راسبرز جي ٺهڪندڙ، جيڪي سڄي سال جي راؤن کي خوبي حاصل ڪري سگھجن ٿا، ناقابل اعتبار ممڪن آهي. روشن ۽ رسلي ٻري مختلف قسم جي پروسيسنگ ۾ پنهنجي آوما ۽ مفيد پراڊڪٽ کي وڃائي نٿو سگهي، ڇو ته وسيلن جي گهرجندڙ موسم سرما لاء ويتامين تيار ڪري سگهي ٿو ۽ تازو ذوق جو پرستار ڪري ٿو.
راسبي کان ٺهيل ڪئين ڪئين؟
تازي راسبرز جو گڏوگڏ سادو آهي ۽ خاص قسم جي صلاحيتن جي ضرورت ناهي. ٻير ٻيريل آهن، ڌوڪيل پاڻيء ۾ چاڙها ۽ کنڊ سان گڏ رڳو هڪ منٽن لاء. گرميء تان هٽايو، اجازت اٿي ۽ ٿڌي. راسبي هڪ مٺي کان وٺي، ڳئون ذائقو پڻ آهي، اڪثر اڪثر ڳاڙهو، ميوا يا ليمر ميوو سان لاڳو ٿئي ٿي.
- مزيدار راسبرز جو ٺهيل صرف معيار جي ٻير مان حاصل ڪيو ويندو. اهي ڪي به سائيز هجن، سڀ کان اهم طور تي ڀڄي يا ڀريل نه هجن.
- ٻيرڻ ضروري آهي. هن کي ڪرڻ لاء، راسبر ٻڪرين ۾ رکيا ويا آهن ۽ ڪيترائي ڀيرا ٿڌو پاڻي ۾ وجهي ويندا آهن.
- جيڪڏهن ٻيرين پيمين جي ٻڌايل مارواڙ سان ڦهليل آهي، اهو برائن سان ڀريل آهي (20 گرام لوڻ جي هر هڪ ليٽر پاڻيء ۾) ۽ 15 منٽن لاء بيهڻ گهرجي، تنهن کان پوء ٿڌو پاڻي سان گڏ ويندين.
- مفيد مادي جي تحفظ کي وڌائڻ لاء راسبرز گھٽ گرمي علاج جي تابع آهن.
ڳاڙھو واهپو ۽ راسبري جي لکت
گرميء جي گرمي ۾ راسبرز جو ٺهيل آهي. سڀ ڇوڪرن ۽ راسبرز مفيد مادي تي مشتمل آهن جيڪي جلدي ۽ موثر انداز سان توهان جي پياس کي ختم ڪري ۽ مستقل طور تي جسم کي ڍڪ ڏيئي ٿو. ان کان سواء، ٻير جلدي تيار ڪيو ويو آهي، ڇو ته توهان هر قسم جي وتنامن جو هڪ تازو حصو حاصل ڪري ٿي، ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ذخيري کي ٽائيپ ڪري سگهو ٿا.
مادي
- رسسبي - 350 g؛
- سقراط - 250 گ.
- کنڊ - 120 g؛
- پاڻي 3 ليٽر.
تياري
- ڌوٻي ڌوء ۽ 30 کنڊ کنڊ وجھو.
- راسبري ٿورو ٿلهي
- ٽڪندڙ پاڻي ۾، 5 منٽن لاء کنڊ، ٻير ۽ پچ ٺاهي.
- باهه وارن هٿن سان راسبري جو گڏوٽ ختم ڪريو ۽ 10 منٽن لاء لفٽ جي وچ تي اصرار ڪريو.
چيري-رسسري جو گڏيل
چيئر ۽ راسبرز مان ٺهيل هڪ تمام گهڻو منفرد ۽ اصل پيئڻ آهي. سڀ کان پوء، ان ڳالهه تي پڻ اعتبار ڪري رهيو آهي ته اجزاء، خوشبو ۽ بنا ۾ مختلف جزا آهن، اهي هڪ ٻئي تي غالب نه ڪندا آهن، پر گرمي جي گرمي تائين پيئڻ کي حرڪت سان گڏ گڏوگڏ. ان کان سواء، هڪ گڏيل شيرين شيرين آهي، ڇاڪاڻ ته ٻنهي کان سواء چيري ۽ راسبيرس سان خوشي حاصل ٿئي ٿي.
مادي
- راسبيberry - 500 g؛
- چيري، 600 گ.
- پاڻي 3 - ايل؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- ٻير ڳاڙهو، ٻني کي چادر کان ٻاھر ڪڍو ۽ پٿر ڇڏي ڏيو.
- ٻيرين جو هڪ سوسوس ۾ اڇو، پاڻيء ۾ وجهي، هڪ ڪوڙي آڻيندي ۽ کنڊ ٺاهي.
