کرينبرائن جو ٺهيل معقول طور تي هڪ مفيد پيئڻ وارن مان هڪ سمجهي ٿو. هن پنهنجي تسبيح ڪيل يادگار ذائقي لاء هن کي ساراهيو آهي ۽ جسم تي سندس اثرائتي اثر آهي. ويرامين سي جي پنهنجي رڪارڊ مواد جي لاء بدي آهي.
ڪرنبر برائن جو گڏوگڏ مفيد آهي؟
جيڪڏهن ويتامين جي سامان کي ختم ڪرڻ ضروري آهي ته، ڪنهن به مالڪ کي کرينبرائن جو گڏيل تيار ڪري سگھي ٿو، جيڪي قديم وقت کان وٺي مشهور مفيد مال. انهن مان توهان هيٺ ڏنل فهرست لسٽ ڪري سگهو ٿا:
- ويتامين سي جي وڌندڙ مواد جي مهرباني، پيئڻ جو سرد جي خلاف پيچيده علاج ۾ هڪ بهترين طريقو ٿيندو. ساڳي ئي وقت ۾، اهي ماڻهو جن ماڻهن جي ليماڻن ميون کي ملهائڻ لاء ضروري آهن، انهن لاء لازمي آهي.
- ڪبرين جي ٺهيل ميٽابول جي طريقن تي فائدي جو اثر، ڇاڪاڻ ته اهو رت ۾ وڏي کوليسٽرل جي سطح لاء ڪاميابي سان استعمال ٿيندو آهي.
- پيئڻ واري جسم تي تڪليف جو اثر آهي، مثال طور، اها جگر جي صافي ۾ مدد ملندي آهي.
- اها راء آهي ته ڪينسر جي خلاف حفاظتي انداز جي طور تي ڪيربربر استعمال ٿيڻ گهرجي.
ڪينبربرري جو گڏوگڏ ڪيئن ڪئين ڪجي؟
جيتوڻيڪ هڪ نامڪمل مال توهان کي ڪبرري جو ٺٽو بڻائي سگھن ٿا. جيڪي عمل ڪرڻ لاء انهن کي وٺڻ جي ضرورت انتهائي سادي آهي، پر پيئڻ جي ذائق ۽ کيفيت کي بهتر ڪرڻ لاء انهي کي ڪجهه نيٽيونز رکڻ جي صلاح مشورو آهي. اهي هيٺيان آهن:
- تازو، خشڪ يا منجهيل ٻيرين مان ڪرنبرين جو ٺهيل آهي. جڏهن ته اختياري اختيار استعمال ٿئي ٿي، پر توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته توهان ٻير کي ڇڪي رياست ۾ دو ڏينهن کان وڌيڪ نه بچايو.
- ڪجهه گهڻيون شيون پائڻ کان اڳ پائري ٻريري کي خالء ۾ تبديل ڪرڻ چاهيندا آهن، سوچڻ گهرجي ته هن طريقي سان ان کي وڌيڪ استعمال ڪرڻ ممڪن آهي. بهرحال، اها هڪ غلط راء آهي، اضافي طور تي، اهو پچائڻ وارو عمل پيچرايو ويندو، ڇاڪاڻ ته پيئڻ کي فلٽر ڪرڻو پوندو.
تازي کاڌاڻين جو ٺهيل
فصل جي مدت جي دوران، توهان کي گھربل مهربانين جي ترتيب سان خريد ڪري سگهو ٿا، جنهن جي تلاوت جو تازو اجزاء جو استعمال شامل آهي. هن کي انتهائي آسان بڻائي ٿو، وقت هڪ مزيدار پيئي وٺڻ لاء، ڪجهه منٽن ٿينداسين. جيڪڏهن گهربل هجي، اهو فلٽر ٿي سگهي ٿو يا ٻيرين مان هڪ جزن کي ڇڏي ٿو.
