گرم موسم گرما جي مند ۾ اڃايل اڃ اڃان خوشبو ميوو ۽ ٻير جوت ڦيرايو. هي شراب ويتامين ۾ مالدار آهي. ٿڌي ٺهيل، کنڊ جي اضافي کان سواء ڪڍيو ويندو آهي، اڃايل اڃان تائين، ۽ حقيقت ۾، هڪ غذا جي پيئڻ جي ڪري گهٽ ۾ گهٽ چرسي جي مواد جي ڪري هوندي آهي. هي اهو ڪارڪردگي پيئڻ مان آهي جيڪو اسٽاڪن ۾ وڪريل آهي.
هڪ مزيدار مزو ڪئين ڪجي جيڪي بالغ ۽ ٻارن لاء اهو مزي ٺاهيو، اهو تمام گهڻيون گهرجون ڄاڻڻ لاء دلچسپ آهن، خاص طور تي شروع ٿيندڙ.
ڇا ٺهيل پکا ٿي سگهندو؟
مرتب ڪرڻ لاء، توهان ڪي ميوا ۽ ٻير، تازو، خشڪ ۽ منجهيل وٺي سگهو ٿا. توھان ھڪڙو ميوو مان ھڪ خوشبو پيئڻ ٺاھندا آھيو، ۽ توھان ھڪڙو ميوو ۽ ٻير جي پوزيشن گڏ ڪري سگھو ٿا. غالبا ميون جي سڀ کان وڌيڪ مختلف ميلاپ. هڪ غير معمولي ذائق مختلف قسمن جو آهي، ڀاڄين مان پکايا: تالاب ، ڪدو، گاڏيون. ٺهرايو ۾ شامل ڪري سگھجن (مڱر، ليمن بام)، مصالحو (انگور، گيمن، جراح)، ليمر پيل، راسبي يا واجبي پنن جي حيثيت ۾ ڪم ڪري سگهندا آهن، جيڪو صرف شراب جو ذائقو نه ايندو آهي، پر نفسياتي ملڪيت به شامل آهي.
صحيح طريقي سان ڪيئن کائڻ چاهيو ٿا؟
ٺٽو تيار ڪرڻ، هڪ سادي عمل آهي، پر مڪمل طور تي ظاهر ڪرڻ واري بهترين خوبيون، توهان کي ڪجهه قاعدن جي پيروي ڪرڻ گهرجي:
- پکا لاء ايلومينيم چسئن نه وٺو، جيئن ته ان ۾ ويتامين ڊاهيندا آهن؛
- نوٽيفڪيشن لاء تازو ميوو چونڊيو؛
- پائڻ کان اڳ واري پاڙ مان صاف ڪريو؛
- ابلڻ کان پوء، ڪجهه منٽن لاء پيئي فوٽ آڻيو، ۽ پوء هن کي ڪجهه وقت ڏيو.
پيش ڪيل طريقي سان ٻير مان گڏ ڪيل ڪئين ترتيب بابت معلومات ڏيندو.
مادي
- 150 g لاء ٻير (چوري، رسا، سوراخ)؛
- کنڊ - 200 g؛
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
کنڊر کي باهه تي پاڻي رکي، کنڊ ڪڍڻ. جڏهن شربت کيڏڻ شروع ٿيندي آهي، اڳ-ڌاڙهو ٻير ان ۾ داخل ڪن. پيئڻ جو شوق کان ڪجهه منٽن بعد، اسٽو بند ڪريو.
منجمد ٻير جي مرتب ڪرڻ لاء، اسان کي کنڊ سان پاڻي ڏيڻ جي اجازت ڏين ٿا، ۽ منجهيل ميونز مان ڀريل ميوو ڪڍو. ڪاميابي سان توهان آزاديء سان منجهيل ٻير استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته هن فصل جي ٻيرڻ واري طريقن سان تقريبن مڪمل طور تي پنهنجي وٽيامين جي ملڪيت کي برقرار رکندي. اهو ضروري ناهي ته ميون کي ڇڪڻ لاء ضروري آهي ته اهي پکا دوران برقرار رهندا. مستحڪم رنگ کي دٻايو، شفاف گلاس يا شيشي شيشي جي چادر ۾ داخل ڪيو ويندو آهي، تمام گهڻو ڌيان ڏيڻ لڳي ٿو.