- 7 منٽن لاء راسبرري ۽ ڪارن جي گڏوگڏ کائڻ.
- ٿڌي ڪمري جي گرمي تائين پهچڻ، پوء ٿڌي کي منتقل ڪرڻ.
راسبرز ۽ اسريل بربڻ جو گڏوگڏ
سٹرابيون ۽ راسبرز جو ٺهيل هڪ پٿر آهي . هي ميلاپ مڪمل طور تي ذائقو، ذائق ۽ ظاهري جي گلاب، ۽ ويتامين ۽ غذايي جي لحاظ کان اهو ڪيترائي بروري ۽ ميوي جي قسمن کي وڌائي ٿو. اونهاري ۾ گرمي ۽ گرميء ۾ توهان کي حسد نه ڪر: ٻير 4 منٽن تائين پکايا ويندا آهن ۽ ٿڌي وقت تي زور ڀريو وڃي.
مادي
- ڏاڪڻ - 300 g؛
- راسبي - 300 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- پاڻي 3 ليٽر.
تياري
- ڪڪرن کي سوراخ ڪريو ۽ راسبر برج کان الڳ پاڻيء ۾ وجھندو آهي.
- ٻيريء ۾ ٻڪرين کي اڇلائي ڇڏيو ۽ پاڻي جو پاڻي ڏيندس.
- ٻير پاڻيء کي ڦڏڻ لاء، ٻيرين کان پوء 2 منٽن کانپوء کنڊ وجهي.
- Raspberries جي گڏوگڏ کي سيرابين سان گڏ 4 سوراخ ڪريو.
- مڪمل طور تي ٿڌي تي بيهڻ جي اجازت ڏيو، پوء فرش ڏانهن موڪليو.
راسبرز ۽ سيپل جو ريڪارڊ
سيپ ۽ ريڪارڊز جو گڏوگڏ هڪ وڏو بجليء مان ڪابه مزيدار مزاج واريون اختيارن جو، انهي جي تيار ڪرڻ لاء، جنهن ۾ تيار ڪيل راسبرز جو ڪافي سيپل ۽ هڪ هٿ هوندو. جنهنڪري، ننڍي مقدار ۾، رنگ ۽ خوشبو سان گڏ سٿرايو ويندو آهي. خراب ٿيل 3 منٽ کان وڌيڪ ڪو نه، پر گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ اصرار ڪيو. ميز سڪيورٽي ۽ فلٽر ڪيو ويندو آهي.
مادي
- سيب - 5 پي سي.
- راسبيberry - 200 g؛
- کنڊ - 200 g؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
- سيب مان نموني ڪڍو، ڦر کي پٽي رنگن ۾ ۽ سسوسپا ۾ جاء رکين.
- ڌوڪ اڇا، ڌوڻ سان گڏ ڪن، پاڻي ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- ٺهيل هڪ ڪنڊ تي ٺاهيو ۽ 3 منٽن تائين لڌي هيٺ ننڍڙي باهه مٿان کائي.
- بند لفٽ جي تحت 30 منٽن تائين بيهڻ جي اجازت ڏيو.
- وري سخت ۽ ٿڌي.
راسبرز سان گڏ ٽوپي جي لکت
ريڪبري جو هڪ ريڪو جيڪو مڪمل طور تي مختلف ٻير ۽ ميوو طرفان مڪمل طور تي مڪمل ڪيو ويندو آهي. زيتون شامل ڪرڻ سان مٺي ۽ خوشبوء ۽ ذائقي ذائقي ذائقي سان گڏ ھڪڙو شاندار ويتامين پيئندو. تنهن هوندي به، ڪنهن کي قدرتي شگر سان ميوو جي سنترپوريشن ۾ رکڻ گهرجي، تنهنڪري هن جي مشق ۾ کنڊ جو مقدار گهٽ ۾ گهٽ هجڻ گهرجي.
مادي
- Apricots 500 g؛
- راسبيberry - 200 g؛
- کنڊ - 80 g؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
- سفير ۽ راسبيرس راسب، هتان جي زيتون تان هٽايو.
- آبي پاڻي ۾ ميوو ڪڍيو ۽ 5 منٽن لاء لڪل هيٺ رکڻ کپي.
- گرميء کان هٽايو، هتان شامل ڪري، ٺاهه ۽ اصرار ۾ ڌاڙهو ٿيل ڪنٽرول ۾.
- هن کي فرج ۾ مرتب ڪريو.
راسبرز ۽ مڱ سان گڏ ڪريو
پسماندگي ۽ فرحت پيئڻ جو پرستار راسبرز ۽ سڱ سان گڏ ٺهيل ذائقو ڪرڻو پوندو. هي ميلاپ صرف ريفريشنگ ۽ بهترين ٽنگنگ نه آهي، پر هڪ ڊگهو وقت کان پوء خوشگوار ٿوري دير کان پوء. اهڙي قسم جي خوشبوء ۽ وات ۾ پاڻيء جو استعمال صرف تازو مڱي وارو پنن کي استعمال ڪيو ويندو آهي، سڪي ڇڏيندو آهي جيڪو ميڪلول جي هڪ بو بو پيئي ڏيندو.
