هوتيون پنهنجي قيمتي ملڪيت جي لاء مشهور آهي ۽ وڏيون بيمارين جي علاج لاء استعمال ٿيندو آهي. اسان ان کي مزيدار جمن مان ٺاهيو ٿا، چکڻ جو توهان جي ڌنڌي سان گڏوگڏ رضا سان گڏ مدد ڪندي.
تلاوت جي بغير سرمائي کان سواء هاٿورن کان جام ڪئين ڪرڻ
مادي
- شهزادو (بغير بغير) 990 g؛
- واري کنڊ - 990 گ؛
- سائٽيڊ ايسڊ - 1 وچين چوڪ.
تياري
جام جي تيار ٿيڻ لاء اسان اسان کي هاٿورن جي صرف ٻير ٻير چونڊيندا آهيون، انهن کي چڱي طرح ڪٽي، جنهن کانپوء اسان کي انهن کي سڪل ڪڍي ڇڏيو ۽ اڳتي وڌڻ لاء اڳتي وڌو. اسان ٽڪرين ۽ ساڙ کي ٽڪر ڪريو، هر بيري کي اڌ ۾ وڍي ۽ هڏا صاف ڪريو. ان کان پوء، اسان جام کي جام ڪرڻ لاء ڳاڙھو ڳاڙھو وجهي ڇڏيو ۽ انهن کي هڪ ئي کنڊ جي هٿ سان کڻي ڇڏيو. ٿوري وقت لاء ورڪ کي ڇڏي ڏيو جوس الڳ ڪرڻ، پوء پليٽ تي رکي ۽ علاج کي کائڻ لاء اڳتي وڌو. انهن کي ٻيرڻ وڏي عرصي سان ڳاڙهو سان ڳاڙهو وجهي، پنجن منٽن لاء فوجي، ۽ ان کي ڪمري حالتن ۾ ٿڌي ڪري ڇڏي.
ٻن چڪر ٻه ڀيرا "گرميء جو ٽيوبڻ" واري چڪر کي ورجايو. ٽين لڳاتار کان پوء، ليمس اسيد يا ليمن جو رس شامل ڪريو، ٿڪايو، ان کي ٿلهي شيشي واري ويڪري تي گرم جام وجھي ۽ ان کي مهر ڪيو. هي جام مڪمل طور تي ذخيرو ۽ ڪمري جي حرارت تي آهي.
حوصلا کان وٺي سياري لاء ڄام - هڏن سان پکڙڻ لاء تلاء
مادي
- حوض 990 g؛
- ونلاڻ وارو کنڊ - 20 g؛
- واري کنڊ - 990 گ؛
- فلٽر ٿيل پاڻي - 260 مليڪ؛
- سائٽيڊ ايسڊ - 1 وچين چوڪ.
تياري
جام کي تيار ڪرڻ کان اڳ، تازو قافلي کي چڱي طرح ڌوڪي ۽ ھجن ۽ سڀني کان وڌيڪ ضروري آھي. هن معاملي ۾ هڏا اسان ڇڏي ڏي. ٻيرين تاليف تي ٻاري ڇڏيندي ۽ ان کي ٿوري دير لاء ڇڏي ڏيو نمي ۽ سڪل جذب ڪرڻ.
هن وقت، جڏهن کنڊ سرسبز تيار ڪيو وڃي. کنڊر ۾ کنڊ ۽ پاڻي ٺاهي ڇڏيندي، ڪنٽين جي گرميء جي گرميء تي ڪنٽرول کي ڦهلائڻ واري جاء تي رکڻ واريون شيون ۽ ٿلهي واريون جڙي ڇڏيندا آهن. هاڻي اسان قحط کي شامل ڪري سگهون ٿا. اسان کي ان جي شربت سان شربت گڏ ڪرڻ گهرجي، پوء باهه ڦيرايو، ٿڪايو وڃي ته ڪنٽرول کي ڍڪڻ سان گڏ، ٿڪيل تيلوايل سان گڏ ۽ جام جام کان ڇهن ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏي. ڪجھ دير کان پوء، اسين ٻيهر ڪمپيٽي کي بابيل ڏيو ۽ وقتي وقفي سان اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ يا مطلوب ڊگهو ڊگهو ڪرڻ کان پوء پکين. پکڙڻ جي عمل ۾، وينزوي کنڊ ۽ ڊيٽيڊ ائڊڪ جي هڪ چيچ شامل ڪرڻ لاء نازڪ قسم جو هڪ قسم جي خوشبو ڏيو.
hawthorn کان ڀروسي ۽ جلدي جام سان
مادي
- حوض 990 g؛
- سيب 990 گ؛
- واري کنڊ جو 990 گ.
تياري
جام تيار ڪرڻ لاء، توهان کي قنوت ٻير تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، پهرين تلاوت ۾، انهن کي ڌوئڻ ۽ هڏن کي هٽائڻ. سيب پڻ رڳيل آهن، پهرين اڌ ۾ ڪٽي، بنيادي ڪڻڪ سان ٻٽي ڪٽي، ۽ پوء وري سلس ۾ حصا کٽايو ۽ ڪجهه وڌيڪ ٽڪر ٽڪر ۾. نسخي ۾ سيب ۽ قافلي جو وزن اڳ ۾ صاف ٿيل شڪل ۾ ظاهر ڪيو ويو آهي. اسان اجزاء کي آميز ٿيل کنڊر ۾ رکون ٿا، اهي کنڊ ٺاهي ڇڏين. هڪ ڪلاڪ کان پوء، اسان جام جام ڪرڻ شروع ڪريون ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، ٽڪڪن کي ساڙيندڙ ورڪ سان گرميء سان لڳايو ويندو آهي، جنهن کان پوء اسين ٽن کان پنجن منٽن تائين ٿينداسين. اسان چڪر کي ٻه ڀيرا هڻندا هئاسين، تنهن کان پوء اسين گلاس تي گرم گرمي سان وجهي، انهن کي مهر مهر ڪيو، ان کي پاڻ کي گرم نسبائي جي مٿان هيٺ گرم ٿانو يا ڪپڙي هيٺ رکڻو پوندو.