هيڪس - 2 يوڪول؛
- اٽو 1 ۽ 1/3 پيالو؛
- انگور - 3 چمڪندڙ؛
- ٿڌو پاڻي 9.
- بادام - 100 گ.
- چاڪليٽ - 20 g؛
- پٿر وارو کنڊ 100.
- کوکو پاؤڈر - 30 گ.
تياري
مارجنائن جي ڪمري جي حرارت تي وٺو ۽ انوٽ سان ٻٽو ڪريو. اسان يار، سرگر ۽ پاڻي شامل ڪندا آهيون. گوڏن جو اٽو. اسان گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ لاء فرج ۾ رکون ٿا. ان کان پوء امتحان ۾ ڪيترائي مارڪرين موجود آهن، اهو جلدي جلدي ڳري ٿو. تنهن ڪري، هڪ ڪوڪي ٺاهيو، هڪ ننڍڙي ذخيري ۾ اٽي کي کٽيو، رڳو هڪ بيڪنگ شيٽ. باقي ٿڌي وقت تائين جاري آهي.
آهستي جو هڪ حصو ڪيترن ئي ٽڪر ۾ کٽيو ويندو آهي، اسين 5-8 سينٽي ميٽر ڊگهي رولر ٺاهيندا آهيون. هر رولر جي آڱر جي شڪل وانگر ٺهيل آهي، جيڪا چاقو جي ڀر واري پاسي سان ڍڪيل آهي، آڱرين جي ڇانو وانگر. رولر جي هڪ آخر ۾، بادام جو اڌ نچوڙ - هي ناهن ٿيندو.
ٻاهر نڪري، آڱرين جي روپ ۾ ٺهيل، بيڪنگ شيڪ تي ڪوڪيز (ڳاڙهو نه ڪريو) ۽ هڪ ڳاڙھو تند ۾ 200 درجا ٿين. جڏهن ڪوڪي ڪارو بدلايو، توهان ان کي ڪڍي سگهو ٿا. هن طريقي ۾ بيسٽٽس پنهنجي بيڪنگ جي سائيز سان وڌندا آهن، تنهنڪري آڱريون هڪ شخص جي قدرتي آڱريون کان ٿورو ٿلهي ٺاهي ٿي.
تيار ڪيل ڪوڪيز کوليا آهن. چاڪليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڇڪيل آهي. ڪڻڪ جو پٿر ٻن حصن ۾ ورهايو ويو آهي، هڪڙي ڇڏي ويو آهي، ۽ ٻيو ڪوڪو پائوڊر سان ملايو ويندو آهي.
ڪوڪيز جا اڌ اڇا کنڊ پوسٽ ۾ اڇليا ويا آهن، اسين بادام کي رسس جام سان ڀريل آهيون.
تخليق سميت، توهان "خوني آڱرين" ٺاهيندا آهيو. هن کي ڪرڻ لاء، ڪوڪيز کي ڳلي جي شربت سان پاڻي ڏيو، مثال طور، ڪاروائير کان چري يا راسبي يا ڪارو سرابي کان (شايد شايد ڊچ جي رت ڪارو آهي). هلڪو ڪوڪيز هڪ سٺو ڊچ جي آڱرين جا ٿيندا آهن، ۽ اونداهي هڪ بدتر ۽ خوفناڪ ڊچ آهي.
جيڪڏهن توهان اڃا پنهنجي ڀاڄي نه وڃايو آهي، بس بسيوٽ مزو ڪريو، اهو واقعي مزيدار آهي!