سمنڊ جي ٻڪريون هڪ ناقابل اعتبار حد تائين مفيد بري آهي. اهو ان جي گڏوگڏ ۾ گهڻو ڪري ويتامين ۽ ميٽرينٽرينٽس شامل آهي. سياري ۽ چشمي ۾، جسم خاص طور تي ويتامين جي ضرورت آهي، تنهن ڪري هن دور ۾ اهو ضروري آهي ته ويتامين ۾ امدادي خوراڪ مان وڌائڻ لازمي آهي. هن مضمون ۾ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته سمنڊ جي وڻندڙ باغن جي مزيدار ۽ صحتمند نموني ڪئين ڪجي.
سمنڊ بڪٿرن جو گڏيل پروپوزل
مادي
- سمنڊ جي ٻچن کان 0.5 ڪلوگرام؛
- کنڊ - 120 g؛
- پاڻي 3 ليٽر.
تياري
هاڻي توهان کي ٻڌايو ته سمنڊ جو ٻڪڙو ٺاهيو ته ڪيئن ٺاهيو . اسان ٻير پاڻيء ۾ ٻير وجهي، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ هڪ گرم منٽ تي منٽ لاء منٽ ٺاهي. ان کان پوء، هن کي باهه تان هٽايو ويندو آهي، ويٺا هئس، ۽ اهو کاٻي پاسي رهجي وڃي. انهي کان پوء، دٻاء کي دٻايو ۽ کنڊ شامل ڪريو. اهو ٺهيل ٿڌو آهي ۽ ميز تي ڪم ڪيو ويو آهي.
منجمد سمنڊ جي ٻڏل جو ٺٽو
مادي
- ٻڪندڙ ٻير سمنڊ جو ٻير - 300 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- نيبو اڌ؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان پاڻيء کي پاڻيء ۾ وجهي ڇڏيو، ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي پڪڙيو. اسان سمنڊ جي ٻچن ٻچن ۽ کنڊ جا ٻير ٻير ڪڍندا آهيون. وري هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ نيبو شامل ڪيو، ڪٽيو. 5 منٽن لاء هڪٻئي سان گڏجي هر شي کي. 5. جڏهن جوٽو ٿورڙو ٿڌو ٿئي، ان کي فلٽر ڪريو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
ڪومن سمنڊ جي ڪناري سان ٺهيل آهي
مادي
- سمنڊ-ٻڍوڙي-200 g؛
- ڪلوميٽر (pulp) - 150 g؛
- کنڊ - 350 g؛
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
ڪدو جو گوشت هڪ جهر ۾ رکيل آهي، اسان کي سمنڊ جي ڪناري تي ڌڪيل وجهي ڇڏيو آهي. هاڻ 10 منٽن لاء پيرو کڻو، هاڻي پاڻي پاڻيء جو سسوپين ۾ وجهي، کنڊ شامل ڪريو ۽ ان کي بتي آڻيو، ان کي ننڍڙي باهه تي کڪايو تر تيستائين کنڊ ڦهليل نه ڪيو. شربت سان ملي، ڪڪڙ ۽ سامونڊي ٻڪري کي مار ۾ وجهي. هڪ اسٽير واري لذت ۽ رول سان گڏ ڪريو. پوء کير ڦٽو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو. سياري لاء ڪدو جو ٺهيل تيار آهي!
سيپ سان گڏ ٻٻر بٿٿٽن جو ٺٽو
مادي
- سمنڊ جو ٻڍو - 1 ڪلو؛
- سيب - 500 گ؛
- کنڊ - 300 g؛
- پاڻي 750 مليل آهي.
تياري
سيپل ڌوڪڻ ۾ ڌوئڻ ۽ ان کي ٽلهي پاڻي ۾ 3 منٽن لاء ڌوڪو ڪريو، پوء هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌي. اسان انھن کي ٻڪرين ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ٻڪريء جي ٻيرين ٻڪريء کي ٻڏل ڪري ڇڏيو. اسان کي شربت تيار ڪريو: کنڊ کي پاڻيء ۾ وجھي، 5 منٽن لاء ڪٽي ۽ مٽي وجهي، پوء، شربت سان ملي، سمنڊ ۾ ٻڪريون ۽ ڳاڙهو کڻي ڀريل وجهي پائين. 15 منٽ ۽ پوء رول لاء ورهايو وڃي. اسين واهه کي ٺهرايو، ان کي گرم سان گڏ ڍڪيندا ۽ ان کي ٿڌي ڇڏيندا.
سمنڊ جي ڏند ڪٿا جي ٺهيل ٻارن لاء پڻ تيار ٿي سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ تمام گهڻو مفيد پيئڻ آهي. پر، سڀني نئين پروڊڪٽس وانگر، هي بيري ۽ پروڊڪٽس کان ان کي تيزيء سان غذا ۾ متعارف ڪرايو وڃي ۽ ٻار جي ردعمل کي ڏسڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن هر شيء عام آهي ۽ ڪو منفي ردعمل نه آهن، پوء توهان جي غير ٺهراء کي هن مفيد پيئڻ سان ڀريل آهي.