آلو آهستي آهستي گڏ آلو، توهان اهو چئي سگهو ٿا، اهي ٻه پروڊڪٽ جديد روسي ميز جي روايتي آهن ۽ مشهور آهن. آلو ۽ مشروم استعمال ڪندي بنيادي مادي جي حيثيت سان، توهان مختلف قسم جي وينجن تيار ڪري سگهو ٿا.
توهان کي ٻڌايو ته توهان آلو ۾ آلو روم سان ڪيئن کائيندا آهيو.
آلو، پورڪيني مشرومون ۽ پنيس سان گڏ سون ۾ پڙڻ
مادي
- آلو ننڍو ڏسبو - 500 g؛
- تازو اڇو آور - 400 g؛
- ڪيميائي قدرتي - 200 ملي ميٽر؛
- ڪڪڙ جي هيڪ - 2 پي سي.
- پنيس - 200 g؛
- تيئن سائو؛
- ڪڪڙ
- مکڻ - 25 g؛
- ڪارو مرچ زمين؛
- نٿل گرڊ.
تياري
مشرق وسايو وڃي ٿو، 20 منٽن لاء ٿڌو پاڻي اڇلائي ڇڏيندا آهن، پوء ننڍڙو ننڍڙو ٽڪرا ٽڪرا نه هٽي.
اسان وٽ آلو هڻندا ۽ هر ٽبڙ ۾ 4 حصن (ڪسس-پار) ۾ ڪٽي ويندا. يا توهان ان کي پتلي سلسلن ۾ ڪٽي سگهو ٿا.
ڪم ڪندڙ چيمبر کي گرم ڪرڻ لاء تند کي بند ڪريو.
کاڌ خوراڪ ۽ آلو (پاڻيء کي تمام گهڻو نه هجڻ گهرجي) 10 منٽن لاء ۽ احتياط سان ويڪر تان ڦوٽو ڪڍو.
هڪ تيل سان ٿوري گرمي شڪل سان نسبتا تيز لپ سان گڏ ڪريو. اسان آلو ۽ مشروم کي فارم ۾ اڇلائي ڇڏيو، اهو ممڪن آهي ته ان کي پرت ڪرڻ، يا متبادل طور تي.
اسان ڪڪڙ لوسن سان ملائي ڪڻڪ ۽ هڻڻ سان ملائيندا هئاسين، توهان هڪ اسٽاڪر ذريعي فلٽر ڪري سگهو ٿا.
انهي کان علاوه آلو جو آلو هن آلو آلو سان وڌو ۽ فارم کي پيچيدگي تي تندور 200 ڪلوميٽر تائين موڪليو. پچائڻ جو وقت - اٽڪل اڌ ڪلاڪ.
اسان شڪل کي ڪڍو ۽ ان کي گردي ٿيل پنيس ۽ ڪٽو ٿيل سائي پياز سان پڻ وجهي ڇڏينداسين. اسان 10 منٽن تائين انتظار ڪندا ۽ اسپاتولا جي مدد سان حصن کي ورهايو. برٿ (آلو آلو) مشروم ورٿ (گرما) ڳاڙهو ٿيل آهي ۽ پيالو ۾ ڀريو ويندو آهي.
اهو شاندار موتن تي روايتي غلامي بازن واري خدمت ڪرڻ لاء پڻ سٺو آهي، جيڪا گوبگي، اچار ، ٻر، رائي ماني، ٻير يا ڪڻڪ مضبوط ٽڪنڊو آهي.
آلو مشغول سان گڏ آلو ۾ آندل ڪوري ۾ آلو
مادي
- آلو 400x؛
- نوڪريون - 400 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- ڳاڙھو ڪشادو 200 مل.
- مصالحو؛
- تيل؛
- ساهه
تياري
ڪٽيل پيليل وڏن آلوون تائين ساڍا تائين تيار ڪيا ويا آهن ۽ ڀوت کان هٽايو ويو آهي.
هڪ گندي ڀريل ٽنگ ۾، سمير تيز ۽ مشروم، نسبتا عمدي طور تي پنڌ، 20 منٽن تائين. هن عمل جي آخر ۾، اسين ڪٽي ۾ ڳاڙهو ڪمايو، ان کي ملايو ۽ جلدي جلدي ان کي باھ تان هٽايو. موسم مصالحن سان، ٿوري نموني.
ھڪڙو روپ تيل سان گڏ، اسان کي آلو جي سلن مان ڪڍيو، ۽ مٿين طرح وانگر - مشھور خشڪ ڪشمي ۾. 25 منٽ لاء تندور ۾ وٺو.