سياري جي موسم سان، بدن کي گرميء جي ميون ۽ ٻير لاء ٻهن جي شروعات ٿيندي آهي، اتي ويٽامين جي کوٽ آهي. پر جيڪڏهن توهان گرميء جا منجهيل تحفو سان گڏ هوندا آهيو، پوء اتي هڪ رستو نڪرڻ آهي. منجمد ٻير کان ماري کي کائڻ جي ڪوشش ڪريو. ان کان سواء، اهو پيئڻ غير معمولي سوادج آهي، اهو پڻ ڪارائتو آهي. سڀ کان پوء، سرد جي موسم ۾ اسان سڀني کي رتط بيمارين جي لاڙو هوندي آهي، ۽ ڪرينبرري، راسبيرس، نيب بربڻ يا پهاڙ جي راش کي رڳو هن بيماري جي پهرين علامن سان پورو نه ٿيندو، پر جسم کي پڻ بچاء کان چند هفتن تائين فلو سان رهڻ جي قابل ٿي.
جواني جوس آسانيء سان ۽ تڪڙو تيار ڪريو، ۽ اھو پيئڻ پنھنجي قدرتي ۽ مفيد خوبيون وڃائي نه سگھندا آھن، اسين توکي ٻڌائي وينداسين ته ڪيئن صحيح طرح تيار ڪرڻ.
بيري موارن جو
ٻير مان ميوو جو رس تيار ڪرڻ لاء، اهو بهترين طريقو آهي جو ڪيترن ئي قسم جي ٻير کا طريقو ۾ شامل آهي، پوء پيئڻ به وڌيڪ سٿري خارج ٿي ويندي. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ليمن، نارنگي يا ان جي جستجو شامل ڪري سگهو ٿا، انهي ڪري، भिटामिन सी संग पेन्सर को बढावा दिन सक्छ. मुख्य कुरा यो हो कि जमे भएका जाम देखि फल का रस अधिकतम लाभकारी गुण، रस देखि पूर्व-निचोड रस बनाइन्छ، त्यसपछि निचोडहरु लाई फोकाएर त्यसपछि रस को ज्वार जोड्नुहोस्.
مادي
- ڪرينئرس - 250 گ؛
- ڪرينئرس - 250 گ؛
- آشمي-بلبري - 250 g؛
- کنڊ يا ماکي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڊيموڪريٽ ٻيرڻ لاء - هن لاء اسان کي انهن کي ٿڌو پاڻي ۾ هڪ ڪلاڪ لاء گھٽائي ڇڏيو آهي. پوء ڪس، هڪ ساسن ۾ وجهي، پاڻي (4 ليٽر) وڌايو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي. موڙن اسان کي هڪ ڪنڊ ڪڍيو ۽ فوري طور تي باھ تان هٽايو. اسان اهو ٿورو ٿڌو ٿڌو، ٻڪري ۾ ٻڪرين کي دفن ڪريو، ان کان پوء احتياط سان جوڙو جوش وڌائڻ لاء جوش وڌائڻ ۽ چيني کي وڌايو. عام طور تي 4 ليٽر پاڻيء جا 2 شيشي ٺاهي رهيا آهن، پر توهان پنهنجي ميوي جي رس جي مٺي کي پنهنجي ٻير مان ترتيب ڏئي سگهو ٿا. ٻير جون شيون محفوظ ڪري ڇڏيندا آهن. توهان مختلف طريقي سان ڪم ڪري سگهو ٿا: جوس کان ٻير کان سوچي کان پوء، ۽ ان کان پوء ڀوتين کي وڌايو وڃي. اهو سڄو رڪارڊ آهي!