سياري لاء پلاٽ تيار ڪرڻ ممڪن آهي ته مختلف مائٽن سان گڏ مائٽن کي چڪر ڪرڻ لاء جام جي شڪل ۾ يا انهي سان گڏ مئل اصل مزي سان ناڪڻ سان گڏ مهرباني ڪري چٽائي ۽ ميون کي ميون سان. ڪنهن به تحفظ
سياري کان وٺي ٻوڏ کان وٺي کائڻ واري لاء
سياري جي بلٽ لاء پلم، جيڪو نه رڳو مٺو نسخ ۾ ٺاهيو وڃي ٿو. رزق جون شيون به توهان کي اضافي فصلن کان نجات حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿيون جيڪي غير معمولي، ڪڏهن به تيز يا نموني نموني پيدا ڪندي.
- سياري جي پلازما لاء جام يا سادي نموني جي صورت ۾، ضابطي جي طور تي، اضافي اضافي نسبائش جي ضرورت نه آهي، ڇو ته تيار ڪرڻ جو گهٽ ۾ گهٽ وقت گھٽيندو.
- ڪنهن به قسم جي خوشبو ٻين ميون سان گڏ ٺهڪندڙ آهي، تنهن ڪري توهان انهن کي گڏ ڪري ۽ ڪم ورڪس جي پنهنجي اصل تاليف ٺاهي سگهو ٿا.
- جيتوڻيڪ پکا ڏيئي پوڻ تمام سياري کي محفوظ ڪيو ويندو آهي، اهو ضروري آهي ته کنڊ جي اضافي کي نظرانداز نه ڪن، بلٽ ۾ مکيه ڪارڪردگي وانگر.
- سياري جي ٻوڏ کان ڊاهي، جنهن جي قائدن جون هڏن سان ڳاڙهن ڪن ٿا، ڊگهي لاء محفوظ نه آهن. نيللي ۾ هائيڊسائيسنڪ اسيد جو هڪ وڏو مقدار آهي، تنهنڪري اڌ سالن کان بچاء لاء استعمال لاء غير مناسب آهي.
گيم پلم - سياري لاء پڙهي
توهان ڪيترن ئي طريقن سان سياري جي پلام جام تيار ڪري سگهو ٿا. مثالي ننڍڙي ٽڪرون هونديون ڪاميٽي هوندي. ميوا پيتين ۾ مالدار آهن، تنهنڪري جلي مواد ضروري نه آهي، جام اسٽوريج دوران مطلوب مستقل استحکام تائين پهچندي. لذيري جام پيلو يا اڇو ماکيء مان نڪرندو آهي.
مادي
- پلاٽ - 5 ڪلو؛
- ليم 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 4 ڪلو.
تياري
- پلاٽ ڌوء، انهن هڏا مان جدا ڪريو، 4-6 حصن ۾ کٽيو.
- کنڊ شامل ڪريو، 2-3 ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو.
- ليمن ۾ ڪعب ۾ ڪٽي، پلاٽ ۾ شامل ڪريو.
- تانيء تائين کائڻ، تمام جھاگ ڦيرايو.
- گھٽ گرميء ۾ 20 منٽن لاء ڳوڙها، واڪ، نارڪ ۾ وڌو.
سياري لاء پلاٽ ۽ سيپل جو ٺٽو
سياري جي پلاٽين جو هڪ سادو نمونو مختلف موسمي ميون، نموني سان مناسب نموني يا ڊاڪٽرن سان پورو ڪيو ويندو آهي. هڪ سال کان وڌيڪ اضافي نسبائي ۽ اسٽوريج جي بغير پيئڻ جي تيار ڪري ٿي، اهو ٺهيل پٽي مان صاف ٿين ٿيون. بهتر ميوو نيري استعمال ڪريو، ڳاڙھو نوڪريون. انهن اجزاء جو تعداد 1 ليٽر جي 3 کي پورو ڪرڻ لاء شمار ڪيو ويو آهي.
مادي
- پلاٽ 500 گ؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - ½ شيون؛
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
- پلاٽ ڌوء ۽ مٽيء کي، سيپ کٽي، ٻج باڪس کي هٽائڻ.
- ميوا هڪ بيزاري جار ۾ ڇڪايو، ٽڪرائي پاڻيء، ڪپڙا وجهي، 20 منٽ لاء موڪل.
- ذوق هڪ ساسن ۾ داخل ڪريو، 5 منٽن لاء کنڊ شامل ڪريو.
- هن کي شربت ڏي ڀاري ڏي، کارڪ.
