باورچی خانے ۾ ملواڪا جديد گهرائيون تمام گهڻيون شيون بچائيندو آهي. اهو ڪافي آهي ته هن معجزو برتن کي هڪ ڀيرو ڊائونلوڊ ڪريو ۽ ان جي باري ۾ توهان ان کي وساري سگهو جيستائين سگنل جي تيار ٿيڻ جو اعلان ڪري ٿو. ۽ گڏوگڏ پٿر جي ڀيٽ ۾ ٿوري گهڻي عرصي ۾ ٺهرايو، پر ائين ئي ناهي، پر گندگي نه ڪندو آهي. ذائقو بلڪل مالدار ۽ روشن آهي. ۽ اھڙيء طرح وڌيڪ مفيد مادو محفوظ آھن.
کثير بار ۾ سيپل ۽ پلاٽ جي لکت "پينسونڪ"
مادي
- سيب - 6 ٽڪر؛
- پلاٽ - 400 g؛
- کنڊ - 1 ملزم؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
سيٽون بنيادي کان صاف ڪيون ويون آهن، چوٿين ۾ ڪٽي ۽ ملتان جي گهمڻ تي ڀريل هوندا آهن. هتي اسان سڀني کي مڪمل طور تي پلاٽ موڪليندا آهيون. اسان سڀ کنڊ سان ننڊ ۾ پئجي ويا آهيون ۽ پاڻيء کي مٿاهين نشان ڏانهن وڌو. لڌي کي بند ڪريو ۽ "ڇڪڻ" واري موڊ تي هڪ ڪلاڪ ڦيرايو. خير، اسان جي سنگ ميلن ۾ سيپل جو ٺٽو آهي.
ڪيترو ئي طريقي سان ڪروڙ ٻيرين ۾ ڪينبربرائن جو ٺٽو ٺاهيو؟
مادي
- ڪنبري - 2 سانوڻ؛
- کنڊ - 1 ملزم؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
ڪڪڙين جا ماھر، ٻڏل ڳاڙھو ٻير ۽ ڪٽيل آهن. اسان ان کي پوئتي ڀائين ۾ اڇلائي ڇڏيو، ان کي چاري ڇڏيون ۽ اسين ٻير سان ٻير کي ڪڪڙيندا آهيون. نتيجو رس ۽ ڪيڪ ملتان کان موڪليون وينديون آهن، کنڊ سان سودو ۽ ابل پاڻيء ۾ وجهي رهيا آهن. بس "سوپ" موڊ تي اڌ ڪلاڪ، ڪاڻين جو بيان تيار ڪيو ويندو! هي ڪارائتو ۽ سوادري برري ۽ ٿڌو لاء سٺو آهي. اهو مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو، ۽ جسم جي مجموعي ڍنگ وڌائي ٿو.
ملتان ۾ ڪينبربرز، انجنيئر ۽ ليمن جو گڏوگڏ
مادي
- ڪنبري - 2 شيون؛
- نارنگي 0.5 پي سي.
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
- کنڊ - 300 g؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
نارنگي ۽ نيبو ڪٽرن ۾ اڇلائي ۽ گھڻائي واري قطار ۾. شل کنڊ سان اڇلائي، پاڻيء کي کڻي، 20 منٽن تائين "سوپ" تي ڦيرايو. 10 منٽن کان پوء، وينڊ ڪينبريز شامل ڪيو ۽ انيڪٽ کي ٻيڙو آڻيو. ان کان پوء اسان ان کي فلٽر ڪيو ۽ ان پروگرام جي پڇاڙيء تائين ان جي گهڻائي ڏانهن واپسي. اسان "گرميء" ڏانهن وڃو ۽ ٻئي 20 منٽن لاء اٿي. هي "وٽيامين بم" توهان کي پنهنجي اڃ جي بلڪل پورو ڪري سگهندو، خاص طور تي گرميء جي گرمي ۾!
خشڪ خشڪ آڳاٽي جي لکت، ملتان ۾ ڪنگون ۽ مرچ
مادي
- خشڪ آڳاٽا - 1 ملزم؛
- گهمڻ (بغير بغير) 1.
