چانورن جي چانورن جي ڦر سان

چانهه تي چانهه کڻي خريد ڪري سگهجن ٿا، يا توهان پنهنجي گهر ۾ پنهنجو پاڻ کي تيار ڪري سگهو ٿا. ائين ئي پيئڻ جو نه رڳو گرم گرم ٿي سگهي ٿو، پر ٿڌو به. اچو ته ڪجھ دلچسپ ۽ مزيدار ترڪيبون ان جي تيار ٿيڻ لاء.

ڳاڙهو چانهه ميون سان

مادي

تياري

منهنجا پيٽ، ڪٽي ڪٽي ڪڍو ۽ ڪب ۾ ميوو کٽي. پوء پاڻيء سان ڀريو ۽ ڪجهه منٽن لاء وچولي فائر تي وجھو. ٽيپٽ ۾ اسان سائي چانهه ڪڍيو، ان کي ابلي سيب ورور سان ڀريندا، ان کي ٿڪ سان ڍڪايو ۽ ڪجهه منٽن جو انتظار ڪريو. جڏهن ان کي پيئڻ پذير ٿيندو، هر پيالو ۾ ٿورڙي مڻيل پيڻ وجهي، ان کي ليمون جي چوٽي تي وجهي ۽ چانهه ٺاهي. ماکي کي ذائقو شامل ڪريو، ٿڪڻ ۽ خدمت ڪريو.

چانهه ميون سان

مادي

تياري

اسان ٽڪر پاڻيء سان ڪيڏانهن ڀريندا آهيون، سڪل ڪڻڪ، مٽي ڀريل، ڪپڙا ۽ کنڊ وجهي ڇڏيندا آهن. سڀئي سٺيل ميڪو، ٽڪر پاڻي ٺاهي، لڪي سان ڍڪڻ ۽ 5-7 منٽن لاء پيئڻ جو ڪار آڻي.

برف سان چانور ٿيندو

مادي

تياري

لیف چانھي ھڪڙو چاڙھي پيو، ٽڪر پاڻي ٺاھيو ۽ اسان کي 2-3 منٽن لاء پيرو ڪري ڇڏيو، ۽ پوء ھڪڙي گراف ۾ فلٽر ڪريو. ايپل ۽ ڳوڙها ڪڍيا ويا، پروسيس ۽ ڪدو پورو ڪيو ويو. ان کان پوء اسين ميوو کي گدائي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي قطار سان ڀريل ڪرين ته رس هڪ الڳ ٿي ويندا، پر اهي ساڳيا شڪل رکن ٿا. هاڻي گرم پيالو چانهه تائين سيب ۽ ڳوڙها شامل ڪريو، کنڊ اڇلائي ۽ مزو اڇو. اڳيان، اٽڪل 2 ڪلاڪ لاء فرش وجھي، ۽ ميز تي ڀرڻ کان اڳ، اڇلائي ٿي چانهه برف ڪيڪ ۽ تازو مٽي سان پتلون پائڻ.

چانهه جي ٽڪر سان گڏ ڦر

مادي

تياري

گودام ۾ پئجي وڃڻ جا ٻه ٿڌا چانهه وجهي، ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ وجھو ۽ 5 منٽن لاء لڏپلاڻ تي زور ڀريو، پوء پيئڻ کي فلٽر ڪريو، ان کي پيالو ۾ وجهي ۽ پنهنجو ذائقو مطابق هر مٺل ميون کي وڌايو.