سياري ۾، خاص طور تي چشمي جي شروعات ۾، اها بيماري لاء ايٽامنامنس جي لاء غير معمولي ناهي. ويڙهه جو فارم فارميٽي ويتامين پيچرن جي مدد سان پهرين نشانيون ممڪن آهي، پر حقيقت ۾، اهو مسئلو حل ڪرڻ لاء بهتر آهي؟ جڏهن ته وائيمامن جي ذخيرو کي ڪتب آڻڻ، جڏهن ميز جي ميوي ۽ ڀاڄين کان مختلف نه آهي؟ هر شيء بلڪل سادي آهي - خشڪ ميون مان کائڻ واريون کائڻ: خشڪ ميڪ، ڀت، ڪڻڪ، پراڻن يا خشڪ خشڪ خشڪ آهي، اهو گذريل خشڪ ميوو جي پيئي جو کاڌو هو، جيڪو اسان هن مضمون ۾ ڌيان ڏيڻ جو فيصلو ڪيو هو. ڪٿان خشڪ آبي ٽوٽي کي ڪيئن ڪتب آڻيو .
خشڪ آڳاٽا ۽ شاخن جي لکت
مادي
- خشڪ خوبيون. 1 شيون؛
- قطب، 1 شيون؛
- ماکيء جو مزو
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
توهان کي خشڪ زرعي ۽ قيمتي جوڙيل تيار ڪرڻ کان اڳ، توهان کي 5-7 منٽن لاء گلاس گرم گرم سان خشڪ ميوو ڀرڻو پوندو. جلد ئي خشڪ ميون سوئر ڪري ڇڏيو - اسين انهن کي هڪ چاسن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ 2 ليٽر صاف پاڻي آڻيو. اسان چشمي کي هڪ وڏي باهه تي رکايو ۽ ابتي پاڻيء جي ڏي وٺ جو انتظار ڪيو وڃي. 15 منٽن تائين 15 ڏينهن لاء گهٽ ۾ گهٽ ٿيندو، اسين گهٽ ۾ گهٽ باهه کي وڌايو، شاديء جو مزو وڌو، ۽ لذت جي وچ ۾ پيئي کائي.
خشڪ آبي ۽ مٽي جو ٺٽو
مادي
- خشڪ زرعي - 50 g؛
- 100 گ.
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- کنڊ، ماکي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
خشڪ زرد ۽ مرچ ڪيترائي گرم پاڻي سان ڌوڪيندا آهن، ايتري تائين ٻير نرم آهي. هاڻي صاف ٿيل مٽي ميوو هڪ سوسپن ۾ منتقل ڪيو، پوء هڪ ليمن جي هڪ پڻي وجهي ۽ پاڻيء جي ليٽر سان گڏ پين جي مواد وجهي. اسان کي ساسسلن ۾ ڪوفٽ ۾ مائع آڻيندا، ان کي ڍڪڻ سان ڍڪيو ۽ گرمي کي گهٽ ۾ گھٽ گھٽايو. ھڪڙو پيئڻ لاء تيار آھي - اھو ان کي شاديء سان مٺو ٿيندو، يا کنڊ کي ذائقو ڪرڻ، ۽ ليمو جوس جو چاسڙو شامل ڪيو وڃي.
ٻارڙن لاء خشڪ آبي جو گڏ ڪرڻ لاء تيار ڪريو
مادي
- خشڪ خوبيون.
- هڪ هٿدار آهي.
- خشڪ سيء / ڳوڙها - هٿدار
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
خشڪ زرد ۽ رڻ پاڻيء کي 5-7 منٽ لاء گرم پاڻيء تي ڀريل آهن. هڪ ساسن ۾ پاڻي وجهي ۽ مڻ، يا ڳوڙها ٺاهي ڇڏيو. 10-15 منٽن تائين وچولي گرمي تي خشڪ ميوو کائڻ کانپوء، ان وقت کان پوء گذري وئي آهي، اسان ٺهڪندڙ مڻ ۽ خشڪ آبي کي شامل ڪيو. ٻئي 5 منٽن لاء لوڪ هيٺ پيئي کائڻ، ۽ پوء گرميء تان هٽايو ۽ ٻين 7-10 منٽن لاء بيهڻ گهرجي.
تيلون سان خشڪ آبي ۽ سيپ جو ٺهيل
مادي
- خشڪ خوبيون. 1 شيون؛
- خشڪ اپيل - 1 شيون؛
- پننامن - 1 لٺ؛
- anis - 1 اسٽار؛
- ڪپڙا - 1 بئل؛
- شاديء جو مزو چکڻ.
تياري
5-7 منٽ لاء گرم پاڻي سان خشڪ آڳاٽي پاڻي، جنهن کانپوء پاڻي خشڪ ٿئي ٿي ۽ اسان سسوسيپ ۾ خشڪ آبي ۽ سيب ٺاهي. اسان اڳيان هڪ گني، ايور ۽ گوڏن جو لٺ وجهي ڇڏيو. خشڪ ميون ميوو ۽ پاڻي سان مصالحو ڪريو، سڀڪو باهه تي رک. اسان وٽ پاڻيء کي هڪ وڏو باهه کان بچاء لاء سوسوسن ۾ آڻينداسين، جنهن جي گرمي ختم ٿي ويندي آهي ۽ گهٽ ۾ گهٽ باهه سان 20-25 منٽن تائين پيئي کائي، ان کي ڍڪڻ سان ڍڪيو. گرم ڪرڻ ۾، شاديء کي ذائقي شامل ڪريو ۽ اس کي لڻڻ جي وچ ۾ 7-10 منٽن لاء پيش ڪيو وڃي.
جيئن ته هڪ ذائقي ٺٽو سردي سياري جي موسم ۾ گرم ٿي سگهي ٿو، يا ٿڌي هوا ۾ تازو پيئڻ جي حيثيت سان خدمت ڪندو هو. ليمر عاشق جست کي شامل ڪري سگهي ٿو، يا نارنگي جو رس.
هڪ گھڻائي ۾ خشڪ آبي جو لکت،
مادي
- خشڪ خوبيون - 1 هٿدار؛
- ڪتي اٿي - 1 هٿ؛
- تازي ايپل - 1 پيس؛
- کنڊ، ماکي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ايپل ڍڪيو، ٻج هٽايو. اسان ڪتي کي گلاب ڌوئي، ان کي ٽلهي پاڻيء سان 3-4 منٽن لاء اجايو. ايپل پيٽ ۾ وڏو سلسلس ۽ خشڪ آبي کڻي پيئي ۽ ٿانو ٿلهي ۾ چپس چمڙي ٿو. مٿي کان مٿي، اجزاء ڀرڻ سان کنڊ ٺاھو يا ذبح شامل ڪريو. اسان پاڻيء جي پاڻيء جي پيٽ ۾ وڌ ۾ وڌ نشان وڌو، لوڪ بند ڪريو. اسان هڪ ڪلاڪ لاء "ڇڪڻ" جو طريقو مقرر ڪيو. آواز سگنل کان پوء، پکا جي اختتام بابت ڄاڻ، ٺهڪي ڇڏڻ لاء اڃا 15-20 منٽن تائين بيهڻ ڇڏي.