سراب ٿيل گوبج مختلف ملڪن ۾ ڪيترن ئي ماڻھن جي پسنديده آمدني مان آھي. بهترين ذائق جي اضافي سان، هن مصنوعات کي جسم جي لاء وڏي خاصيت آهي.
ڳاڙھو گوباج جا مددگار مال
ان جي گهٽ چرورڪ مواد سان، گندو ڪوباج ٻين شين جي مٿان ڪافي فائدا آهن. پهرين، ان جي جوڙجڪ ۾ وڏي مقدار جي ويتامين سي آهي ، جنهن جي ڪري هي مڪمل طور تي مصيبت کي مضبوط ڪري ۽ مختلف انفيڪشن سان جنگ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ٻيو، گوبگي هڪ اندازي انداز ۾ توهان کي جلدي ۽ احتياط سان جسم کان زهر ۽ زهر ڪڍڻ جي اجازت ڏئي، ان کي صاف ڪريو، ۽ اندرين جي ڪم کي بهتر بڻائي.
گندو ڪابري واري ڪلوري جو مواد
ان جي غذائي خاصيت جي باوجود، جڏهن فني طور تي، اس جي خولي مواد کي دوئي ٿو. ان ڪري، تازي پيداوار جي 100 گرام جي قدرتي قيمت صرف 29 ڪيڪال آهي، جڏهن ته تيل کان سواء گئس ٿيل گوبج 56 ڪيڪال جي ڪلوريڪ مواد آهي. جيڪڏهن اسان sauerkraut بابت ڳالهائي رهيا آهيو، ان جي ڪلوري جي مواد تمام گهٽ آهي - مصنوعات جي 48 ڪيڪال في 100 گرام. بهرحال، اهو يادداشت جي لائق آهي ته نه سڀئي ماڻهو هڪ نموني پيداوار کي کلاسي ورزن کي پسند ڪن ٿا. وڌيڪ غذائيت حاصل ڪرڻ لاء، گوبگي اڪثر گوشت سان ڀريل آهي، ڪوريڪ مواد گوشت جي قسم جي لحاظ سان، 171 کان 449 ڪيڪال کان وٺي سگهجي ٿو. سڀ کان وڌيڪ غذائي چکن جي سيني آهي. توهان ٻٻر سان گڏ قابض بجلي ڇڏيندا آهيو. هن کاڌ خوراڪ جي ڪلوريڪ مواد 47 ڪ.ال في 100 ڪلو آهي. پروري واري قدر کان پري نه گابن سان گڏ 47-سيال سان گوري چوري ٿي ويو. سڀ کان وڏي اعلي ڪوريائي گوبگي کي آلو سان ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي. هن جو سڄو 140 ڪيڪال آهي. يقينن، هي انگ اکر گوشت شامل ڪرڻ کان گھٽ آهي، تنهن هوندي آهي ۽ گوباج ۾ مفيد پروٽينس آلو گهٽ هجڻ سان.
غذا جي اسٽو ٺاهڻ جو طريقو
تيار ٿيل گوببار تيار ڪرڻ لاء اهو سمجهڻ جي لائق آهي ته سڀ کان وڌيڪ شيشي جي عمل کي درست سمجهڻ درست ناهي. ڌٻڻڻ ۾ موتن جي ڀتين سان ڌوئڻ جي استعمال شامل آهي، پر هڪ ڀڪڻ وارو پين ۽ اڳوڻي ڀريل گوبج تي پاڻي جو اضافو پڻ شامل آهي. پکا لڳائڻ لاء، توهان کي ٻرندڙ کاڌي جي لاء سبزيات جي صرف 1 ڍنڍن جي ضرورت آهي. هن وقت گوبگي کي عمدي طور تي ڇڪايو ويندو آهي ۽ ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل، ان کان اڳ لوڻ. توهان گوبي کي پاڻي ڏيڻ سان ٽڪرائڻ واري پاڻي سان گڏ هڪ رنگدار پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء، کاڌي ۽ گوبي کي هڪ ڪنٽرول ۾ ڪپڙو ۽ ٿانو ڏيهي ڇڏيو آهي جڏهن ته ڀاڄين کي نرم ڪرڻ کان پوء پاڻيء جي گرمي کان وڌيڪ گرمي سان گڏ پاڻيء سان ڳاڙهو ٿيندو. پاڻي کي شامل ڪرڻ نه وساريو جيئن جلدي کان بچڻ جي ضرورت آهي. اهڙي قسم جي تيار ٿيڻ سان، سلائي گوبگي جي ڪلوريڪ مواد هڪ 100 گرام رڳو 56 ڪيڪال هوندي.
غذا جي گوبي تي گوبزن تي ٻڌل
اتي ھڪڙو روزگار موثر غذا آھي، سرد ٿيل گوباج جي استعمال جي بنياد تي. هتي هيٺ ڏنل بجلي جو منصوبو آهي:
- نيرن : کير جو 250 گرام، هڪ پيالو چانهه (توهان کي مٺو شامل ڪري سگهو ٿا).
- ٻيو ناشتو : 1 ميوو يا 0.25 اي گھٽ گھٽ موٽن جي دڙي ۾.
- منجھند جي ماني : 250 گرام ڪڻڪ گوباج ۽ ميون جي ٻير يا ٻير جو ھڪڙو نقشو.
- سنسڪ : 300 ملي لپي گهٽ-ڪيوريري kefir يا ريززڪا.
- ڊنر : 250 گرام ڪٽي گوبج، ڪشادو مڇين، ڪڪڙ يا ڏند گوشت (150 گرام)، کنڊ کان ڳري چانهه.
هن غذا تي عمل ڪرڻ کان وڌيڪ وزن کان 2 کان 3 پائون وڃائي وڌيڪ تڪليف ۽ روزو گھٽائي سگھي ٿو.
ضابطا
اهو نه وساريو ته ڪنهن به شين جي منفي پاسي آهي. اهڙيء طرح، گوبگي گوباج ماڻهن کي کائڻ، پيدائش، ذیابيطس ۽ غفلت واري ڪم جي خرابيء جي بيماري ۽ شديد بيمارين کان محروم ٿي نه ٿو سگهجي. پيدائش به هن پيداوار جي استعمال لاء هڪ هڙپائيڪشن آهي. وڌيڪ اعتماد لاء، توهان پنهنجي غذا کي ترتيب ڏيڻ سان ڊاڪٽر کي ڏسي سگهو ٿا.