مادي
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- تازي ڪارناما - 300 g؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- برائننگ ڪنٽرول ۾، ٻير کي پڪڙيو ۽ پاڻيء ۾ وجهي، ۽ پوء کنڊ شامل ڪريو.
- تيز گرمي کان مٿي ڪوسو ڪرڻ لاء ساسن جي مواد آڻيو، پوء ان کي 3 منٽ لاء گھٽ ڪريو ۽ ڪابادو ڪريو.
- چند منٽن لاء ڪينبربرري جو گڏوگڏ ڇڏي ڏيو، پوء اهو متاثر ٿيو.
خشڪ ڪڪرن مان ڪتب آڻيو
فصل گڏ ڪري، توهان سياري لاء سامان ٺاهي ۽ ويتامين حاصل ڪري سگهو ٿا، وچ کريبريري جو گڏوگڏ ٺاهيندا. طريقي سان سادگي سان خاصيت ڪئي وئي آهي، پر تازو ٻير استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي جتي پروسيس جي ترتيب. ان کان سواء، پچائڻ لاء ٿورو وقت وٺندو، ڇاڪاڻ ته خشڪ ڪرنبرري کي زور ڏيڻ جي ضرورت پوندي.
مادي
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- خشڪ ڪنگي - 300 g؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- ٿانون ۾، پاڻي ۾ وجهي ۽ ان کي ڦيرايو.
- ٻيريء جو ڪنارا ڪن ۽ انهن کي 10-30 منٽن تائين پائڻ ڏيو جيستائين اهي نرم ٿين.
- آخري قدم کنڊ جو اضافي ٿيندو، جڏهن خشڪ ڪرنبرري جو مرکب ٻيهر ٻيهر زور ڀرڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء ان کي ٽوڙي ڇڏيو.
منجمد ڪاڻين جو گڏوگڏ
سياري ۾ ويتامين حاصل ڪرڻ لاء هڪ ٻيو طريقو آهي جيڪو ڪارنبرن جو ٺهيل آهي. ٻيرڻ مستقبل جي استعمال لاء محفوظ ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن توهان ضروري آهي ته پيڪرن ۾ الڳ الڳ حصن ۾ منجهيل هجي، توهان کي حاصل ڪري سگهو ٿا ۽ ويتامين پيئڻ تيار ڪري سگهو ٿا. ڪجهه گهڻا کنڊر کنڊ سان گڏ اڀرندو، انهي کي کائڻ ۾ پئجي وڃي ٿو.
مادي
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- منجمد ڪنگبرز - 300 g؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- مواد ۾ سڀئي اجزا ڏيو ۽ مواد کي ڦيرايو.
- گرميء کي گهٽائڻ ۽ پيئڻ جي 3 وڌيڪ منٽن لاء ڪوف ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
- ٿڪڻ کان اڳ، منجمد ڪينبربرز جو مرتب رکڻ جي سفارش ڪجي ٿو.
ڪرنبر برانن ۽ ڪترين برائوز جو گڏوگڏ
جيڪڏهن هڪ ڪنٽينٽ ڪارنٽي ۽ ڪررنبرري جو بيان ڪيو وڃي ته هڪ حقيقي وٽيامين ڪيڪل حاصل ڪري سگهجي ٿو. بهرحال، اهو ياد رکڻ گهرجي ته انهن ٻن قسمن ٻير جي ميلاپ کي هڪ يادگار ذائقي ذخيرو پيئي ڏيندو، تنهنڪري اهو هڪ شوقين لاء ٺهيل آهي. ٻيو، توھان پڙھڻ ۾ اشارو کان وڌيڪ وڌيڪ کنڊ شامل ڪرڻ جي صلاح ڪري سگھو ٿا.
مادي
- ڪرينگر - 300 g؛
- ڪرينگر - 300 g؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. l.
- کنڊ - 100 g؛
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
- پاڻي کي زور ڏيڻ لاء، ٿورو ٿورو ٿڌو آڻي.
- ڪشميرو کنڊ ۽ لبو جوڙو وجهي، هڪ ننڍڙي باهه استعمال ڪندي، ٻيهر ورجاء.
