هڪ نازڪ مرض تيار ڪرڻ جي تيار ٿيڻ به ناجائز مالڪ لاء به ڏکيو نه ٿيندو. هي ناشتي هڪ نموني طور تي ڀرپور آهي يا ڪنهن قسم جي تنهنجي دوپڙي جو نانء! تازو تازو ھڻو ڪمي، جام يا گلابي ماکيء سان خدمت ڪريو. ۽ اسان جي رويي جي مهرباني، توهان کي گھر ۾ تندور جي پنير کان هڪ آسري سان آساني سان تيار ڪري سگهو ٿا!
ھڪڙو تندور ۾ ھڪڙو مزيدار کاڌو پنيس ڪاسروول لاء پڙھڻ
مادي
- هلڪو مٽي - 20 g؛
- منگا - 6 سڱ. چمٽا
- مکڻ - 5 g؛
- کنڊ - 50 g؛
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- هيڪ. 3 پي سي.
تياري
ٿڌي آني پروٽينن، لوڻ جو هڪ چٽ اڇلائي ۽ چڱيء طرح وير. هڪ ٿانو ۾، پنيس کي کنڊ سان ٺهيل ٺٽو، يوولڪس ۽ سيمولينا متعارف ڪرايو. ٿڪڻ، پروٽين ڪاميٽي کي ڇڪڻ ۽ ڦوٽ اڇلايو. فارم تيل سان ڀريل آهي، پنيس آوٽ کي پٽي وجهي ڇڏيو ۽ اسان کي پنيس کان تندني کي 40 منٽ لاء تندور کان هڪ سادي کيسررو موڪليو.
تندور ۾ ڪيسريل ڪئين ڪيئن ڪجي؟
مادي
- کوٽي پنيس - 750 گ؛
- انگور ڀريل ڀريل - 200 g؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ننڍي کنڊ آهي - 3 ميچون. چمٽا
- دريائي ماپ چمٽا
- مکڻ چمڪيو
- سيمولينا - 3 چمڪندڙ؛
- وينلن
- raisins؛
- ليمو 1 سي.
تياري
ايجز 5 منٽ لاء ميڪرر سان ڀڃي ڇڏيو، ۽ پوء سست رفتاري طور کنڊ شامل ڪريو. ڌوٻي کي ڌوئي، اڌ ڪلاڪ پاڻي سان گڏ وجهي، ۽ پوء اهو وري ٻڪرين ۾ ڦٽو ڪيو. کاڌو پني هڪ منگا سان گڏ آهي، جيڪو ليمن جي زين سان ڀريل آهي، اسان کي مسز ۽ وينلن جو مزو شامل آهي. اسان سڀڪا چڱيء طرح سان گڏ هجون، ٿڪيل هڻڻ کي ڳاڙهو ڪريو ۽ آوٽ ڀائيندا هئاسين. ھڪڙو گول سائيز مکھن سان ڀريل آھي، زمين جي ماھر کڻي ۽ ھيٺين لاتعداد ھيٺ ڏجن. مٿين طرف کان ڪپڙي پنيس کي تقسيم ڪيو ۽ ڪيسرول کي تارن کي سونهن ڏيهه تائين پهچايو ويندو جيڪو 180 درجا ڪلاڪ تائين.
پنيس ۽ پني کان تندروڙي کان نموني ۾ تندور
مادي
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- سیمولینا کا گروپ - 40 g؛
- سيب - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- گراهڪ پنن.
- ڳاڙهو ڪشادو ٿڌو ساڌو آھي. 1 tbsp. چمچا.
تياري
کاڌو پني جي ٿانو ۾ ڳاڙھو، هڏيون شامل ڪريو، ڳاڙهو ڪڻڪ، سادو سوزيني، کنڊ ۽ هر شي کي احتياط سان گڏ. سيلا ڌوڙيا ويندا آهن، هڻڻ ڪٽي، ٽڪر ٽڪر ڪريو. انهن کي شلام سان اڇلايو ۽ ٿڪايو. تندور 180 درجي تائين گرمي ڪئي وئي آهي، ۽ فارم کي ڪامي جي تيل سان سوراخ ڪيو ويو آهي ۽ هڪ منگا سان ڀريل آهي. هيٺان سيٽ ٻاهر نڪرڻ کان، ۽ مٿين کان مٿو ڏوهه ورهايو. اسان تتل کي تتل تي موڪليو ۽ ان کي اڌ ڪلاڪ ڇڏيندا. انهي کان پوء، احتياط سان فارم مان ٻاهر ڪڍيو ۽ ان کي لوڻ واري ڊسي تي رکايو.
مزيدار ڪتنج پنيس ڪاسرو
مادي
- کاڌي پنيس - 400 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڪوٽا - 2 ٽڪر؛
- سيمولينا 2 کلو. چمٽا
- اٽو - 15 g؛
- وينلن - 1 مقدس؛
- کنڊ - 50 g؛
- گھٽ ٿڪ ھڻندڙ ٽاريون. چمٽا
- لوڻ ٺيڪ آهي - ذائقو ڪرڻ؛
- مکڻ.
تياري
ھڪڙو اختيار اھو تندور ۾ ھڪڙي جوش ٺاھڻ وارو آھي: ڪپڻي پني کي ھڪ ٿانو ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان جي ڇانو کڻي ان کي گوڏن ڀر ڪريو ان کان پوء مکڻ ۽ ٿڪڻ جو ھڪڙو ڀاڱو شامل ڪريو. اڳيون، ڀاڱن ۾ وجھو