جيڪڏهن توهان سبزي اسٽاڪ تيار ڪرڻ چاهيون ٿا ته وڌيڪ مثبت طور تي، سياري سياري جي مانس سان گڏ ٺاهي ڇڏين. ۽ توهان جو مينهن وڌيڪ غير جانبدار، جيترو ممڪن ۽ متنوع طور تي. کلاسک ۽ اصلي رزق جو هڪ انتخاب هرڪو کي بهترين اختيار چونڊڻ لاء، انفرادي ترجيحن سان لاڳاپيل آهي.
سياري لاء جانورن سان سلاد بند ڪئين؟
سياري جي لاء سلاد کي تيار ڪرڻ لاء مائن ۽ ڀاڄين سان گهڻو وقت خرچ ڪرڻو پوندو، پر سال جي دوران هڪ جوش سان گڏ مچلندڙ پاڻيء جي پاڻي واريون کلي کليل هوندا. آسان قائداعظم ٺاهڻ ۾ وڌيڪ منظم ۽ موثر ٺاهڻ ۾ مدد ڪندي.
- ترکاريا لاء پهرين ضرور ڌوئڻ گهرجي ۽ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين پڪاريو وڃي، ۽ رات جو مثالي طور تي.
- جڏهن ائڊراگس مائن کي استعمال ڪندي، ڌوڙيندڙ پوڊ کي مطلوب ڊگهو ٺهرايو وڃي ٿو.
- نموني جي ورڪ جو ٿانو ڌڪڻ کان پوء ٿيڻ گهرجي، جيڪا انهن جي گرمي جي علاج کي گهٽائي ڇڏيندو، ذائقي کي وڌيڪ مزو ڏين ٿا.
سياري لاء سبز شين مان ساليه
سبزي جي اجزاء جو هڪ روشن ۽ باضابطه ميلاپ سياري سياري لاء ايپرپر ڀاڳ جو مزيدار ٿيندو. حاصل ڪيل سوراخ جي خاصيت ڪنهن به ٽيبل جي خدمت ڪرڻ لاء مناسب آهن ۽ جيتوڻيڪ تہوار جي مينيو ۾ به هڪ مناسب جڳهه وٺندو. اهڙي تيار ڪرڻ جي عمل کي نسبتا ننڍو ۽ سادو آهي.
مادي
- ڳاڙهو مٽي - 1 ڪلو؛
- ٽڪريء جو 2 ڪلو.
- بلغاريا مرچ - 1 ڪلو؛
- گاڏيون. 0،5 ڪلو؛
- لوڻ 6-7 ڏند؛
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- تيل 1- 1 گلاس؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- کنڊ - 130 g؛
- سرسبز - 50 ملي؛
- ليول 1-2 1-2 سي.
تياري
- ٽاميون پيڻ، مکھن، لوسن ۽ مصالحن سان ملايو، هڪ ڪوڙي ڏين، 7 منٽن لاء کائڻ.
- اهي 10 منٽ لاء گاڏيون، ڀتيون ٺاهي رهيا آهن.
- 15 منٽن لاء مٽي شامل ڪريو.
- 10 منٽ لاء مٺو مرچ مٽي مرچ، ڀاڄيون ڀاڄيون، انگورن لاء اڇو.
- 5 منٽن کان پوء سيال کي سرن ۾ سرن سان ڀريل بارن سان گڏ وڌو ۽ انهن کي گرم ڪرڻ کان پوء مينهن ٿڌي.
سياري لاء ڳاڙهو لال ڳاڙهو
سيز کاڌن لاء هڪ مؤثر تغذيه ضميمه يا پاڻ کي اڻ ڪافي سيرج سياري سان گڏ تيار ڪيل مسالدي سلاد ٿيندو. ڳاڙهو رسا ۽ مصالحن سان ڳاڙهو ڳاڙھو ٿي ويا آھن، ھڪڙو شاندار پيچاريون حاصل ڪن ٿا ۽ اھڙيء طرح سبزي جي اجزاء جي مجموعي طور تي.
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 1 ڪلو؛
- ٽيمو 2.5 ڪلوگرام؛
- گاڏين، مٺي مرچ ۽ کاڌا - هر هڪ ڪلوگرام.
- لوڻ - 3 ڪنڌ؛
- گرم مرچ - 2-3 پي سي.
- تيل 300 ميل؛
- لوڻ، آبهوا جو ميدان، ذائقو ڪرڻ؛
- صوف انگورو - 100 ملي ايم.
تياري
- مٽي ڍڪيل، گندگي، پکا لڳائي جيستائين ڪوٺيو ويندو آهي.