- ريزين - 0،5 گهڻائي ڦٽ.
تياري
خشڪ پاڻي سان ڀريل ميون کاڌا، پوء ٽولي پاڻي سان وري ٿڌي ۽ ٿڌو هيٺ. اسان کي ان جي گھڻائي وجهي، پاڻيء جي گلاس کي آڻيو ۽ "اسٽيمر" موڊ تي 20 منٽن تائين مٽايو. ابلائي پاڻيء کي وڌ کان وڌ سطح تائين ۽ "گرمي" ڏانهن وڃو. اسان ٻئي 20 منٽن کي برقرار رکون ٿا. خشڪ آبي جو ٺهيل تيار آهي! اسان کي ڪوشش ڪريو، جيڪڏھن ضروري ھجي - ٿورو کنڊ شامل ڪريو.
هڪ سنگتي ٽڪرين ۾ ڪرڪيٽ جو ٺٽو
مادي
- ٽينڪنز - 6 پي سي.
- ذخيرو (منجمد) 0.5 گرام فلور
- کنڊ - 1 ملزم؛
- پننامن - 1 لٺ؛
- گانو. 5 پي سي.
- nutmeg (ground) - 1 چوچون؛
- ماکيء - 1 پيچرا. چمچا.
تياري
ٽينڪن جون اکيون ٺهرايل ڪنن سان ڀريل هوندا آهن ۽ هيٺيون ڌڪيون ڪن ٿيون، انهن کي رس ڏيڻ لاء، اسان کي ڪٽيل ملواڙڪو ۾ اڇليندا آهيون. (نه)! مصالحو ۽ کنڊ شامل ڪريو. ٿڌي پاڻي سان ڀريو ۽ "ڇڪڻ" موڊ تي 2 ڪلاڪ تي ڦيرايو. تيار "شراب شراب" فلٽر، شاديء کي مزو ڏيو، هڪ ڪپڙي ۾ لپڻ ۽ پراڻي سٺي ڪامريڊ لطف اندوز ڪريو!
گلاب جي ڇولين جي گڏوگڏ هڪ ملواڙ ۾ سيپل سان گڏ
مادي
- ڪتوڙ - 1 ملائم؛
- سيب - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 گھڻائي واريون.
تياري
نمونو صاف ڪيا آهن، سلائيز ۾ ڪٽي. اهو ڪتو ڇڪيو ويندو آهي. اسان هر شيء کي گھڻائي ۾ وڌو، شڪري سان ڀريل ۽ ان کي پاڻي سان وڌ کان وڌ نشان تائين وڌايو. اسان هڪ ڪلاڪ "چشمي" واري موڊ تي پکڙيل آهيون. ان جي گڏوگڏ گلاب جي کوٽائي ۾ انٽيليجڪ ۾ صحيح هوندي شام جو کائڻ بهتر آهي، تنهنڪري هن سڄي رات زور ڀريو.
چاري واري سياري ۾ سنگر ۾ ٺهيل آهي
مادي
- چيري 800 کان.
- کنڊ - 300 g؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
2 ليٽر جار کي چڱي طرح ڌوڪايو ويندو آهي، ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل ۽ خشڪ ٿي ويو آهي. ٻيرون ٺاهيل آهن، پاڻيء ۾ واشنگڻ ۽ واڪڻ جي ڌوئڻ
5 منٽن تائين، پاڻيء جي سطح تي 160 درجا پد تي، ملائيوروارو "سيٽ اپ ڪريو، کنڊ شامل ڪريو ۽ شربت کائي. ان چري کي دٻائڻ کان پوء (شربت جي ڪري هن جي چوٽي کي 2 آڱريون تائين پهچڻ نه گهرجي).
ساڳي ئي طريقي ۾، اسين پاڻيء کي ٻيهر گھڻائي ۾ وجهي ڇڏيون ٿا، اسان ان کي چري جو ٺٽو رکون ٿا ۽ ان کي 10 منٽن تائين ورهايو. ان کان پوء ميز جي ڪپڙي کي ڇڪيو. ۽ جڏهن جوڙي ٿڌي، اسين جهر ٿڌو ۽ گرير پٽي ۾ سياري ڇڏينداسين.