جليٽن سان گڏيسڪ جام تمام سوادج ۽ ناقابل اعتبار حد تائين سانمڪ آهي. مستقل طور تي، اها روشن نارنجي رنگ جي هڪ جلي جهڙي آهي ۽ جيتوڻيڪ سياري ۾ اهڙي هڪ علاج توهان کي گرم گرم گرمي گرمي ياد ڏياريندو.
جليٽين سان گڏوگڏ جام لاء تيار ڪريو
مادي
- کنڊ - 2 ڪلو؛
- اپريل جو پگهار - 2 ڪلو؛
- فوري جليٽ 80 کان.
تياري
زرعي جام تيار ڪرڻ لاء، ميوو مڪمل طور تي ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي، ٻج مان صاف ڪيو ويندو آهي ۽ گوشت جي چکی ذريعي ڪڻڪ آهي. نتيجو مٺو آلو هڪ باسين ۾ رکيل آهي ۽ کنڊ ۽ فوري جليٽين سان ڍڪيل آهي. ٿوري طرح سان لڳل ۽ مش بيهڻ کان ڪمري جي حرارت تي تقريبا 8 ڪلاڪن تائين ڇڏي. هن کان پوء، سست آتش تي ميوو جي ڪنٽرول وجهي، هڪ ابي آڻيو ۽ 5 منٽن تائين کائي، مسلسل روانا ٿيا. گرم جام رکڻ لاء تيار ٿيل جام کي تيار ڪرڻ لاء، مٿي چڙهڻ ۽ ان کي مڪمل طور تي پوري ڪرڻ ڏيو. اسان ريفريٽر يا ٻي ڪنهن به جاء تي هڪ علاج رکون ٿا.
جماليٽن سان گڏ اپريل لاء اپريل تي جام
مادي
- خيرپور، 2 ڪلو.
- نيبو رس - 0.25 سي.
- پاڻي صاف ڪندڙ - 0،5 شيون؛
- کنڊ - 4 شيون؛
- سڪل جليلي، 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
ڦرل ڦرلٽ، ننڍن سلسلن ۾ نيٺ ٻاهران هڏا ۽ ڪٽي ڪريو. بئنڪ کي ڌوڪي، نسب ۽ مڙي ڇڏيو ويو. هاڻي پاڻي سان کنڊ ملا، ليمن جو رس ۽ جليٽين شامل ڪريو. ان جي نتيجي ۾ ميو ڪاميٽي جي مخلوط کي وڌايو، ان کي ساسن ۾ وجھو ۽ ڪوڙي آڻيو. گرم جام ۾ واڳ جام ڪيو ويو آهي، لدن سان ڍڪيل، ٿڌي ۽ اسٽار ۾ اسٽوريج لاء ذخيرو ٿيل.
کثير جام لاء ملائي ميوٽي ۾
مادي
- مٽي زرعي - 500 g؛
- کنڊ 500 گ؛
- جليٽن - 5 g؛
- ليم جو رس.
تياري
اپريل جون چڱي طرح ڌوڪيون ويون آهن، اسان انهن کي حصن ۾ ورهايو، اسين پٿر ڪڍو ۽ ميوو جي گود ۾ ڦر وڌائين. اسان وٽ کنڊ، سڪل جليٽن، گڏوگڏ ۽ آلي کي ڍڪ سان ڍڪيندا آهيون. اسان پروگرام "بيڪنگ" مقرر ڪيو ۽ انهيء کي 50 منٽن تي نشان لڳايو. وقتي طور تي خوشخبري کي وڌايو ۽ راڄ جي اختتام کان 10 منٽ اڳ، هڪ چمڪندڙ تازو جوس جوس شامل ڪيو ۽ چڱي طرح سان گڏ. آواز سگنل کان پوء، گرم زرد جام کي صاف جار ۾ منتقل ڪريو ۽ اٽڪل هڪ ڪلاڪ لاء تندور ۾ ان کي ڍڪايو. لڪن هڪ ٿڪ ۾ ٺهيل آهي ۽ پوء ڪنهن گيٽ تي خشڪ آهي. جيل کي بند ڪريو ۽ هيٺيون ڦري وڃو، انھن کي ڇڏي ھر ھڪڙو پوريء طرح ڪڙو.