حم - ڪيلي جو مواد

هوم پکائڻ جي ٽيڪنالاجي پڻ قديم روم ۾ ڄاتو هو. ھام ھڪڙو پوڪ ھام آھي. جيتوڻيڪ سگريٽ نوشي ڪرڻ کان پوء، ان کي گوشت جي جوڙجڪ کي محفوظ رکڻ گهرجي. فيڪٽريز خاص طور تي سورڪ کان هام ٺاهيندا آهن، پر توهان ڪڪڙ، ترڪي ۽ اڃا تائين گوشت به پيدا ڪري سگهو ٿا.

پوکو هام جو عنصر ۽ ڪيوري مواد

پورڪ هام هڪ گيسروڪياتي معياري آهي. پورڪ هام جو ڪلوريسي مواد 278.5 ڪيڪال جي پيداوار جي في 100 گ آهي. پورڪ هام جو مثالي نمونو سورڪ ۽ لوڻ آهي. بهرحال، ڪيترن ئي ٺاهيل حام حام ۽ ٻيا مواد شامل ڪن ٿا. هي انهن کي ذائق وڌائڻ، رنگ بهتر ڪرڻ ۽ حتمي پيداوار جي حجم کي وڌائڻ جو موقعو ڏيندو آهي، هام تائين ٻين سستا گوشت شامل ڪندي. اهو غور ڪرڻو آهي ته اهڙين ترويج کان پوء، حام جي معيار خراب ٿي وئي آهي.

گوشت واري هام جو سڄو مواد

caloric مواد تي ايندڙ بيف حام آهي. اهو محصول جي هر 100 گرام جي قيمت 158 ڪلوڙ تي مشتمل آهي. بس جو سورج وانگر، ڪجهه پيدا ڪندڙ گوشت ۽ ھام کي خراب ڪرڻ چاهيندا آھن، ان جي ڀرپاسي گوشت جي ھڪڙي ڀاڱي ۾ شامل آھي. ان لاء ضروري آهي ته شين جي هاڻوڪي حمام استعمال ڪرڻ کان اڳ شين جي شين جي اڀياس جي مطالعي ڪرڻ ضروري آهي.

ڪڪڙ هام جي ڪلڙڪڪ مواد

ڪڪڙ جي گوشت کان هام جي ڪلوريڪ مواد پورڪار جي ڀيٽ ۾ گهڻو گهٽ آهي ۽ ختم ڪيل مصنوعات جو تقريبا 150 ڪيڪال آهي. اهو حقيقت آهي ته ڪڪڙ گوشت غذا آهي. ڪڪڙ هيم جي فائدي تي سڌي طرح ان جي مجموعي تي منحصر آهي. هتي، پڻ، ناقابل اعتماد پيدا ڪندڙ آهن، جيڪي وڌيڪ ڪمائڻ چاهيندا آهن، پر گهٽ لاڳاپو وڌيڪ. تنهن ڪري، خريد ڪرڻ کان پهريان، توهان هميشه جي پيداوار جي تخليق سان واقف ٿيڻ گهرجي.

ترڪي هام جي ڪلوريڪ مواد

حملي کان وٺي کیلوري جي گھٽ ۾ گھٽ مقدار ۾ شامل آهي، هر هڪ 100 جي پيداوار رڳو 84 ڪيڪال آهي. ترڪي گوشت صرف غذائي نه آهي، پر ان جي معدنيات ۽ وٹامن جو وڏي مقدار پڻ آهي. هڪ فيلڪي جو گوشت به ڪينسر جي خاني جي ظاهر کي روڪڻ کان بچائي سگهي ٿو.