ڪعبي ڪٽيبل Mojito جي شاندار ذائقو جو جائزو ورتو، جلدي جلدي ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. اهو سمجھي وڃي ٿو ته اسپين ۾ هن لفظ جو مطلب آهي "ٿڌي نم"، پر نه! آفريڪا غلامن جي ٻوليء ۾ ڪوبا ڏانھن، "مو" جو مطلب آھي "جادوگر"، ۽ ڪڪليٽ جي پيدائش کي ھڪ پراسرار فعل وانگر ڪونھي.
گهر ۾ مجيٽس ڪيئن ڪئين؟
هتي هڪ ڏند ڪٿا آهي، سمجهيو ته هڪ ڪڪيل "موجو" جو انگريزي قزاقين هو، جيڪو رم کان سوڌو ۽ ليمن جو رس وڌائڻ وارو پهريون هو. هرڪو پنهنجي تلاوت جو خالق بنجي سگهي ٿو، ميمو جي تخليق کي تبديل ڪندي. مثالي پيئڻ ٺاهڻ لاء ڪيترائي قاعدا آهن:
- اهو بهترين آهي هڪ گلاس ۾ جلدي ڪو کاڪ تيار ڪرڻ.
- روم. بلڪل مناسب سستا گريڊ اائيجو. ڊگهي پوندڙ برداشت ۽ شاندار مزو نه آهي، پر اهو ڪڪڙين جي لاء تمام وڏو آهي.
- مٽي. تازو ميڪلول پاران مهيا ڪيل آهي، جنهن ۾ مرچ کان وڌيڪ ڳاڙهو آهي، جنهن ۾ 1-2 سپاگرن جو حصو آهي. اهو ضروري آهي ته انبن جي پنن کي پٿرن کي ڀڃي، جيڪو ٿڌ ڏي ٿو. جيڪڏهن توهان مڱن واري ڊگهن پٽن سان شامل ڪيو ته پوء توهان کي شيشي جي 5-7 سپريگارن جي ضرورت آهي.
- ليم. اهو هڪ خاڪو ذائقي ذائقو ڏئي ٿو. ميوا مضبوط، زرد سائي سائي جي جلد سان هجن. جوس جلدي گلاس ۾ فوري طور تي نچوض ڪيو وڃي.
- برف. اهو ڪب نه وٺڻ بهتر آهي، پر ڪڪايو. اهو جلدي جلدي بوء جذب ڪري ٿو، تنهنڪري هر وقت توهان کي تازو حصن تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.
شراب واري طريقي جي گهر ۾
وڏي مطالبي هڪ الکوزي ميموٽ طرفان لطف اندوز ٿيو آهي، اهو هڪ طريقو آهي جيڪو هر بارمان ڄاڻي ٿو. ڪلاس ميجٽو صرف روم شامل آهي، پر نئين نسخ ۾ اهو ضروري آهي ته ويدوڪ سان ٺهيل آهي، چاهيو ته ليم يا ليمن ۽ مڱن جي پنن جي لٽن ۾ شامل ڪريو. پروفيشنل کان پائڻ لاء طريقيڪار بغير ڪو به ڪڪڙين تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪندي.
مادي
- سڱن جي پنن 5 پنسل؛
- سوڊ - 60 ميل؛
- ليم يا ليم جو اڌ حصو آهي.
- کنڊ، ڀلي رزق چمڪيو
- vodka - 40 ملي.
تياري
- هڪ گلاس ۾ کنڊ وجهي، مٽي جي وڏي پنن.
- سڀني جزقن کي صاف ڪريو.
- چوندي جو جوس رس جو ٻاھر ڪڍي ٿو.
- برف جو ڪوبو رکو.
- سوڊ کي وڌو، ويڊڪو ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو.
- مٽي ۽ چونم سان پکو.
نانوجينڪوڪول موجوسو - پڙيو
جديد ڪتب آڻيندڙ ٻار جي ميز جي پيئڻ واري تازي اجزاء جي مدد نه ڪري سگهيو. غير الڪوليڪ ميموٽو پڻ انهي سان گڏ خريد ڪيو آهي جيڪي پارٽين کي پنهنجن ڪارن کي ڇڏي ڏيڻ چاهيندا آهن. عام طور تي، اهڙي ڪيڪيل سپريٽ جي بنياد تي ٺاهيو ويندو آهي، پوء توهان بغير بغير ڪنهن ڪم ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ليم يا ليم ¼ جو ميوو؛
- "سپاٽ" - 200 ملي؛
- کنڊ (اختياري) - 1 ٽي اسپيسا؛
- برف - 3-4 ڪعبي.