سياري لاء پلام کان ٽڪيم ڪئين ڪيئن ڪجي؟
سياري جي سرماياڻ کان وٺي جارجيا جو هڪ غير معمولي مزيدار طور تي. کي چٽائڻ لاء، اهي ساڳئي قسم جا ڄمائيندا آهن، پر جيڪڏهن اهي نه لڌيون آهن ته ٻي امڪاني ميون کي اڻ وڻندڙ هنگري، هڪ موجودي لکجي سگهندو. مکيه اجزاء اوبلبل سان مصيبت آهن جيڪي سڪي مرچ مٽي سان مٽائي سگهجن ٿيون.
مادي
- پلاٽ - 5 ڪلو؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- گرم مرچ - 3 پوڊ؛
- لوڪ - 4 ڪنڌ؛
- لوڻ - 1.5 پيچرو. l.
- کنڊ - ½ شيون؛
- اوڪوسو سنلي، خشڪ ڊلي ۽ مٽي، مرڻ جو ميدان - 1،5 اسٽ. ايل.
تياري
- پلاء ڌوء، وڏي ٿانو ۾ وجھو، پاڻي ڀريو.
- ايتري تائين ڍڪ کائڻ ۽ پلم نرم نرم ٿي.
- ميوي جي ذريعي مٽيء کي صاف ڪريو.
- پاڻي ڏيڻ جي لوڻ، کنڊ، خشڪ مصالح، ڪٽ مرچ ۽ مشعل.
- ڪاميٽي لاء ٻي اڌ ڪلاڪ لاء.
- واه تي لڳل، کاڪ
سياري جي لاء پنهنجي جوس ۾ وجهو
سياري لاء اهڙي ئي ٿانون جو تحفظ گهڻو وقت ۽ صبر جي ضرورت نه هوندي. نسبائش لاء هڪ وڏو ڪنٽرول تيار ڪريو، جيڪا گهٽ ۾ گهٽ 0.5 ليٽر جي 3 واه مناسب هوندي. هڏن کي هٽائڻ يا نه ختم ڪرڻ، اهو ڪوڪي جي اختتام تي رهي ٿو، پاداريزيشن جي دوران ڪنٽين جي مواد حجم ۾ گهٽ ٿيندو، پر توهان کي پلاٽ شامل ڪرڻ جي ضرورت ناهي.
مادي
- پلاٽ.
تياري
- پلاٽ ڌوء، واه سان ڀريو.
- هڪ وڏي برتن جي هيٺان توليه سان ڍڪيل آهي، ڪم جي شڪل ۾ وجهي، واهن جي "ڪاسن" کي پاڻي ڀريو.
- ابل جي عمل ۾، ميوو رس کي اجازت ڏني ويندي. مواد جي مالڪن کي 5-8 منٽن لاء ڇڏڻ گهرجي.
- سياري جي سياري کي رس ۾ اڇلائي، سست ٿڌي لاء ڪپڙي کي صاف ڪريو.
سياري جي لاء مرڻ واري مادي لوڪ تيار ڪرڻ
موسمي طور تي هڪ غير معمولي رسائي تيار ڪرڻ لاء، لہسن سان برش ملندو هو. جهڙوڪ تحفظ جو اصل مزو ضرور ضرور فوڊ ۾ غير معمولي ميلاپ جي مداحن کي اپيل ڪندو. نموني گرم پيئڻ جي ڪري خدمت ڪري سگهجي ٿو، ميوا سلاد يا مين وينجن سان ڀريو وڃي ٿو. اهو 0.5 ليٽر جي ننڍن ڪنڊن ۾ بچاء کي وڌائڻ بهتر آهي.
مادي
- پلاٽ - 400 g؛
- پاڻي 300 ميل؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- لاڙڪاڻو - 3 پنجاهه؛
- ڪپڙا - 3 ڪلو؛
- سرسبز - 50 ملي؛
- کنڊ - 60 g؛
- لوڻ - 1 پيچ؛
- پوپپر ڪارن ۽ خوشبوء - 5 پي سي.
تياري
- پلا جو ڌوئڻ، هڏا هٽائڻ، پلم جي سالميت کي نقصان پهچائڻ کانسواء.
- ڍڪيل هڻڻ، ڌوئڻ ۽ سڪل.
- هرڪو ٻوڪ ۾ ٻلي جو ٻلو رکين.
- باضابطا جار ۾ لاوريل، مرچ ۽ گوڏن کي وجهي ڏيو.
- اڻڄاتل پلاٽ سان.
- سوٽي ۾ پين، پاڻي جو لوڻ، لوڻ، کنڊ، سرين ۽ خلل.
- گرم واري سانوڻ جا اچار، ڪپڙا، 10 منٽن لاء ڇڏ.
- اچار جو اچار، ڀريل، سياري جو ڪارڻ، ٻيهر ٻوٽي وجهي، انهن کي گرميء لاء گرميء ۾ وجهي ڇڏيو.
سياري لاء جوش جو رس
مزيدار ڪارڊ رس جي سياري کان پلاڻي کان . خلائي کي بچائڻ ۽ گهٽ ڪين استعمال ڪريو، گهٽ ۾ گهٽ رقم ڪکاڙڻ جي عمل ۾ استعمال ٿيندو آهي. پيئڻ تمام گھڻي جاء تي ڦيرايو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ميز تي ڀرڻ سان گڏ پاڻيء سان ڀريل هجي.
مادي
- پلاٽ - 5 ڪلو؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
- پلا جو ڌوڪا، هڏا هٽايو، رسس جي ذريعي نڪري.
- کنڊ ۽ پاڻي شامل ڪريو.
- وچولي گرمي تي بوٽي، رس کي رسائي 25 منٽ گهرجي.
- تارڪيل ڪنٽينرز ۾ شامل ڪريو، ڪارڪ
سياري ۾ چڪليٽ ۾ پلاٽين
هڪ غير معمولي علاج اهو آهي ته صارفين جي نوجوان سامعين کي ساراهين لاء چاکليٽ ۾ هڪ ڪينسر پلم جي واکاڻ ڪندو. هڪ نازڪ ڪاري ٺاهڻ جي عمل موڙي جام ٺاهڻ کان مختلف ناهي، پر پکا دوران، گهرو چاکليٽ جا ٽڪر شامل ڪريو. چاڪليٽ کي چونڊڻ دوران ڦاسي نه هئڻ گھرجي، اهو تلخ ۽ لازمي معيار هجڻ گهرجي، اهو حتمي نتيجو تي منحصر آهي.
مادي
- پلاٽ - 1 ڪلو؛
- چاڪليٽ - 100 g؛
- کنڊ - 800 گ.
تياري
- پلاٽ ڌوئڻ، الڳ هڏا، گند کي لڪائڻ لاء گوشت جي چکی ذريعي.
- ڇڪيل آلو کي گهٽ کان گهٽ باهه تي وجهي، کنڊ شامل ڪريو، ڀري، ڦام کي هٽائي ڇڏيو.
- 15 منٽن لاء کاڌا.
- هن کي ڀريل چاکليٽ ۾ ڇڪيو، جيستائين اهو مڪمل طور تي ڳاڙهو ٿئي.
- تارڪيل ڪنٽينرز ۾ شامل ڪريو، ڪارڪ
جلي مان ٺهيل جهان لاء
غير معمولي مزيدار سرمائي لاء پلاٽ مان ڪينس جلي مليل آهي. توهان جيتينٽ، پيڪنين يا زيلفڪس جي اضافي سان گهربل خواهش حاصل ڪري سگهو ٿا. بلبل جي معيار کي مزو ۽ تشخيص ڪرڻ لاء ايندڙ ڏينهن ٿي سگهي ٿو، پر اسٽوريج جي عمل ۾، نازڪ زياده وڌيڪ گندگي ۽ جلي ٿين ٿا. جلي صاف ڪرڻ لاء، توهان کي پکڙڻ دوران جغم کي ختم ڪرڻ کي نظرانداز نه ڪري سگهو.
مادي
- ڳاڙهو پگهار 1 ڪلو.
- کنڊ - 600 g؛
- جليٽن 50 کان.
تياري
- جئلين ۾ ½ چوچ لڳي. گرم پاڻي.
- پلاٽ ڌوئڻ، هڏا هٽايو، پگهار کي رپ ذريعي رخصت ڪريو.
- کنڊ شامل ڪريو، پکو رکان.
- 10 منٽن لاء ڪنڊ، فوم کي هٽائڻ.
- الڳ ڪريو، 5 منٽن کان پوء، سوزين جليٽين، ملائي متعارف ڪرايو.
- خشڪ ڪڍو، ابل جي اسٽيج جي انتظار ۾ (پري نه ڪريو!)، جلدي گرميء تان هٽايو.
- کوٽي ۾ وجھي، کارڪ.
