شين مان پف پيٽ مان نڪرڻ نرم، نرم ۽ تمام سوادا نڪرندا.
انهي فنڪشن مان ڇا توهان کي سکڻو پئجي سگھو ٿا هن مضمون مان آهي.
پف پيري کان ڪنڊرن
مادي
- تيار ٿيل غير خمير پف پيريري - 450 g؛
- خام زردي - 1 پيس؛
- کنڊ جو ريت - 50 گ.
تياري
ٿڪ کٽرو، اڳي ئي هن کي فريزر کان ٻاهر ڪڍيو ۽ ٿورو ٿلهي ٻاهر نڪري. ان کان پوء اسان هڪ تيز چاقو سان ان کي ڊگهي ٽڪنڊي سان ڪٽي ڇڏيو. ۽ اسان کي آهستي سان ڪم ڪرڻ آسان بڻائي، اسان ميز کي اٽو کڻي رڻ ڪيو. ٽڪن جي وڏين طرف، هڪ ننڍڙو انٽ ٺاهڻ، ان کي کولڻ ۽ ان جي مختلف هدايتن ۾ لپي. جيڪڏهن هارين ڀرجي ويا آهن ته پوء هن وڏين پاسي تي رکون. عمدي طور تي ٽڪنڊي کي ننڍن کان ننڍا ڪنڊن تائين ڦٽو ڪيو، آو کي ڦوڪيو. پن چڪي سان ڍڪيل آهي، اسين ان کي تيار ڪرڻ وارا ٻرندڙ پوڻ وارا، اندر واري ڪنڊن کي موڙيندا آهيون. هڪ ننڍي کنڊ ۾، کنڊ کي کنڊ کڻي ويو. هن جي زهرين جو ٺڪرايو ڪريو ۽ ان کي گڏوگڏ سونيو ۽ ان کي گڏ ڪرڻ لاء 20 منٽن تائين.
پف پيسٽري مان ڪف پيسٽري کان
مادي
- مٺو مٺي ۽ ھاري - 4 پي سي.
- تيار ٿيل ٿورڙو ٿورڙو گھٽ 0.5 0.5 kg؛
- قدرتي مکھن - 40 g؛
- گندم پائوڊر؛
- کنڊ جو ريت - 50 گ.
تياري
ڍڪيل سيپل پيليل آهن ۽ ڪعبي ۾ ڪڪيل آهن. اسان هڪ ڀڪڻ جي پين ۾ مکڻ جو هڪ پيالو ڳاڙهو، ڪڪڙڻ پيڻ، پيٽائشيشيميم زمين جي پوکن ۽ کنڊ شامل ڪيو. سڀيئي گڏجي گڏجي سيب جي نرمي ڪريو. هاڻي اسان آه تيار ڪري ٿو: اسان ان کي تباهه ڪيو، ان کي هٽائڻ کان پوء، ۽ ٿوري گهڻي ڪڍي ڇڏينداسين. اسان آمي آئڪنن سان آو ڪٽي، اسين هڪ کنڊ کان ڪٽي ٺاهيندا آهيون. اسان کي ڪٽي جي ڪڍڻ واري پاسي کان، اسان کي ايپل ڦاڪ ڪڍندو آهي. پسماندگي سان جڙيل آهن. ڌاڙي کي هڻڻ جي زرخيز سان مٿي ڪيو ويندو آهي. 220 درجا، ڳاڙهو ساڙ تائين.
پف پيري پيري بيڪري
مادي
- وڏو ڪڪڙ هيڪس - 2 پي سي.
- سلگونيوني پنيس - 800 g؛
- ذخيرا خمير آزاد آو 500 گ.
تياري
اڳ ۾، پيف پيسٽري ڪڍي فريزر کان ٻاهر وٺو ۽ ان کي ڇڪايو. سولوگوني پيچ کي هڪ ڏاٽر سان، هيڪو شامل ڪيو ۽ احتياط سان ان کي گوڏن ڀريو. آھ مان نڪرڻ ۽ 6 حصن ۾ ورهايو. هڪ پاسي تي، اسان کي ڀريل هئڻ، ٻئي پاسي سان ڍڪڻ ۽ ڪنڊن کي ڀڪايو ويندو آهي. هڪ جدا ٿانو ۾ اسان هڏيون کي مڙهي ڇڏيندا آهيون، اسان انهن کي هر پيٽ پيئي. هڪ هلندڙ تندور ۾، تقريبا 20 منٽن لاء.
پف پيريري پف پيريري
مادي
- بيخبر خمير آزاد آو 450 450؛
- ڪنڊ نرم - 0،5 ڪلو؛
- ڪائنات - 1 گند؛
- گلن جو رنگ-40 g؛
- پنيس - 120 گ؛
- لوسن جو 1-2 انچ
- جوش سائو - 1 گچ.
تياري
ڪف آو قدرتي طور تي ڄميل آهي. اوون کي فوري طور تي 180 درجا گرم ڪرڻ. امتحان جي هڪ سيڪنڊ جي وچ ۾ ورهايو ۽ ٻنهي حصن شڪل کي شڪل ڏيڻ لاء ٻاهر نڪري ويو آهي. ڪڪڙ ۽ ٻني ساڙي. هن کي پني چيڪ. اسان کي پنير گوڏن ڀريو، گرينز، لوسن ۽ پنيس شامل ڪريو. ايوريء مان گھڻي مان گهڻا وڌيل انگن تي ڀريل پکڙيل آهن، جيڪا 2 سينٽي ميگا جي ايراضي مرڪز ڏانهن ڌڪي سگهجي ٿي. ننڍا ننڍا حصا سان گڏ ڪن ۽ احتياط سان ڪنج کي ڀڃڪڙي ڪريو. بيڪ اپ هڪ ڪلاڪ جي چوٿين جي باري ۾ لاڏاڻو ڪري.
پف پيريري ڪوڪيز
مادي
- ماکي قدرتي ماپ چمٽا
- بغير خمير puff 450 g؛
- واري کنڊ - 75 گ.
تياري
اوور کي 200 درجا ڏيهان ڏي. ٿڪ ڀريل آهي ۽ ٿوري ٻاهر نڪري وئي. مٿين کي مٿي مچائي جي ٿلهي پرت سان ڍڪايو. هڪ طرف ۽ ٻئي طرف، مرڪز جي هدايتن ۾ اسان کي آڱر سان ٺهي ٿو. گڏيل جڳهه تي شاديء سان ڍڪيل آهي ۽ هڪ ٻئي جي خلاف دٻيل آهي. اسان ٽيوب کي 7 ملي ميٽر تائين سلائسن ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي. پکن کي ڍڪڻ واري جاء تي رکڻ، کنڊ سان رڱڻ ۽ روشني ڪرڻ جي تياري ڪريو.