خواتين جي چري خواتين پاران هڪ رستا محبوب آهي. سڀ کان پهريان سڀ کان وڏي حساس عورتن جي دلين ۾ هڪ تمام خوشبو ۽ شديد پيئڻ پيئي، ۽ فقط اهو ئي مرد آهي. بهرحال، اسان جي رستن جي مطابق چري شراب جي ڪوشش کان پوء، توهان کي هن پيئڻ وڏي مقدار ۾ ذخيرو ڪرڻو پوندو.
هڪ چيري شراب جي لاء آرڪائيو
اچو ته قدرتي قدرتي طريقي سان شروع ٿئي ٿي، اهو شراب جي اضافي جي ضرورت ناهي، يا ٻي خوشبوزي واري شراب جي ضرورت ناهي، انهي سان گڏ ٿورندڙ ستارٽر ثقافت. ٻيرون ۽ کنڊ تمام جيڪي آهن، انهن جي ضرورت آهي.
پهرين اسان هڪ چيري سان سمجهي سگهنداسين، جنهن کي اسين پکڙڻ لاء استعمال ڪنداسين. چري، ترجيح، جهنگلي ٿيڻ گهرجي، جيئن ٻڪريون ٻير وڌيڪ خوشبوء وارو آهي. جيڪڏھن جنگلي ٻير موجود نه آھن - اداس نه ڪريو ۽ اھو استعمال ڪريو. ٻير جون هڏن وٺڻ نه گهرجي، خاص طور تي شراب جو شجرو جيڪو معمولي شدت آهي.
مادي
- چيري - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 200 گ.
تياري
دال جون ٻيرون منھنجي نه آهن، ٻي صورت मा किण्वन، र यसैले पेयले काम गर्दैन، किनकि जमिनको सतहमा प्राकृतिक खमीर गायब हुनेछ.
چيري ڪنهن به مناسب ڪنٽين ۾ گوڏن ۽ سوڊ سان سودو ڪريو. نتيجو گورو تقريبا 10 ليٽر جي ظرفيت سان شيشي جي بوتلن ۾ ٺهيل آهي (ساڳئي وقت، بري ڪامي مجموعي مقدار جي 2/3 کان وڌڻ گهرجي). وينجن جي ڳچيء ۾، اسان جي پيئڻ تيار ڪئي ويندي، گوز جي 3 تہه سان ڍڪيل ۽ خمير تي رکيل آهي. ڪجهه ڏينهن کان پوء، جڏهن خمير جي پهرين نشاني ظاهر ٿيندي، بوتل کي پاڻيء جي مهر تي رکيو ويندو آهي، اهو ڳاڙهو ڳاڙهو کڻي نڙن سان ڍڪيندو آهي، جنهن جي ٻئي پڇاڙي پاڻيء ۾ ڦهليل آهي. خمير جي اختتام تي، جڏهن ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ جي بلبل مان نڪرڻ کان پوء، پيئڻ بغير بغاوت کان سواء ٻئي ڪنٽينر ۾ بيٺو آهي. اهو طريقيڪار ڪيترن ئي ڀيرا بار بار کي ختم ڪرڻ کان بچڻ لاء بار بار ٿيڻ گهرجي. گهر تي تيار ڪيل شراب چوري لاء استعمال لاء تيار آهي. جيڪڏهن بوتل ۾ باقي رهڻ وارو خمير آهي، بس اضافي کاربن ڊاء آکسائيڊ کي فرار ٿيڻ کان بچڻ لاء ٿلهي ليکي ڇڏين.
چيري ويجهو پوڻ تي
چيري کي ويدوڪا يا شراب تي تيار ڪري سگهجي ٿو. اهو طريقو گهڻو وقت گهٽ ٿئي ٿو، پر ذائقي خاصيتن جي پوئينء کان وڃائي ٿو.
مادي
- چيري 500 گ.
- کنڊ - 300 g؛
- ويڊو - 1.5 ليٽر.
تياري
منهنجون اکيون ۽ ڌاڙيلن سان ڀريل وجهي ڇڏين. اسان ڇڏون ٿا
پيار گهر ۾ پيئندو، وري اسين توکي توهان کي شراب کان شراب ڏيڻ جي صلاح ڏين ٿا، اهڙي قسم جو پڪو ضرور ضرور ڪنهن کي سجدو ڏيندو.