- مٽي مان پاڻي پاڻي ڀريو، ٽوڙي چيما ٽيمو، پونڊ، ڳاڙهو، 30 منٽ شامل ڪريو.
- تيل ۽ مرچ سان نرم، گرم مرچ، لوسن ۽ موسم سان ساڙيندڙ مڻندڙ شامل ڪريو.
- 7 منٽن لاء انگورن ۾ وڌو.
- سياري جي لاء سرن ۾ ڳاڙيلن وارن سان سلال سان لڙڪ، لفافو ڪريو.
سلاد "لوبو" سياري سياري لاء شين مان
پوئين تبديليء جي ابتڙ، سياري جي فصلن جي حاصلات سان فصلن جي حاصلات سان سالياني سلادن جي رفتار نه تيز ٿي ويندي، تيز ۽ خوشبوز نه ٿيندي. ٺهيل ۽ گرمي جي علاج ۾ گرم مرچ ۽ لوسن جي موجودگيء جي بغير اجزاء کي ڦيري توهان کي ٽینڈر ۽ نرم مزاج سان سڀ کان وڌيڪ مفيد سير حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏيندو.
مادي
- ميون 800 کان.
- ٽڪريء جو 2 ڪلو.
- گاڏيون، مٺي مرچ
- کنڊ - 300 g؛
- لوڻ 2-2،5 پيچرو. چمٽا
- تيل 250 ملي ميٽر؛
- مرچ، مرچ، لالچ - مزو؛
- سرگر - 70 ملي.
تياري
- تيار ڪرڻ ۽ ٻيڙيون تيار ڪرڻ تائين.
- ڪشمي ٽريٽ، گاڏين ۽ مرچ شامل ڪيو.
- ڇڪڻ وارو کنڊ، لوڻ، مرچ، تيل ۾ وجهي.
- 30 منٽن لاء دير، سرگر ۾ وجھي.
- سياري سلاد کي "لبوو" سياري جي سياري جي بيزاري جار ۾ سرن سان ڍڪيو .
سيجگارن ۽ سياري لاء سيمن کان سلام
سياري جي چانورن سان گڏ هڪ ٻي مزيدار ترسيب نازڪ اسڪواش pulp سان گڏ زمين تيار ڪري سگهجي ٿي. هن حالت ۾ ذائق جي ٺهڪائڻ لاء، خاص طور تي ڌڻڻ لاء تيار ڪرڻ کان پهرين تيار ڪرڻ ضروري آهي. مثالي طور تي، جيڪڏهن گرمي گرمي علاج جي عمل ۾ ميون جو ٿورڙي ڇڏيندو.
مادي
- پنن کان 500 گ.
- حوض، 2.5 ڪلوگرام؛
- ٽماڪن جو 250 گ.
- مٺو مرچ - 500 g؛
- کنڊ - 250 گ؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- تيل 250 ملي ميٽر؛
- ڳاڙهي لال مرچ - 1 چائے چمڙي؛
- سرسبز - 1.5 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
- هڪ ساسسن پکايا وينداes، گرڳ ٿيل ٽماڪن، ڪٽ زچيني ۽ بلغاريا مرچ ۾ ٺهيل آهي.
- باقي اجزاء شامل ڪريو، انگورن کانسواء، 40 منٽ لاء کائڻ.
- سرن ۾ اڇو ڪريو ۽ سياري ۾ شاخن ۾ ميون کي ڀاڳ سان گڏ سبزي جي سلاد جاري ڪريو .
يوناني سراء - سياري لاء تلاء
جيڪڏهن سياري لاء اصل ۽ غير معمولي سلاد تيار ڪرڻ جي خواهشمند آهي ته هڪ يوناني ساکر هن ماکيء سان گڏ هن ممڪن طريقي سان بهتر انداز ۾ رکي سگهندو. موصول جو ذخيرو فائنل جو آخري ذائقو هڪ ناقابل ۽ ناقابل ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي طريقي سان عمل ڪندي حاصل ڪري ٿو. ڪڪڙين کي ڪشمير سان تبديل ڪري سگھجي ٿو يا انهن جي برابر آهي.
مادي
- پنن کان 500 گ.
- ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
- ٽيمو 1.55 ڪلو.
- مٺو مرچ - 500 g؛
- لوڻ
- کنڊ - 200 g؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- تيل 350 ميل؛
- ٻڱڙا - 1 چچون؛
- سرگر - 100 ملي.
تياري
- مزي جا ڍڪيل ۽ ڀريل آهن.
- ڪڪڙ سان ٽڪري ڪريو، چمڪيل کنڊ، لوڻ، جڙي، تيل ۾ وجھي.