- ٻير شامل ڪريو، انهن کي 5 منٽن لاء زور ڏيڻ جي اجازت ڏيو. هڪ مزيدار جاکوڙڙي جي حالت ۾ استعمال ڪرڻ لاء ڪترين ٻيرين جو استعمال بهتر آهي.
ڪينبربرز ۽ سمنڊ جي بندرگاهن جو گڏيل ڀاڱو
جسم ۾ ويتامين جي مقدار کي وڌائڻ جو هڪ بهترين طريقو ڪنگيري جو ٺٽو ٺاهڻ آهي، جنهن ۾ درياء جو سمنڊ آهي. نونس، جيڪو لازمي طور تي رکيو وڃي ٿو، اهو آهي ته هنن ٻير جو هڪ ميلاپ هڪ تمام ڳاڙهو ذائقو ڏئي ٿو، جيڪا سمنڊ-بٿٿورن لاء وڏي درجي جي خاصيت آهي. هن کان بچڻ لاء، هن حصو کي بنيادي طور تي 1/3 جي تناسب ۾ شامل ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
مادي
- ڪرينئرس - 200 g؛
- سمنڊ جو ٻڍو -100 g؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- ان ۾ پاڻيء جي ڪنڊ جو ڪنبو پاڻي وڌايو ويندو آهي.
- ٻيريون ٻيرڻ ۽ 5 منٽن لاء ڪينبربرري جو ٺهيل ڪتب آڻيو، اهو بيرو آڻي.
ڪرينبرري ۽ سيب جو پڙهيل آهي
ٻن مفيد اجزاء جو بهترين ميلاپ ڪبربرري ۽ سيپل جو هڪ گڏيل آهي. انهي کان اڳ پکايا ويندا، ضروري آهي ته ابتدائي تربيت حاصل ڪن، جنهن ۾ ميڪل کان نموني کي صاف ڪرڻ، گندم کي ختم ڪرڻ ۽ ان کان سخت محافظ حصو شامل آهي. پيئي بلڪل صاف چوڪندڙ پيٽ، ان کي کاڌا ۽ تازو پکايا، ۽ ٿڌو پٽي سگهجي ٿو.
مادي
- cranberries - 150 g؛
- apples - 200 g؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- کنڊ - 4 ميچون. ايل.
تياري
- ان کي پاڻيء ۾ کنڊ ڪڍڻ سان پاڻي ڪوفيل آڻيندو.
- سيب ۽ ٻير تيار ڪريو، هڪ ساسپين ۾ وجھو، لپي سان ڍڪڻ ۽ 20 मिनेटको लागि क्रेनबेरीको मिश्रण बनाउनुहोस्.
خشڪ ميون ۽ ڪرنبير جو ٺهيل آهي
سال جي ڪنهن به وقت اڻ گهربل ويتامين پيئڻ خشڪ ايپل ۽ ڪرنبرري جو گڏوگڏ ٿيندو. سياري ۾ ان کي گرم گرمي ۾ استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي ۽ اونهاري ۾ - هڪ ٿڌي ۾. اھو خاص طور تي نوجوان ٻارن ۽ ماڻھن لاء مفيد آھي جيڪي سخت غذا جي پيروي ڪندا آھن. پيئڻ جو فائدو اجزاء جي دستيابي ۽ ڊگهي وقت تائين تيار ڪرڻ جي صلاحيت آهي.
مادي
- ڪرينگر - 300 g؛
- خشڪ ميون - 300 g؛
- پاڻي 4 ليٽر؛
- کنڊ - 300 گ.
تياري
- 30 منٽن لاء پاڻي ۾ خشڪ ميوو، ان کي ڳاڙهو ڪريو.
- پاڻي سان خشڪ ميون کي وڌائين ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو، گرميء کي گھٽائڻ ۽ هڪ ڪلاڪ جي چوٿين تائين کائڻ.
