کير ڪيڪن صرف نه صرف ٻار ٻارن لاء هڪ مزيدار علاج آهي، پر انهن جي والدين لاء پڻ. گهڻو ڪري بالغن هن کي پنهنجي پيئڻ تي تيار ڪرڻ نٿا چاهيو ۽ دڪان تي وڃو. پر اهو غلط نقطو آهي! اڄ اسين توهان سان گڏ شيشيش جون ڪجهه دلچسپ رزقون ورهائيندا سين، جيڪي ناقابل اعتبار سان مزيدار ۽ مفيد آهن.
کير ڪڪڙين جو طريقه ڪيانا سان
مادي
- نارنگي 2 ٽڪر؛
- ننڍي کنڊ آهي - 1 ميچون. چمڪيو
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- کير - 1 پيچرا.
تياري
کيا پيليو ويو آهي، سلسلن ۾ کٽيل ۽ ٿانو ڌاڙيل تي ڀريل آهي. مٽيء جي اڀرندڙن تان رس رسائي، ان کي فلائيٽ ذريعي ڇڪيو ۽ ڦوٽائڻ ۾ وجهي. پوء کنڊ شامل ڪريو، کير ۾ وجھي ۽ هر ڪجهه منٽن ۾ وجهي. مٿي شيشي جي مٿان تيار پيئندو آهي ۽ خدمت ڪئي وئي آهي.
کير ڪٽي ڪٽيائي آئس کریم سان
مادي
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- ونلا آئس کریم - 150 g؛
- ڪريم 10٪ - 200 ملي.
تياري
کيا پيليو ويو آهي، سلسلن ۾ کٽيل ۽ ٿانو ڌاڙيل تي ڀريل آهي. وينلا آئس کریم شامل ڪريو ۽ سڀني جي وحدت واري وابستگي کي شامل ڪريو، سست رفتار سان گهٽ فاسٽ ڪشميري ۾ وجھي. ڪٽرڪامام تي مڪمل ڪيڪيل ميز ۽ مزي کي ختم ڪرڻ.
کير ڪڪڙ پڙهائڻ جو بلڊر ۾
مادي
- واري کير - 500 ميل؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- واهٽ جون 2 چوٿون. چمٽا
- ڪريم آئس کریم - 150 g؛
- چاڪليٽ ۽ فيڊ ڪپڙي - سجاڻ لاء؛
- کنڊ تي.
تياري
سيڻ ڌوئڻ، خشڪ، بنيادي ڪٽي ڪڍي ۽ سلائسن ۾ کٽيندا آهن. ميوي ۾ اڇلائي اڇلائي، واٽينن کي شامل ڪريو، ان ۾ ٿورو کنڊ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ آسانيء سان مڇي وٺي. پوء ٿڌو کير ۾ وجھي، ڪمي آئس کریم ڪر ۽ وري سڀني ويس وجهي. اسان کي گلاس جي گوبن ۾ پيئي وجهي، انٽيڊس ڪسائي سان سجدو ڪريو ۽ گرائٽي چاکليٽ سان ڀريل.
کير شيڪ کان بغير آئس کریم لاء تيار ڪريو
مادي
- جام يا ٻير، ذائقو ڪرڻ،
- کير - 200 ملي؛
- ڳاڙهو واري کير جو پيٽ. چمٽا
- کاڌو پني - 3 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
اسان هن ملهائڻ ۾ سينگار جو پني پکيڙيو ۽ ڪڻڪ ٿيل کير شامل ڪيو. پوء اڇلائي ڦر يا ٻير اڇلائي. جيڪو مڪمل ڪامياب هو هڪ غير معمولي ڍانچي تائين. کير گرم گرم حالت تائين گرم ڪيو ويو آهي، اسين هڪ قد شيشي ۾ وجهي ۽ جغرافيه ڦوڪڻ کي جتني جاکوڙي ظاهر ڪيو وڃي. هاڻي آسانيء سان ٻئي ڄڻا گڏ ٿين ۽ چڱي طرح سان گڏ. اسان کي فنڊ ۾ 5 منٽ مقرر ڪريو، ان کي ٿڌي ۽ ان جي خدمت ڪريو!
چاڪليٽ جي کيرشي لاء تيار ڪريو
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 100 g؛
- چاڪليٽ آئس کریم - 250 g؛
- ڪشادو برف تي لڳل؛
- گرم جوالو پاڻي - 150 ملي ميٽر؛
- سجاڳي ۽ چاکليٽ لاء.
- واري کير - 600 ميل.
تياري
ٿوري چڪليٽ پوڻ تي رڱيل آهي ۽ باقي ٽڪر ٽڪر ۾ ڀريل آهي ۽ گرم پاڻي کي ڀريل آهي. پوء تجزيو ڪرڻ لاء چاکليٽ ڪاميٽي بلڊر کي پيس ڪريو. ساڳي مزي ۾، گرم کير جوڙو وجهي ۽ آئسڪ وجهي. انهي کان پوء، اسان کي پيئي چڱي ريت ماريو، ان کي سٺو ڀريل برف سان ڀريو ۽ ان کي قد جي شيشي ۾ وجهي. اسان ڪٿان ڪشميري سان ڪڪٽي کي سجدو ڪريو ۽ چاکليٽ سان ڇڪيندا آهيون.
هڪ کير شيڪ لاء گهر تي رڪارڊ ڪريو
مادي
- واري کير - 200 ملي ميٽر؛
- ڪريم آئس کریم - 100 g؛
- ڪريم - 100 ملي؛
- تازي سوراخ - 400 گ.
تياري
تازا سوراخ ڍڪيل، ڌڪ ۽ خشڪ ٿي ويا آهن. پوء ڪجھ ٻير کي پيئڻ کي سجائڻ لاء رکين، ۽ آرام وجهي ٻڪرين جي ٿانو ۾ ۽ ڪاوڙ جي جڳهه تي هڪ جوڙي ڪاميٽي قائم ٿيڻ تائين. ان کان پوء کير، ڪمي ۽ ٻيھر وري اڇلائي. ٿوري وڌيڪ منٽن لاء آئس کریم شامل ڪريو. اسان شيشي ۾ هڪ ڪڪيل ڪڍو، اسين ننڍي برف ۾ شامل ڪريون ٿا ۽ ٻير جو پيڇو ڪندا آهيون.