- متبادل طور تي گريل ٿيل گاڏيون، ڪٽ مرچ ۽ ڀريل ڀريل ڪڪڙين شامل ڪريو، هر وقت ڪامياب ڪرڻ لاء ڪامياب ڏنا وڃن.
- 30 منٽن لاء ڀاڄيون کاڌ ڪريو، سرين ۾ وجھو.
- سياري جي سياري سان سرن ۾ مينهن جو سلال ڪنڊ ۾ وڌو، ٿڌڻ کان اڳ مٿي لپائي ڇڏيائين.
سياري جي لاء بيئر سان بيٽروٽ ترکاريون
انهن لاء، جيڪي بهترين ذائقي جا پيالو لاء خاص احترام سان، هيٺيان تلاوت خاص خاص هونديون آهن. نتيجو ڏيندڙ سبزي کا سوراخ سرد بڻجي يا گرمي ۾ ٿي سگهي ٿو ۽ گوشت جي لاء غير جانبدار، غير جانبدار ۽ ڀاڳ واري گارنش جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، مڇيء جي وينجن.
مادي
- پنن کان 500 گ.
- چوٽين، گاڏين، ٽڪري ۽ کاڌا هر هڪ ڪلو.
- کنڊ - ½ کپ؛
- لوڻ ¼ کپ؛
- تيل - 120 ملي ميٽر؛
- سرگر - 70 ملي.
تياري
- اڌ پکايا ساين کان ساوڪ ۽ ريٽي.
- هڪ ساسن ۾ ڪٽي يا گرٽيڊ بيسٽ، گاڏيون، ٽماڪن ۽ کاڌا ۾ ٺهرايو ويندو آهي.
- تيل، لوڻ، کنڊ، 2 ڪلاڪ لاء اسٽو شامل ڪريو
- سياري واري سرجن ۾ هڪ شيئر کنٽينر ۾ سرن سان سرڪ ۽ نارڪ جو هڪ سادو سلاد ۾ لڳايو ويو آهي.
سياري جي الء چانورن سان ٻڏڻ جا آلو
سيال جي بچاء جي حفاظت سان هيٺيان طريقا هيٺ ڏنل طريقن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ پوزيشن وڌيڪ نه هوندي آهي، ۽ نتيجو هڪ اصلي ۽ غير معمولي سوادج سانس وٺڻ جو موقعو فراهم ڪندو. ايپلپلٽن کي اختياري طور تي صاف ڪري سگهجي ٿو ۽ وڏن ڪعب يا سيميئر سائيز ۾ ڪٽي ويندا آهن.
مادي
- پنجاهه 0.5 ڪلو.
- گلگت - 2 ڪلوگرام؛
- ٽيمو 1.55 ڪلو.
- مٺي مرچ ۽ گاڏين جو هر گز 0.5 ڪلوگرام آهي.
- لوڻ
- کنڊ - 100-200 g؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- تيل 350 ميل؛
- سرگر - 100 ملي.
تياري
- ماکيء کي ٿڪڻ ۽ ميلاپ ڏيو.
- هڪ گوشت ڀريل ۾ لوڻ سان ٽامي ڪريو، تيل، لوڻ، کنڊ شامل ڪريو.
- ٺهڪائي کي 30 منٽن تائين ڪٽڻ لاء گريل ٿيل گاڏيون، ڪٽ مرچ ۽ ٻيرڻ شامل ڪريو.
- هن کي انگورن ۾ اڇو ۽ 5 منٽن کان پوء بيزاري ويڪريز ۾ سلاد مهر ڪيو ويو آهي.
سياري لاء ترقيء "ٽامتو ۾ ٻوڏ"
جيتوڻيڪ هڪ منطق جي مجموعي ۾، سياري لاء چانڊ سان گڏ هڪ واهه سلاد لذيذ ۽ لذت ڪٽيندا. انهي صورت ۾، پنن جي کاڌ خوراڪ، گاڏين ۽ بٽرن سان ٽيما جي گوشت سان ڀريل آهي. نتيجو نمونو پاڻ ۾ يا سلاد جو جزو آهي. اهو بورچ، سوپ يا ٻي برتن ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.
مادي
- پنجاهه ڪلو.
- ٽماڪن جو 3 ڪلو.
- پياز ۽ گاڏيون هر هڪ 0.5 ڪلوگرام؛
- ڪارو ۽ خوشبو مرچ مرچ - 1 چادر
- گهرن جي ٽڪر
- لوڻ - 1 قوچ. چمٽا
- کنڊ - 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
- مٽي جاڳيا ويندا آهن، پکايا ويندا آهن.
