سڪل کير سٺو يا خراب آهي؟

ڪجهه حالتن ۾، کيرائڻ لاء آسان آهي، کير پائوڊر، بيچيني وارو آهي. ڪيميائي يا اڇو رنگ جو هڪ گھميل پاؤڊر ٺاهيو ويندو آهي جنهن جي پيٽيٽيڊيڪل معمولي ڳئون کير کي سڪيائين. هڪ قاعدي طور، کير وٺڻ لاء، کير پاؤڈر، جيڪو اسان تي عادي آهي، انهن کي گرم پاڻيء ۾ مليل هجڻ گهرجي. انهي حقيقت جي ڪري ته سڪل کير جي فائدي واري ملڪيت ۽ غذائيت جي صلاح تقريبن قدرتي پادري جي ڳئون کير جون شيون آهن. سڪل پائوڊر جي مکيه فائدن مان هڪ گهڻي روايتي کير کان وڌيڪ اسٽوريج آهي. کير جو پاؤڊر لاء انساني جسم ۾ ڇا ٿيو آهي يا اسان کي نقصان پهچائڻ جي ڪوشش آهي.

کير پاؤر جو عنصر ۽ چرورڪ مواد

هاڻي کير پاؤر ٽن قسمن ۾ پيدا ڪيو ويندو آهي: فوري، موذي آزاد ۽ سڄو. انهن ۾ ڪجهه مقدار جي مواد ۾ اختلاف مختلف آهن. ساري کير جو پاؤر ۽ غير فاس جي جوڙجڪ ۾ معدني مواد (10٪ ۽ 6٪)، کير کنڊ (37٪ ۽ 52٪)، ٿلهي (25٪ ۽ 1٪)، پروٽين (26٪ ۽ 36٪)، نمي (4) شامل آهي. ٪ ۽ 5٪). ڪيميائي کير جو 100 گرام جو ڪلورڪ مواد تقريبا 373 ڪيڪال آهي، ۽ سڄو کير جو سوراخ آهي - 549 ڪيڪال. سڪل کير ۾ تمام گهڻو ويتامين، سڀ کان اهم 12 امينو ايڊيوز، ۽ فاسفورس، پوسٽوسيم، سوڊيم، ڪيليسيم ۾ شامل آهي.

دودھ پاؤڈر جا فائدا ۽ نقصان

اڪثر وقت ميڊيا ۾، موضوع جي پيداوار کي فطري قدرتي کير سان گڏ ڪرڻ جو موضوع بلند ڪيو ويو آهي. تازو کير ۽ خشڪ کير جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟ سڪي کير تمام سٺو آهي؟ اهو ثابت ٿيو ته کير جي وچ ۾، هٿ ڪيا سڪا پاؤ مان، ۽ سڄو کير جا اختلاف ناممڪن آھن. سڀ کان پهريان، کير پائوڊر جي فائدي مان ظاهر ٿئي ٿو ته اها هڪ ئي قدرتي ڳئون کير مان ٺاهيو ويندو آهي. وڏي مقدار ۾ ڪلسيس ۾ سڪل پيداوار ۾ شامل ڪيل هڏن جي ٽائيس کي مضبوط ڪيو وڃي ٿو، واڌ کي وڌايو، ۽ پوٽشيم دل جي مڪمل آپريشن جو خيال رکندو. بي بي وٽيامين وچ سڪل کير ۾ شامل ڪيو ان کي لوهه جي گهٽتائي انيميا ۾ مفيد بڻائي ٿي. ملاقات ڪرڻ لاء بيٽيامين بي لاء جسم جي ضرورت آهي کير مان ٺاهيل کير مان 100 گرام کان وٺي پائوڊر مان.

جيئن ته نقصان جي لاء، سڪل کير جو ڪارڻ اهو ڪري سگهي ٿو ته اهو شخص چاڙيندڙ (ليٽيڪوس) کي کير ڪرڻ لاء ناقابل برداشت ٿيندو. هن جي پيداوار کي تڪليف سان پيٽ جي گند، چمڪندڙ، اسهرا ۾ درد سان گڏ آهي.