پيزا ڪيترن ئي بالغ ۽ ٻارن جو پسنديده مشغول آهي. پزا ٺاهڻ لاء وڏي تعداد ۾ کاٻيگون هرڪو اجازت ڏئي ٿو جيڪو هرڪو تمام گهڻي مزيدار طريقي سان ڳولي سگھي ٿو. پيزا ٺاهڻ لاء تمام آسان آهي، ۽ گهڻيون گهڻيون شيون هن ذخيري سان پيار ڪرڻ لڳن ٿا، انهن جي مڪمل طور تي ڪنهن به کاڌي استعمال ڪرڻ جي صلاحيت آهي. جيتوڻيڪ جيڪي ماڻهو نه ڄاڻندا آهن اهو مزيدار ٻوڙي کي ڪيئن ڪئين ڪجي جتان جلدي پيزا ڪيئن ڪرڻ سکڻ سکندو. ۽ اسان، موڙ ۾، توهان سان گڏ پزا جي سڀ کان وڌيڪ مقبول ۽ مزيدار رزقون به ورهائيندو.
پنيس ۽ ٽماڪن سان گڏ هڪ کلاسي پيزا لاء تيار ڪريو
ڪلاس پيزا تيار ڪرڻ ۾ تمام گهڻي آسان آهي. ان جي بنياد تي، ٻين سڀني قسمن جا پيزا تيار ڪيا ويا آهن.
آھ لاء اجزا:
- ڪڻڪ جو اٽو جا 1 ڪلو.
- گرم پاڻي جو 2 پيالو؛
- 25 گرام مانيون
- زيتون جو تيل.
تياري
فلور پاڻيء سان ملايو وڃي ٿو، لوڻ جو لوڻ ۽ 4 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو، ٿورڙو پاڻي سان ڳاڙهو ۽ مجموعي ڪاميٽي ۾ شامل ڪريو. هٿن سان آهستي آهستي ڪرڻ لاء هٿناڪ، نرم ۽ هٿن سان چڙهي نه آهي. ٿڪ ۾ 2 ڪلاڪ لاء گرم جاء تي رکڻو پوندو، انهي ڪري اهو "وڌائي" آهي. 2 ڪلاڪن کان پوء، آوٽ کلندو ۽ ٻئي ڪلاڪ لاء ڇڏي.
بھرائي لاء ضروري
- ٽيمٽ 300 مان
- 4 جو ڳوڙهو لوڻ؛
- 3 زيتون جو زيتون جو تيل؛
- 200 گرين پنيج جو.
- لوڻ ۽ مرچ
تياري
تيل کي پوڻ گهرجي، پڪو آندل وجهي وجهي ۽ ان کي آسانيء سان پنهنجن هٿن سان لڳايو وڃي، انهي ڪري ته اهو بيڪنگ ٽري جي سڄي سطح تي قبضو ڪري ٿو. خشڪ تي ڇڪڻ جو زيتون جوڙو چمڙو ڪڍيو ويندو آهي، ٽاميون وجهي ڇڏيندا آهن. سڄو نموني لوڻ، مرچ ۽ گرائٽي پنيس سان ڀريل.
پيزا 20 منٽن تائين 220 درجا پد تي تندور ۾ پڪل ٿي وڃي. پيزا جي تيار ٿيڻ جا امتحان سان طئي ڪيا وڃن.
آڱر تي ڀرڻ وڌڻ کان اڳ، ان کي مکڻ يا چٽ سان تيل رکڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. پيزا ساس لاء آسان ترين طريقي سان ڏنل آهي: 100 ڪيچچ جو 100 ميڪ، ميزاء جي 50 گر، مرچ، خشڪ آئيبين جو 1/2 ڪڪڙ (ڊيل، تلسي، آنيگن). سبس
پيزا لاء "مارگريٽي" پيس ڪريو
آھ کي تيار ڪرڻ لاء توھان کي ضرورت آھي: گڻ جا آلو 1 ڪلو، گرميء مان 2 پيالو گرم پاڻيء، 20 گرام کان ٿورين، 3 چمڙن جي زيتون جو تيل، لوڻ.
