ڪريمري جي شراب

ڪنهن جو اهو خيال آهي ته اهو گهر ۾ ڪا مٺائي ٺڪراڻ ناممڪن آهي. ماڻهو وڌيڪ پيروي ڪرڻ لاء تيار آهن، خاص اسٽورن ۾ ڪجه شراب حاصل ڪن ٿا، پر اهو آسان ناهي. ماٿيلي ڇوڪريون، هڪ مميسي شراب جي گهر تياري ڪري، هن جي پڙهي بلڪل سادو آهي.

ممڪن ممڪن آهي

مادي

تياري

سڀ کان پهرين توهان کي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت پئجي رهيو آهي جڏهن شراب پيئڻ جو معيار آهي. جيڪڏهن توهان گلاس جي شراب کان پوء زهر پئجي وڃڻ يا چاهيندڙ ٿيڻ نه چاهيو ٿا ته صرف هڪ ئي شديد پيداوار ڪندڙن کان شراب حاصل ڪري وٺن. ويجهو جي بدران توهان برائيڊي يا سنجڪ استعمال ڪري سگهو ٿا، پر توهان حاصل ڪندا، پهريون، هڪ مڪمل طرح سان مزو ۽ ٻيو، هن اختيارن کي بجيريري نٿو چئي سگهجي.

تمام جلدي پڪي پيڪي وانگر پکايا ويندا آهن. هڪ موٽ جي هيٺيان هڪ ساسسن ۾ گرم گرم، ڪابه صورت ۾ ڪولي ڇڏيندي. اسان انهن ۾ کنڊ کي ٽوڙڻ، ون وينلا پوڊ ۽ ڪافي ڪڻڪ کان ٻج وڌو، هڪ ڪلاڪ کي ڇڏي ڏيو. اسان کي مرکب فلٽر ڪريو (اها دوئي گوج استعمال ڪرڻ بهتر آهي) ۽ ٿڪ سان ٿڪڻ سان، تڪڙو تڪڙو وڌو. جڏهن هر شيء ملائي وئي آهي، اسان کي اسان جي مٺيء واري شراب جي سختي سان موڙيندڙ لچ سان هڪ بوتل ۾ وجهي ۽ ڪجهه ڪلاڪ لاء فرج تي رکيل آهي.

ڪيميائي شراب جي پيئڻ سان، توهان فيصلو ڪيو ٿا، پر عام طور تي هي پيئندڙ الڳ الڳ ڊيرهٽس جي خوشحالي سان گڏ خدمت ڪري رهيو آهي. اهو بلڪل ڪيڪ ۽ پيٽرن، ميوي ڊريسٽس، آئسريم سان گڏ ملائي ٿو. توهان هن کي ڪافي ۽ قافلي گهربل مٺايون لاء ڪم ڪري سگهو ٿا. پر ڪڪڙين جي تيار ٿيڻ لاء ممي جو شراب مناسب نه آهي.

ڪافي قائداعظم لاء

جيڪڏهن توهان قافيا يا ڪلاس سان گڏ پسند ڪيو ٿا، اهو هڪ قافمي ڪيميائي شرابري تيار ڪرڻ جي قابل آهي، جنهن جو نسخو پڻ سادو آهي.

مادي

تياري

ڊگهه شيشي ۾، کير ۾ وجهي، ڪڻڪ وارو ڪمان، وينلن ۽ ڪافي شامل ڪريو. هن مرکب کي ڌڪيو (توهان ڪري سگهو ٿا شربت جي ويسيڪس ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء بلڪل احتياط سان گڏ هڪ ميڪر يا ڦليندڙ استعمال ڪريو. شراب جي حصن ۾ 2-3 مرحلن ۾ شامل ڪئي وئي آهي ختم ٿيل پيئڻ جي شيشي جي بوتل ۾ داخل ڪيو ويندو آهي، مضبوط طور تي بند ٿي وئي ۽ هڪ ڏينهن جي فرش ۾ رکيل آهي. اهو هڪ تمام نازڪ شراب پذير آهي، مٺائي هڪ اميرن قافيو سان گڏ.

خير، جيڪي قافيي پسند نٿا ڪن، ڪرمي شراب ۽ بغير ڪنهن additives بنا ڪري، اهو طريقو ساڳيو آهي. جيڪڏهن توهان تازي پيئڻ کان ٻيرڻ لاء ننڍڙو تيار ٿيل شراب پيش ڪري سگهو ٿا، ته توهان سيرابريري شراب يا ڪوميري راسبي پيئي حاصل ڪري سگهو ٿا.