هڪ ننڍا ڳاڙهو ڳاڙهو ڪنريبري جي ويتامين ۽ عناصر جو هڪ حقيقي دڪانhouse آهي. ڊاڪٽرن ۽ غذائيت پسندين کي اهو سپرفود سڏيندو آهي، جيڪو صرف جسم کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، پر بيمارين، ذیابيطس، سيسٽائٽس، روميات ۽ ٻين ڪيترن ئي بيماريون.
مائڪ ۽ ميڪرو عناصر ان ۾ شامل آهن، انيڪوائيڊينٽس، ويتامين ۽ نامياتي اسيد جو اهو سرطان جي ضد جي بنيادي مکيه مان هڪ ٺاهيندا آهن، ۽ جسم ۾ "نقصانڪار" کولسولول جي سطح کي گهٽائي ٿو.
انهي ۾ سٿيون به سٺا آهن، انهي کي تازو ۽ منجهيل ڪتب آندو ويندو آهي، کائڻ سان ٺٽو، جام، بوسنيل، ميوو پيئندو آهي، ۽ ان کي سلاد ۽ پريفڻريري ۾ شامل آهي. کاسميرڪي مقصدن لاء ڪينبربرري جي جاکوڙي ملڪيت استعمال ٿينديون آهن.
ڪئريريري جو گڏوگڏ
اڃا تائين، اڪثر گهڻو ڪري سگهان ٿو کائڻ سان ٺهڪيندو آهي جيڪو توهان جي اڃ کي پورو ڪري ٿو ۽ ٻير جون سڀ فائدياتي ملڪيت محفوظ ڪري ٿو.
مادي
- ڪريگري - 1 شيون؛
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
ڪترين واش ۽ ميش. ان کان پوء، هڪ گوج استعمال ڪيو ڪيترائي ڀيرا، جوس جوزيريबाट निस्कन्छ. سورن جو گوشت هڪ سسوسيپ ۾ داخل ڪيو، گرم پاڻي شامل ڪريو، ڪوف ۽ دٻاء. هن کان پوء، کنڊ شامل ڪريو، جوس برنگي کان فلٽر مائفل کان نچودي ۽ پيئڻ واري پوري کي ٿڌي. ڪانٽينبرڪي جو گڏيل ٺهيل ڪنهن به پير سان، خاص طور تي ايپل سان گڏ.
ڪانٽين ۽ پيٽ جو ٺهيل
جيتوڻيڪ ڪرنبير پاڻ کي ٺهيل ٺاهڻ لاء سٺو آهي، اڪثر ڪري اهو ٻين ٻير يا ميوي سان گڏ هوندو آهي. هيٺ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪرنبرري ۽ سيپل جو گڏ ڪرڻ ڪئين ڪجي.
مادي
- سيب - 3-4 ٽڪر؛
- تازي ڪمنام - 3/4 کپ؛
- کنڊ - 1/2 پيٽ.
تياري
توهان ڪريبربرائن جي گڏوگڏ کائڻ کان اڳ، ٻير ۽ سيپل کي ڪڪايو. چمڙي ۽ بنيادي کان نموني کي هٽايو، ۽ هر ڀاڱي ۾ تقريبا 6-8 ٽڪرا. پاڻي جو اڇو ۽ کنڊ شامل ڪريو، پوء گرميء کي گهٽتائي ۽ ڪينبربرائن جي ٿورڙي ابل سرپ ۾ ڦٽو ڪيو، ۽ پوء سيب.
15 منٽ کان وڌيڪ نه هجڻ لاء ضروري آهي ته ڪوپ جا نمونا ٿين. گرميء کان ٺهيل هٽايو ۽ ٿڌي. ھڪڙو پيچري ۾ وجھو ۽ پنھنجي پيارن جو علاج ڪريو، پنھنجي اختتام تي - ميو يا ان کان سواء. فرج ۾ ٺهڪي جي باقي رهي ڇڏ.
ڪارن ۽ ٻيرين جو ٺهيل ٿانو
اهي جيڪي وڌيڪ ويتامين حاصل ڪرڻ چاهيندا آهن ۽ پاڻ کي ۽ پنهنجن پيارن کي هڪ غير معمولي پيئڻ سان علاج ڪندا آهن، اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته ڪٿان ٻيرين، ڪررنبرري ۽ سيپل مان ٺهيل تيار ڪرڻ.
مادي
- ڪريگري - 1 شيون؛
- ڪنگبرز - 1 شيون؛
- ايڇ 8 ميڙ
- خشڪ مڱو - 1 پيچار. چمڪيو
- کنڊ 5 ميچون. چمٽا
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
ٻير ڳاڙهو ڪن ۽ ان کي خالص بڻائڻ ۾ ان مان ٺهرايو. جيڪڏهن ضروري هجي ته پاڻي وڌو. مٽي چمڙي کي چمڪيو ويو آهي ۽ ڪٽرن ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهن، پوء گڏوگڏ مٽي سان گڏ ٿڌو پاڻي ۽ ڪوسو وڌائين ٿا، پوء مٺي شربت سان گڏ 3 کنڊ کنڊ سان.
نتيجو ڪندڙ سيپل شربت کي اڏايو ۽ ان سان گڏ مازيڊ آلو سان گڏ گڏ ڪريو. ان کان پوء ڪجهه کنڊ جو چمڙو شامل ڪيو، پر اهو ممڪن آهي ۽ وڌيڪ، انهي تي منحصر آهي ته ڪيئن مٺو پيئڻ چاهيو ٿا، ۽ ٻيهر دٻاء. ڪيفي کي دٻايو ۽ لطف اندوز ڪريو.
منجمد ڪاڻين جو ٺهيل آهي
تازي تيار ڪيل جملي سان گڏ، سياري لاء خوبصورت تيار ڪرڻ لاء ڪينبربرري استعمال ٿي سگهي ٿو، جنهن ۾ گهڻا ڏينهن گرميء جو احساس ڏين ٿا ۽ جسم کي گهڻو ضروري ويتامين سان گڏ مهيا ڪندو.
مادي
- ڄميل ڪاڻين - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 600 g؛
- پاڻي 400 ملي.
تياري
ڪڪرن جا ڳوڙها ڳاڙها، مڙني ڳاڙھو ٻير ڪڍيا ۽ ڪٽي ڀريل صاف ڀريل مٽيء ۾ ڀريل، پر سمجهي نه سگھجن. پاڻي صاف ڪيو وڃي، ان کي کنڊ شامل ڪريو ۽ ڪوف پهچائڻ لاء. نتيجي ۾ شربت شربت ٻير ۾ ٻير سان ڀريو وڃي، نسبيل لب مان لهي وڃي ۽ گرم پاڻيء سان نسبتا ڪنٽين ۾ رکيل هجڻ گهرجي.
10-15 منٽن تائين جارج تي 90 درجا بندي ڪن، پوء ان کي رول ڪريو، ۽ ان کي ڦيرايو، انهن کي لپايو ۽ انهن کي ٿڌو ڪري ڇڏيو.