تياري
- اڳي ئي برف جي برف رکڻ لاء، ان کي پاڻي صاف ڪرڻ يا ابڙو ڪڍڻ لاء لازمي آهي.
- شهزادي يا ليم ڪٽي 4 حصن ۾ ڪٽي، 1 جي خدمت لاء ميوو جو هڪ چوٿين گھربل هوندو.
- هڪ گلاس ۾ اسڪوشي چونم، مڱن وارو پنن ۽ کنڊ شامل ڪريو، پيس ڪريو.
- سوڈا ۽ برف شامل ڪريو.
براء مزي سان
مجيٽو جي ميون واري نسخن مان ، سوراخ سان گڏ رڪارڊ وڏي مطالبي ۾ آهي. اهو نه رڳو تازو ٻير، منجهيل ۽ اڃا به ڪينسر تان تيار ٿي سگهجي ٿو. مکيه شيون ختم ٿيڻ جي تاريخ تي ڌيان ڏيڻ گهرجي، تنهنڪري، پگھلڻ کانپوء، ميوو کيرج ۾ ڦري نه ٿو. بروري مجيٽو بلڪل سولو تيار ڪئي وئي آهي.
مادي
- ڏاڪڻ ٻير - 10 ٽڪر؛
- سير يا ليم 1 ٽڪرا؛
- مٽي - 5 پنن؛
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- "سپريٽ" - 250 ملي ميٽر؛
- برف - 1-2 قطب.
تياري
- سوراخ ٿيل ۽ ڪٽيل
- مرچ مرٽ کي ڪٽيو.
- هڪ گلاس ۾ سڱ ۽ کنڊ وجهي، گوڏن ڀر.
- سوراخ سوراخ، مٿي برفاني ڪب، سڄو برري سان سجدو ڪريو.
- "اسپريٽ" سان گڏ ڪريو.
- مٽي جي پنن سان گارنش.
موجودو سان گڏوگڏ
ويجها جا مختلف قسم جي ويڊڪ سان نه رڳو مشهور، واقف ڪارڪردگي ۾. ڪيترائي مرد ۽ ڪجهه عورتن کي به ڪڪڙين جي کائڻ ۽ پسند ڪرڻ پسند ڪن ٿا لال لال مرچ سان. موجوito، جتي رزق مرچ جي مرضن جي وچ ۾ شامل آهي، هڪ خاص پيچاري، مسڪينن جي خوشبوء ۽ پيئڻ وارن کي پريم ڏئي ٿو.
مادي
- سوراخ
- کنڊ شربپ - 20 ملي لين؛
- ڳاڙهي گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- vodka - 60 ml؛
- مرڪب - 3 شاخون؛
- سائي رنگ جي مرچ - 1 سي.
تياري
- شربت ٺاهيو.
- شرڪر ۾، شربت جي ڀرتي ڪري ٿي: هڪ گلاس 20 ميل.
- چونڊي جو جوس شامل ڪريو، بلغاريا مرچ جي 4 ٽڪر، ليمين سلائسن ۾.
- سڀني سان چڱي نموني سان ملن.
- مٽي، سوڊ، ويڊڪو شامل ڪريو. ٻيهر ٻيهر بڻايو.
- گرم مرچ صاف ڪريو، ٻج کي ختم ڪريو، اڌ ۾ ڪٽي. ڪجهه مرچ کان ڪجهه مرچ جي پوکي کي ڌوڪو ڪريو.
- ھڪڙي گلاس ۾ حصو ڏيو، برف ڪڍي ڇڏ.
- برف تي ڪبو مرچ جو اڌ حصو ڏيو.
انار ميووٽو
Mojito ڪنگار انار سان گڏ صرف ايترو سوادا آهي پر پڻ مفيد آهي، هن ميوو ۾ ڪيترائي لوهه موجود آهن ۽ استحڪام کي وڌڻ وارا عناصر آهن. قديم زماني ۾ ميوو پڻ عزت سان "Carthaginus apple" سڏيو ويندو هو. اهڙا موجو غير غير مشروط آهي، اهو پڙھڻ شايد بالغ غير الڪوليڪ ۽ ