بور ٿيل برتن جي روزاني رانديگرن کي ڪڪڙين جي پنڪيڪس کان مدد ملندي. طريقي سان ضرور بجيٽ کي سڏيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اجزاء ۾ منجهيل ۽ قيمتي اجزاء شامل نه آهن. تمام سادو آو ۽ ڀاڄين مان هر ڪڪين کي پچائي سگھندا آهن، ۽ نتيجن کي هر شي تي منتقل ڪري سگهندو آهي، تمام گهڻيون اميدون هجن.
گوبي پينڪڪس ڪيئن ڪئين ڪجي؟
پینڪڪيز کان ڪنگائي گهڻائي، ترڪيبون، عام طور تي سادي ۽ تڪڙو. خيال کي عمل ڪرڻ لاء، توهان کي ڪيترن ئي بنيادي قاعدن تي غور ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء اهو علاج مزيدار ٿيندو، انهي کي ترتيب ڏيڻ ۽ اطمينان ڪندي.
- ڪڪڙين جي گهڻ کان توهان کي پينڪڪس ٺاهڻ کان اڳ هن پاڻيء ۾ توهان مصالحي جو اضافو ڪري سگهو ٿا، خشڪ بربش.
- اٽي ۾، ڀاڄيون تمام گهڻو، پنڌ ڪٽي يا ڪٽ ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
- ٻار جي گهڻائي کان سواء روشني ۽ تيز مصالحن کان سواء ٻارن لاء پينڪڪي تيار ڪريو. توھان ٿوري رقم لسن ۾ شامل ڪري سگھو ٿا.
- گوبج ٻين ڀاڄين سان گڏوگڏ ملندو آهي: آلو، برويڪولي، زڪيني، تنهنڪري توهان اعتماد سان گڏ گڏوگڏ اجزاء کي گڏ ڪري ۽ گھڻائي جي علاج کي تيار ڪري سگهو ٿا.
- گدائي جي گهڻائي ۾ کاڌي جا پيڪڻ ۾ اٽو شامل نه آهي، ان کي فوري طور تي کاڌ خوراڪ جي فلنگ سان تبديل ڪري سگهجي ٿو.
پڪيڪڪيس بروڪلولي ۽ ڪنگر سان گڏ
بروڪولي ۽ ڪڪيل مان نڪرڻ واري پلاسٽڪ جو هڪ تمام سوادج علاج آهي، جيڪو ڳاڙهو ڪاسٽ ساس سان گڏ رهيو آهي. اهي تمام جلدي تيار ڪيا ويا آهن، حساب ۽ اڀرندڙ آمدني جي حساب سان کڻڻ ۾. وحشر ۾، توهان جڙڻن، مرچ، مٺي مرچ شامل ڪري سگهو ٿا، تنهنڪري گوبگي ذوق ۽ گندو آهي. ڪائنات عمدو چاقو ٿي سگھي ٿو، پر بلوز پڻ مناسب هوندي، پر سبزي خالص نه ڪر، اهي ٽڪر محسوس ڪن ٿا.
مادي
- ڪولائليٽ ۽ بروڪولي 500 گ؛
- اٽو - 1 شيون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- نوڪري - 100 ملي؛
- لوڻ، مرچ، مکڻ، پائڻ وارو پائوڊر.
تياري
- گوباج جي ويلڊ ايفڙرنسسنس ۽ سياٽي کي بروڪلولي، پيچيده.
- هڏن، ڌڪ، اٽو، پائڻ وارو پائوڊر، بيٽر کي گوڏن ڀريو.
- گوبي، لوڻ، مرچ، مٺي سان گڏ آلو ٺهرايو.
- ٻنهي پاسن کان وچولي باهه تي سنئون ڳاڙهو ڪنيو.
پینڪڪس سان ڪڪڙين ۽ پنيس سان
گوبي جي رسائي سان پنيس بلڪل غير معمولي آهن. اهو علاج به حيرت رکي سگهي ٿو ته دشمن دشمن ڪفن کان بچي سگھي ٿو. پنيس ڪنهن به ڏکي لاء موزون آهي، دشمني جي بنياد تي هڪ اصلي چاسن سان نچوڙ وانگر خدمت ڪريو. پيداوار کان ٻاهر ۽ ٽيلر مان خريد ڪري وٺندا آهن.
مادي
- ڪولائي گهڙي. 1 سي.
- اٽو - 50-70 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مڪائي اٽو - 50 g؛
- گرام ٿيل پنيس - 50 g؛
- نڪتل سوڌو نه آهي - 50 g؛
- خشڪ جڙي - 1 چوڪ؛
- لوڻ؛
- ڳاڙهو ڪڻيو - 2 پيچ. ايل.
تياري
- ڪڻڪ کي نرم ڪرڻ، آڱر سان گڏ، پني، ٻڪريون ۽ خشڪ جڙي وارا سوراخ.
- سوٽي، ٿڪ، هڻڻ ۽ ڳورت داخل ڪريو.
- ايتري تائين دوستن تائين ترس
ڪوباج سان گڏ پينڪ ٺاھڻ سان
مزيدار ڪڪڙين مان ڪڪيل پيل ڪندڙ خالء مان ٺهيل آهن، هيٺ ڏنل بيان جي مطابق تيار ڪيل، تمام نازڪ آهن. اهي ٻارن لاء خدمت ڪري رهيا آهن جن کي هن سبزي وانگر پسند نه آهي. پینڪن جون سرسبز، وات ۾ پاڻي، گلابي ٻاهران ۽ نرم اندر آهن. سرد ڪمي سان گڏ ڪريو. انهن مان مصنوعات جي اشاري تعداد 12-15 پينن واري هوندي.
مادي
- ڳاڙھو. 12 ٽڪر؛
- اٽو - 400 g؛
- kefir - 200 ml؛
- پائڻ وارو پائو؛
- لوڻ؛
- سڪل لوڻ
- مرڪي گهڻائي - 400 ڀ.
تياري
- آڱز کي مارڻ، ڪوفير، پائڻ وارو پائو، آلو ۽ سڪل لوز متعارف ڪرايو. هن جو تمام وڏو مائع هجڻ گهرجي.
- مڇي آلو حالتن ۾ گوبج ڦوڪٽي ڪٽ ڪريو، آھ ۾ وجھي.
- عام طرح سان گڏ پينڪڻ جي ڪوشش ڪريو.
ڪنگرن ۽ گئنگر جي ڀرتين
گوبي ۽ اسڪواش پينڪريز ضرور مصالحن، پياز، سورن ۽ لوسن سان پورو ڪيو وڃي ٿو، ٻي صورت ۾ هڪ سير حاصل ڪرڻ جو خطرو آهي، ڇاڪاڻ ته اهي ڀاڄيون هڪ غير جانبدار ذائقي آهن. هڪ بنياد طور، دارو، ڪيفير، ۽ سرواڻ سان پڻ مينيوز پڻ مناسب آهي. ڪنهن به صورت ۾، تجربو جو هڪ موقعو آهي.
مادي
- گوبري رنگ - 300 g؛
- حوض جوان نوجوان. 1 سي.
- 50 گ.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- kefir - 100 ml؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو 200 ج؛
- پکا پائوڊر، لوڻ
تياري
- ڪنيٽ جو ميدان
- گوبي جو شوق، ٿڪ
- ساوڪيو اٿو.
- هڏيون هڏيون، کيفير متعارف ڪرايو، پائڻ وارو پائو، لوڻ ۽ اٽو.
- گوبي ۽ لوڻ مٽي آلو شامل ڪريو.
- اسڪوشي جو رس کان نچوض ڪيو ۽ اٽي ۾ وڌايو.
- اسٽوري طرح چڱي طرح.
- جلدي ڪنارن کي ڪنگرن ۽ گلن کان ٻاھر ڪڍڻ.
پینڪڪس سان ڪڪڙڻ واري بغير سواء اٽو
تيار ڪڪڻ کان سواء پيٽن جي تيار ٿيڻ کي ڏاڍو ڏکيو نه آهي. بيهڻ واري جزو کي سيمولينا، کائي ويندا هئا. اڳ ۾، توهان کي گوبج تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، نرم ۽ مونو تائين ان کي ٽڪرائي. آخري ڳالهه کيفير سان ڀريل ڪيو وڃي ۽ ان کي 15 منٽن تائين پيش ڪيو وڃي، تنهنڪري گونگا ڳاڙهو ٿي ويندا آهن، تنهنڪري پينڪڻ کي ٻاھر ڪڍڻ پوندي.
مادي
- kefir - 100 ml؛
- منگا - 2 پيچرو. l.
- لوڻ؛
- سڪل لوڻ
- گرين 50 گرام؛
- گوبري رنگ - 300 g؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
- پريان منگا ڪوفير سان، لٿو.
- ڪڪڙ جي گند ڪچري، پر ميزيد آلو ۾ نه.
- پوشاڪ جي خوشخبري چکو.
- سوڌو منڊا کي هاريء سان ملايو ويو آهي، ڪڪندڙ اجزاء، لوڻ، موسم سڪي لوڻ سان.
- هڪ گنگا جي سونهن ڪنارن سان ڀريل ڪڪرن کي ڀڃڻ لاء.
گوشت جي ڪتب سان گڏ ڪوببن جي رسائي
غير معمولي مزيدار گوبي پينڪڪي کي موڙيندو آهي ، جنهن ۾ اهو پڙهيل گوشت جي اجزاء شامل آهي. پهرين ذوق ٿيڻ کانپوء پکوان هڪ پسنديده بڻجي ويندو، خاص طور تي مرد ناظير ان جي تقليد ۽ پيچنيسي جي سبب ان جي ساراهه ڪندو. ٿڪائڻ لاء وحدت جو هڪ رابطو شامل ڪريو ۽ کاڌو ڀلي لاء تبديل ٿي ويندو.
مادي
- منڊي واري ڪڪڙ فلٽ - 200 g؛
- گوبري رنگ - 300 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- نوڪري - 100 ملي؛
- اٽو - 100 g؛
- سائو سبز - 3-4 پنڌ؛
- ڪٽيل، ڳاڙهو - 50 g؛
- ڳاڙهي مرچ جو ميدان. ¼ tsp؛
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ.
تياري
- ڪڪيل گوبي، ٻڪرين سان ڀريل، منڊل گوشت سان ملايو، هڪ هيڪاندي سان ٺهيل آهي.
- ڪٽيل گرين، مصالحي، لوڻ شامل ڪريو.
- دوکي متعارف ڪرايو ۽ آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي توهان کي موڙي پيسٽ ملي.
- گودام جي ڀرترن کي ٻن طرفن کان.
ڪوبي ۽ آلو پينڪڪس
ڀاڄين مان هڪ ميلاپ جو هڪ بهترين قسم. کاڌ خوراڪ ٻاھر ڪڍندو آھي، دلجي، سونھن ۽ ھر ھڪڙو پسند ڪندو. اسپاس جي طور تي خشڪ لہسن، آبي گانو ۽ ٺهيل لاڳو ٿين ٿا. آلو آهستي آهستي نه ڪيو ويو آهي، ان کي پيسڻ کان پوء سيٽيڪل ايڊڊ جي چيچ سان ڇڪايو ويندو آهي.
مادي
- آلو. 3 پي سي.
- گوبري رنگ - 300 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- جوترو يا گندم جو ذخيرو - 150 ملي؛
- اٽو - 100 g؛
- لوڻ، مرچ
- آڱيٽي، ڪائنات ۽ سڪل لوڻ.