فريزر ۾ سياري جي لاء ڪٿان وجهي ڇڏيا
ميون جي سڀني قيمتي قيمتي ۽ ذائقي معيار کي محفوظ ڪرڻ جو آسان ۽ آسان رستو سرمائي لاء پلاز کي اڏڻ جو طريقو آهي. ضابطي جي طور تي، ٻٽا کٽي ويندا آهن، پر جيڪڏهن پليون تمام وڏا آهن ته اهي 4-6 ڪٽرن ۾ کٽي وڃن ٿيون. سياري ۾، اهي ٺٽو، سٿ، جام، سجايا يا گھر جيکي ڪڪيندا آهن.
مادي
- پلاٽ.
تياري
- ڦر ڌوئڻ، سڪل سٺو.
- پٿر کي هٽائي ڇڏيو، ضروري هجي ته حلون کٽي.
- هڪ پرت کي پيالو تي رک، فريزر ۾ وجهي.
- جڏهن پروڊڪٽ کي ضمير بڻائي سگهجي ٿي، اها ڀاڱي کي مناسب ڪنٽرول ۾ ورهايو ويندو آهي ۽ فريزر ۾ اسٽوريج لاء محفوظ ڪيل آهي.
سياري لاء سونھن ۾ سڪي روئي
توهان ٻن طريقن سان سياري جي لاء سج جوش ٻوٽي تيار ڪري سگهو ٿا. هيٺيون ننڍڙي مسالائي نسخو هيٺ بيان ڪيو ويو آهي، پر هن ٽيڪنالاجي کي استعمال ڪندي توهان مٺي بللي کي ميوو، ميوا سوپ ۽ ميوي 4 ڪلاڪنसम्म जोगाउन सक्नुहुन्छ. ٻئي مسڪينن ۽ مٺي ٻيلن کي شيشي ڪنٽرول ۾ ذخيرو ٿيل آهن
مادي
- پلاٽ - 2 ڪلو؛
- ڪنڊري - 3 شاخون؛
- سڪل ۽ ڏند ڪٿان. 2 ٽيچ؛
- ماکي - 50 g؛
- لوڪ - 8 ڏند؛
- سامونڊي لوڻ؛
- معيار زيتون جو تيل 150 ملين.
تياري
- پلاٽ ڌوئڻ، سڪل، هڏا هٽايو.
- ٿڪڻ واري شيٽ تي ورق سان ڍڪ وجھي.
- لوڻ سان ڍڪڻ
- مٽيء جي 50 ملين مٽيء سان گڏ مٽيء کي ملن، مٿي جي مٿان وڌو.
- تازي گلابي چاقو کڻي ڪپڙو، سڪل مٽي سان گڏ مٽي، مٿي جي مٿي تي اڇلائي.
- تارن ۾ رکڻ لاء، 110 درجا مٿي ڪرڻ، آخر تائين بند نه ٿيڻ، دروازو ٿورڙي ٿڪجي ڇڏي.
- سڪل پلاٽ 3 کان 5 ڪلاڪن تائين.
- نسبيل ڪنٽينرز کي منتقلي، لہسن جي پليٽ سان گڏ تختن جي تبديل ڪرڻ ۽ جڑی بوٽن کي تبديل ڪرڻ.
- زيتون جو زيتون وڌو (ان کي روڪ نه ڪريو)
- ڪور جي سياري سياري لاء، فرج ۾ رکڻ لاء اسٽوريج لاء.
سياري سياري لاء کنڊ سان ٺهيل
ڪنوين ٻوٽن کي بغير ڪپڙن لاء بغير ڪنهن کنڊ جي ذخيري سان ذخيرو ڪيو ويندو آهي ۽ کنڊ جي پرت جي منڍ ۾ به خراب نه ٿيندي آهي. اهو پڻ اهم آهي ته ميزيد آلو ٿلهيٽ ڪنٽرول ۾، جيستائين کنڊ ڪٿسٽن پگھري نه ٿي. انهي طريقي سان تيار ڪيل پئسن کي پنهنجي قيمتي ملڪيت برقرار رکندو آهي ۽ سياري ۾ جلدي پائي لاء چانهن يا بهترين ڪاري لاء بهترين علاج ٿيندو.
مادي
- پلاٽ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1،2 ڪلو.
تياري
- ڌوڳ ڌوئڻ، سڪل، پٿر کي هٽائڻ، ٺوڪيندڙ سان ٺهرايو.
- ھڪڙو ٻاھر نڪري، ھلي جي باقي رھڻ کان نجات حاصل ڪريو.
- کنڊ شامل ڪريو.
- جهر ڀريو، کنڊ ڏانھن 2-3 سينٽي ميٽر تائين پهچي نه ٿو.
- باقي جڳهه کي کنڊ سان پورو ڪريو ۽ فوري طور تي سائڪ.
- صرف ريفريجٽر ۾ رکو.