بھرائي لاء ضروري
- 800 گرام جو پڪو چڪي آهي.
- 400 پني جو 400؛
- 1 بصلي جي ٻچن جو گروپ؛
- زيتون جو تيل؛
- لوڻ ۽ مرچ
تياري
پيزا "مارگريٽي" جي تيار ڪرڻ لاء هڪ طريقي سان کلاسي پيزا تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي، پر اهو 260 درجا جي درجه حرارت تي پڪل هوندو.
هوائي ۽ پائيپپل سان هوائي پيزا جي ڊسڪشن لاء
آھ لاء اجزا:
- 250 جا آٽو؛
- 2 eggs؛
- 50 جو نرم مکڻ جو 50 ج
- 25 ڳاڙهو مانج.
- 0.5 ليٽر جو کير، لوڻ.
بھرائي لاء ضروري
- حام جي 300 ج
- انگن جا 200 گرام
- 200 پني جو 200؛
- 2 مٺي مرچ؛
- 2 ڍڪيون ميٽيونز (ڪيڪ کي سونائڻ لاء).
تياري
پيزا 260 درجا 25 منٽن تائين پڪل ٿي وڃي. توهان پيزا پيائيپپل ٺاهڻ جي طريقي جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا، جنهن ۾ هيم سسج سان مٽائي ڇڏيو آهي.
گوشت سان گڏ مرچون پيزا لاء گوشت يا منهجو گوشت
آھ لاء اجزا:
- 900 گڻ ڀڻ جا اٽو
- گرم پاڻي جو 2 پيالو؛
- 25 ڳاڙهو مانج.
- 3 زيتون جو زيتون جو تيل،
- لوڻ
بھرائي لاء ضروري
- 300 ماني موتي يا گوشت ماني يا گوشت؛
- 4 چمڪندڙ چادر،
- مرچون 300 ج
- 1 پرين؛
- زيتون جا 100 گرام؛
- 300 پنيج جو 300؛
- مرچ جو ٻچ، مرچ جو.
تياري
220 ڪلوميٽر تائين 35 منٽ لاء پيزا پکانا.
ڪڪڙ ۽ مشروم سان پيزا لاء تيار ڪريو
آھ لاء اجزا:
- گڻ جو 800 فوٽ اٽو؛
- گرم پاڻيء جو 1.5 پيالو؛
- 20 گرام خضر؛
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل، لوڻ.
بھرائي لاء ضروري
- 300 گرين ڪڪڙ مان
- تازو شيڊين جا 300 گ.
- ٽماٽو پيسٽ يا ڪيچچ جا 4 چمٽا.
- 1 پرين؛
- مرچ جو 250 گرام، مرچ
تياري
ٿڪڻ کانپوء ھڪڙو ٿڪھي کائڻ تي، ان کي چيچ اپ يا چٽ کڻي چڪيو، ۽ پوء سڄو بھرڻ کي ختم ڪريو. 220 درجا تي 30 منٽ لاء پيزا پائي وڃي.
پيزا سمندري نموني سان گڏ
آھ لاء اجزا:
- 300 مان اٽو جو،
- 2 eggs؛
- 40 جو نرم مکڻ جو 40 ج
- 25 ڳاڙهو مانج.
- 0.5 lmoloka؛
- لوڻ
بھرائي لاء ضروري
- 300 گرين ٺهيل ڍنڍ؛
- 200 مگولين جا 200 گ.
- سختي مان 300 ج
- 1 پرين؛
- ڪيچ جو 2 پلاٽ؛
- مرچ جو ٻچ، مرچ جو.
تياري
ھن پڙھڻ ۾، ھھڙو ان کي ڀرڻ کان اڳ، کٽچي سان بھ ٻاھر آھي. پيزا 20 منٽن تائين 260 درجا حرارت تي پابندي لڳائڻ گهرجي.
ڪيترائي تفريحون پيزا لاء هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ بيڪنگ لاء ٺهيل آهن، جيڪي گهٽ ۾ گهٽ وقت لڳن ٿا. پوء پيزا دوست ۽ ڪٽنب لاء هڪ عجيب ۽ جلدي علاج آهي.