- ڪڪرن ۾ پيل ڪريو ۽ ٻئي 10 منٽن لاء ٺهرايو.
- 5 منٽن لاء کنڊ ۽ فريب شامل ڪريو. جمع ڪرڻ جي اجازت ڏيو ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين رکڻ لاء.
ٽينگرين ۽ ڪارنبر جو ٺٽو
هڪ اصل ۽ يادگار ذائقي مينارائنس جي اضافي سان گڏ ڪرنبر ٻير جو هڪ گڏيل آهي. هي پيئڻ ڪنهن به جشن لاء لازمي نه ٿيندو. اهو پڙھڻ جو خاص مقصد اهو آهي ته ٽينگرز تيار ٿيڻ جي ضرورت آهي، ڪچڙ کانپوء بعد ۾ وڃڻ کان صاف ڪرڻ لاء صاف ۽ ختم ٿيڻو پوندو.
مادي
- ڳاڙهو 3 ٽڪر؛
- ڪرينئرس - 200 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
- هن کنڊ کي پاڻي ۾ ڦڪو وجهي ڇڏيو ۽ ان کي خليل ڪن.
- 20 منٽن لاء مينڊيئر سلائسن ۾ داخل ڪريو ۽ گهٽ گرمي تي ان کي اڇلائي ڪريو.
- پکا لڳائڻ جي پڇاڙيء کان 5 منٽ اڳ، ڪينبربر شامل ڪيو. ان کي گڏ ڪيو ته ڦهليل هجي.
ٻار لاء ڪينبربرري جو گڏوگڏ ڪئين ڪئين؟
نسخ جنهن جي مدد سان مدد ڪئي وئي آهي ته ٻار جي لاء ڪائيبريري مان هڪ ننڍڙو ننڍڙو آهي. ان جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائڻ لاء، جزو فرنگيز لاء بدلي ٿي سگھي ٿو. جيڪڏهن گهربل هجي ته پيئڻ ٻين صحتمند ٻيرين قسمن سان گڏ ٿي سگهي ٿو. پروسيس جي عمل کي ٻير کي ڪڻڪ ڪرڻ ۽ انهن کي وٽيامين خالص ۾ ڦهلائڻ آهي.
مادي
- ڪرينگر - 300 g؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- fructose - 150 g.
تياري
- ٻير ھڪڙي رنگ ۾ اڇليندي آھي ۽ ٽھڪندڙ پاڻي ۾ ڦوڪيو، ان کي 5 منٽن لاء رکو.
- هڪ خالص ۾ ٻير کي ڪڻڪ ڪيو، جنهن جي سخت ترين شڪل ۾ پيئي کي شامل ڪيو.
- fructose شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ ان کي اچ وڃايو وڃي.
هڪ گھڻائي ۾ ڪينبربرز جو ٺهيل
اهو ممڪن آهي ته گهريلو سامان استعمال ڪرڻ سان گڏ کاڌ خوراڪ کي آسان بڻائي سگهجي. گھٽ ۾ گهٽ ڪوشش جي خرچ ڪندي، توهان هڪ جهڙن ڪمن ۾ منجمد ڪينبربرز جو گڏوگڏ ٺاهيندا آهيو. پکا دوران، توهان ان کي اڃا به ڏسي نه سگھندا، اصلي شيء صحيح موڊ مقرر ڪرڻ جو آهي. صرف غفلت اهو آهي ته توهان پل کي چڪڻ جي ضرورت آهي جڏهن مائع فوٽن کي.
مادي
- آڱرائي - 2.5 شيشي؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- ماکي 100 کان.
تياري
- اوزار جو کٽيو ۾ سڀني حصن کي رکو.
- رستو "کاڌا" يا "سوپ" کي سيٽ ڪريو. مواد لاء زور ڏيڻ لاء انتظار ڪريو.
- بغير ڪنهن کنڊ جي ڪارنبرين جو ٺهيل 3 ڪلاڪن تائين بند ڪيو وڃي ٿو.