- ٽيمو کي ٽوڙڻ، انهن کي لوڻ، کنڊ، مرچ ۽ لالچ جي اضافي سان گڏ 20 منٽن.
- گاجر، پياز ۽ سيز، 20 منٽن لاء اسٽو شامل ڪريو.
- سياري ۽ سياري ۽ ٽماڪن ۾ سردري واري ڪنڊن ۾ سلاد بند ڪيو ويو آهي، لپي وئي.
سلام "سياح ناشتو" سان گڏ سياري لاء
صلاح، هيٺين هيٺيان پڙھندڙ تيار ڪئي وئي آھي. ھڪڙي مشھور نموني جي تشريحات جو ھڪڙو مثال آھي جنھن کي اعلي غذائي ملڪيت ۽ خاص مزاج جي سڃاڻپ آھي. گهڻو ڪري، ھڪڙو فصل کڻي ھڪ فصل تيار ڪيا ويا آھن: چانور، لوبيا، موتي جلي. بهرحال، ڪيترن ئي نسلن جي ميلاپ کي به وڌيڪ اثرائتي نتيجا ڏينداسين.
مادي
- 200 کان.
- چانور - 100 گ.
- ٽيمو 2.5 ڪلوگرام؛
- جوت، مٽي، مٽي ۽ مٺا مرچ.
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- تيل - 0،5 l؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- پر تيل ٻڙي ٻرندڙ گاڏين ۽ گاڏيون.
- مرچ سيرپس، گرائيو ٿيل ٽماڪن، گرم مرچ، چانورن ۽ پري پکايا ويندا آهن.
- ايتري تائين ڪامياب ڪريو جو چانورن جي تيار ٿيڻ لاء، ذائقي ذائق ڪرڻ.
- چانورن سان سلاد ۽ سياري لاء مٽي سيل جي رس ۾ ، مهربان.
سياري لاء ميون سالياد سان گڏ
سياريگر کانسواء بغير ڪپڙا تيار ڪرڻ سان تيار ڪيل سلاد، پر جيڪڏهن کنڊ سان ان کي ڦهليندي آهي. ٹماٹر جي امڪاني ڪافي آهي ذائقي کي توازن ۽ بلٽ جي حفاظت کي يقيني بڻائي. وڏي اعتماد جي لاء، گرم جوش وڌائڻ لاء گرم سنوڪ 15 منٽن تائين وڌيڪ نسب ٿي سگھي ٿو.
مادي
- پنجاهه ڪلو.
- ٽيمو 2.5 ڪلوگرام؛
- گاڏين ۽ مٺي مرچ، هر هڪ 1 ڪلو.
- جوش 500 گ.
- کنڊ - 2/3 پيالو؛
- تيل - 0،5 l؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڏند ڪڪڙ کان ٻنيء تي ڀاڙي ڇڏيا ويا آهن.
- ٽاميون، مرچ، پياز ۽ گاڏين جو پيالو ڪريو، سيٽن سان گڏ ساسسن وٽ گڏ ڪريو.
- تيل، لوڻ، کنڊ، مرچ، 1 ڪلاڪ لاء اسٽو شامل ڪريو.
- شاخري واريون ۾ ترکار کي مهر ڪر، اها ساوڪ ئي ساوڪ لڳي.
سياري ۽ مشروم سان سياري جي سلاد
سياري جي بغير بيهڻ جي بلڪل وڏي سلاد تيار ڪرڻ کان سواء مشروم کي گڏ ڪرڻ لاء تيار ڪري سگهجي ٿو. خاص طور تي روشن ۽ امير چانٽريلز، سيپپس يا مکھن جي مشرڪن سان نموني جو ذائقو آهي، پر جنگل جي رهڻ وارن جي غير موجودگي ۾ توهان انهن کي هميشه جي قابل ۽ آسان تيار ڪرڻ واري چيمنجين سان تبديل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- پنجاهه ڪلو.
- ميليون، 5 ڪلو.
- ٽماڪن جو 3 ڪلو.
- گاڏيون .5 ڪلوگرام؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- تيل 200 ميل؛
- سرسبز - ½ کپ؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- تيل تي، گاڏ اڳ کان پکڙيل مشغول کان اڳ پکايا ويندا آهن.
- گرائط ڪيل ٽماڪن، لوڻ، مرچ، کنڊ شامل ڪريو.
- پٿريلي ۽ پکا پيڻ کي ڍڪيو، 30 منٽن لاء اسٽو.
- 5 منٽن کانپوء سرن ۾ اڇو ۽ سلاد ڀريل سرن تي ڀريل، سائڪ.