جيڪڏهن توهان سلاد ۾ چوٽين ۽ شاخ جو ميلاپ پسند ڪريو ٿا، ته اڄ جي موضوع خاص طور تي توهان لاء آهي. اسان سٺين کاڌي جي لاء ترڪيبون پيش ڪندا آهن، جنهن ۾ مزي جي ٽيبل يا مختلف روزانو مينهن لاء هڪ شاندار اضافو ٿيندو. عام طور تي ميزين کيڏڻ جي جاء تي، اسان کي هڪ لاب سلاد ملندو آهي ۽ اڳوڻي گوشت ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. اسان کي وڌيڪ سنئون ۽ اصلي سيرت ملندي.
شاون ۽ لسن سان بيٽروٽ سلاد
مادي
- بغير پنن کان 7-10 پي سي.
- وچولي سيٽائٽ 2 پي سيز.
- واهٽيون - 50 g؛
- لوڪ
- mayonnaise ؛
- لوڻ؛
- تازيون جاندار.
تياري
منهنجي پيٽ جو ميوو، ٿلهي تي ڌڪ، ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيو ۽ جلد کان نجات حاصل ڪريو. انهي کان پوء اهو هڪ وڏو گرڊر ذريعي نڪري چڪا، پرڳون، ٻاڦايو ۽ ڪفن جي سٽرن ۾ ڪٽ، ڪٽيل اخروٽ، پيش ڪيل ۽ لسن پريس ذريعي منظور ڪيو. فصل کي نموني سان ذائقو، ميونز ۽ مزي سان ذائقو ڪرڻ. جڏهن خدمت ڪرڻ، تازو جين سان گڏ شاخن کي سجدو ڪريو.
"مالدار" چوٽي، گوچي ۽ گوفن سان سلاد
مادي
- بغير پنن تي 95 گرام؛
- بيٽ ڊائننگ روم - 220 g؛
- گاڏيون. 120 گ.
- سخت پنيس (روسي يا ڊچ) - 220 g؛
- اخروٹ - 75 گ؛
- raisins - 50 g؛
- ڪڪڙ، 5-6 ڏند يا ذائقو ڪرڻ؛
- mayonnaise؛
- کنڊ - پنچ؛
- لوڻ؛
- تازيون جاندار.
تياري
بيٽ پاڻيء ۾ تيار ٿيڻ تائين، تياري ڪريو، ۽ پوء هڪ وڏي ويلر تي صاف ۽ رستن تي.
رڻ ۽ ڪنڊن کي چڱي طرح ڌوڪيندا هئا ۽ لڳ ڀڳ پندرهن منٽن تائين ٿڌڙي پاڻي سان ڀريل پاڻي ڀريو ويندو آهي. ان کان علاوه، اسان صاف ۽ ننڍي گٽر گاڏين، موسم جي کنڊ جي ذريعي صاف ۽ گذري چڪا ڪن ٿورن لاء موڪليندا آهيون. اسان برونٽ پڻ پئجي سگهون ٿا ۽ وچولي وچڙ وارا پنيس ذريعي هلن ٿا.
گدائي واري گاڏين جو ڳاڙهو رس جي اضافي کان وٺي، ان سان گڏ ممي سان گڏ، پاڻيء کي ڊاهي وڃڻ کان اڳ ۽ ان کي سڪيائين ۽ ان کي سلاد کٽل جي هيٺان ۾ وجهي ڇڏيو. ميئرين جي هڪ پرت سان سخاوت سان ڦوڪيو ۽ پنيس چپس پکيڙي، رنگ نه ڪريو. اسان صاف ۽ نچوض برانج، ان کي ميزيونز جي هڪ حصي سان ملايو ۽ ان سان گڏ پنيسي کي ڍڪيو. ھاڻي اسان ھڪڙي ٿانو ھڪڙي ٿانو ۾ ٺھيل، خشڪ ۽ ڪفن جي ڪبرن ۾ ڪٽي ۽ ڪڪڙ مٽي ڇڏيو، ماھر ٿيل نموني، فياض ميونز، مخلوط ۽ آخري پرت سان ورهايو وڃي. اسان کي ٿوري ٿڪڻ جو سلام ڏيو، تازو ساڙين جي شاخن سان سجدو ڪريو ۽ ميز تي خدمت ڪريو. بون اشتياق!
پگھري ۽ ڪڪڙ سان سکي ۽ ٻچن جو سلاد
مادي
- ڪڪڙ جي سورن يا ڀريل ٻي ڪنهن جو گوشت - 350 g؛
- بغير پن چڪيون 110 کان.
- بيٽ ڊائننگ روم - 220 g؛
- واهٽيون - 85 g؛
- پروسيس ٿيل پنيس - 180 g؛
- لوڻ 2-3 ڏند؛
- ڪڻڪ جي ڳاڙھو 5-6 ٽڪرا؛
- mayonnaise؛
- لوڻ؛
- تازيون جاندار.
تياري
تيار ٿيل ڪڪڙ فلٽ، بيٽ ۽ بائيلي هڏيون جيستائين مختلف صلاحيتن ۾ ڪتب آڻين. ننڍي ڪيب ۾ گوشت کٽي. پالتو جانور صاف ٿي ويا آهن ۽ ڳاڙهو، ۽ هڻيون
اڳيون، اسان سلاد ڪشيل جي تري ۾ هڪ گوشت جي گوشت تي رکندو آهي، ان کي هڪ ميزائزي نيٽ سان گڏ فوري طور تي لڪايو، اڳ ۾ صاف ٿيل لہسن کي دٻايو ۽ ان کي ورهايو. انهي کان پوء گرڳ ڪيل بيڪري، هگهار ۽ پراڻن جي هڪ پيروي هيٺ اچي ٿي. هر وقت اسان سڀني کي ذائقو ميزاء ذائقو ڪري سگهون ٿا. سڀ کان مٿي اسين سڀني پنيس سان ڍڪيندا آهيون، اسان مٽي سان ٽڪر ڪندڙ آهيون ۽ اسين ڪلاڪن کي هڪ ٿوري جاء تي وضاحت ڪندا آهيون. جڏهن خدمت ڪري، تازو جڙي بوٽن سان سلاد کي سجدو ڪريو.