- سائٽيڊ ايسڊ - 1 پنچ.
تياري
- پٽيل آلو، ليمو کڻي اڇلائي، مٽي ڇڏيو.
- ٺڪيل گوبا ڪڪڙ سان کائڻ سان گڏ، خشڪ جڙي سان گڏ ملايو.
- گوبي جو رس مان ڪن، گوبج ۾ شامل ڪريو.
- ڳاڙھو ڪٽي، ھڏن، ميز، لوڻ ۽ مرچ.
- عام پينڪڪس لاء، اٽو ۾ آو
- سون جي ڪنارن تائين ايتري گرمي جو گرمي رکو.
پینڪڪس سان ڪڪڙندڙ ۽ ڪرمليلز جوز
بغير بغير، پلازڪ ڪڪڙ مان ڪا هڻڻ کان سواء ڀريل هئا ۽ ذائقي ۾ ذائقو پنهنجي خوبين کي وڃائي نه سگهندو. کاڌ خوراڪ جي مکيه نمايان ڪرمليلز جو هڪ ساس هوندو، جيڪو گرم علاج جي اصلي پريسن لاء تيار ڪيل آهي. موھيندڙ جلدي تيار ڪئي وئي آھي، اڌ ھفتي ڪلاڪ ھر شيء لاء تيار ٿي وينديون، اجزاء جي تيار ڪرڻ سميت.
مادي
- ڪنگائي گهڻائي - 500 g؛
- گرام ٿيل پنيس - 100 گ؛
- اٽو - 150 g؛
- ڪريم 10٪ - 200 ملي؛
- لوڻ
- جوش
- اڇو شراب - 500 ميل؛
- کنڊ - 3 ميچون. l.
- لوڻ؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. ايل.
تياري
- ويلڊ گوبگي ۽ لوسن سان ٺهڪندڙ.
- پنيس سان ملائي ماکي، اٽو.
- گوبھی سان آھ کي ٺھيل، وچولي گرمي تي ڀڪندڙ ھڻڻ.
- پنن سان گڏ کاڌا ڪٽايو ۽ بچايو.
- منجهانئن شراب ۾ اڇو، جيستائين جيستائين شراب کان ابڙو لڳائي 10 منٽن.
- 15 منٽن تائين اسپڪڻ وارو کنڊ ۽ جملا، چوري جي ٿڪڻ تائين روانا ٿيا.
- گرم کارمليل ساس سان گڏ پينڪڻ کي خدمت ڪريو.
پن چڪيون ڪڪڙڻ واريون تارن ۾
سڀ کان وڌيڪ مفيد خطا تارن ۾ حاصل ڪيا ويا آهن. اهو کاڌ خوراڪ جي طريقي سان خاص طور تي ڊش جي کليسي مواد کي گھٽائي ٿو، ۽ نتيجو هميشه هميشه توقع کان وڌيڪ آهي. بنيادي مرحلي ۾ هڪ هلڪو سوراخ ڪاسٽ سان گڏ ڪريو. اهو علاج 40 منٽ ۾ تيار ٿيندو، مصنوعات جي تيار ڪرڻ لاء وقت جي حساب ۾ وٺندو.
مادي
- ڪنگائي گهڻائي - 500 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- اٽو ½ st.
- پنيس - 200 g؛
- کير - 50 ميل؛
- مرچ ۽ لوڻ
تياري
- بلڊ ۽ لوسن سان انفراڊورڊ.
- پني گيٽ، گوبگي سان ملايو.
- کير، هاڻوڪو، لوڻ، مرچ پيش ڪيو.
- اٽو شامل ڪريو
- 1 چمڪندڙ آو جي لاء ٽڪرا تي رک.
- پنجوي ۾ گوبري ڀڪندڙ ڪيڪر 30 کان 190 تائين.