مادي
- راسبيberry - 400 g؛
- 2 سڱ جي ٽٻڪن.
- کنڊ - 40 g؛
- پاڻي 3 ليٽر.
تياري
- توهان کي سڱن سان راسبرري جي ٺهيل تيار ڪرڻ کان اڳ، بعد ۾ تازي جو خيال رکي ٿي.
- آبي پاڻي ۾ راسبرز کي ڪلو ڪن ۽ 2 منٽن لاء کڪ ڪريو.
- کنڊ شامل ڪريو ۽ ڪجھ منٽن لاء باهه تي رکو.
- گرميء تان هٽايو ۽ تازو مڱو شامل ڪريو.
- راسبي مان مرچ مٽي کي دٻايو ايتري تائين جوڌ لڳايو، پوء مڱوٽ ختم ڪريو ۽ نموني کي بند ڪريو.
منجمد راسبرز جو ٺهيل آهي
هڪ راسبيري جو گڏيل هڪ مزيدار طريقو آهي جيڪو منجمد ٻير جي ارام کي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي. ان کان علاوه، فريزر توهان کي فائدي جي خاصيتن کي ختم ڪرڻ کان سواء بچائڻ جي اجازت ڏئي ٿو، جتان توهان سال جي ڪنهن به وقت ۾ وٽيامين پيئرن کڻو ٿا. راسبرز ۽ ڪارو وکر کي بلڪل برداشت برداشت ڪري ٿو ۽ اڪثر ڪري کائڻ ۾ استعمال ٿيندا آهن.
مادي
- راسبي - 300 g؛
- ڪارو خليفو - 150 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- پاڻي 3 ليٽر.
تياري
- ٽڪر پاڻيء ۾، بغير بغير، ٻير وجهي.
- ايتري قدر جو پاڻي پاڻيء جي ٻيڙي تي ڪڻڪ وڌايو.
- لذت جي تحت 5 منٽ لاء کنڊ ۽ سوچي شامل ڪريو.
- منجمد راسبرز جو گڏوگڏ، ليم کي ختم ڪرڻ کان سواء 30 منٽ کان ٻاهر وڃو .
Multivark ۾ راسبي جوڙيل
اهو بهترين طريقو آهي جيڪو ٻير سارا ۽ خوشبوء سان رکيل آهي ان کي گڏوگڏ ئي راسبي مان ملتان ۾ ٺهيل آهي. ان کان علاوه، گهڻا گهڻا گهڻا گھرواري جديد طريقي سان استعمال ڪن ٿا، گرميء جي تحفن جي تيار ٿيڻ لاء، آسان ۽ شاندار نتيجن جو تعارف. اهو عمل آسان آهي: ٻير، کنڊ ۽ پاڻي کي ٿانو ۾ رکيل آهي ۽ "ڇڪيل" موڊ ۾ 20 منٽن تائين لڌا آهن.
مادي
- راسبيberry - 500 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 60 گ.
تياري
- چان جو ٻير ٻير ۽ ان کي گهڻائي جي ٿانو ۾ وجهي.
- کنڊ شامل ڪريو، پاڻي ۽ ڀريل لڳن.
- "چپچپا" موڊ ۾ 20 منٽن تائين کاڌا.
- ختم ڪرڻ واريون گڏوگڏ هڪ ٻي ڪلاڪ جي هڪ ڪلاڪ جي لاء ختم ڪيو ويو.
سياري لاء راسبرز جو ٺهيل آهي
جيڪي ماڻهو سرد جي موسم ۾ وٽامن جو سٺو حصو وٺڻ چاهين ٿا ، سياري جي لاء خوبصورت موسم کان بچائي سگهي ٿو ، سياري لاء هڪ راسبريري جو ٺٽو تيار ڪري سگهي ٿو. خوش قسمت، اختيارن جي قسمن کي توهان کي وڌيڪ تڪليف ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. توهان صرف هڪ جهر ۾ سڀني اجزاء رکي سگهو ٿا، مواد کي ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ ۽ بيزڪي لينڊ سان گڏ رول.
مادي
- راسبيberry - 600 g؛
- کنڊ - 300 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
- قطعي طور تي ھلي ۽ ھڪ اسٽري جار ۾ وجھي.
- کنڊ، سائٽيڪل اسيد شامل ڪريو ۽ ٽڪرائي پاڻيء کي مٿاهين ڪن ڏئي.
- رول، موڙ ۽ لفاف.
- ٻن ڏينهن کان پوء، ان کي هڪ جاء تي اسٽوريج کي منتقل ڪرڻ.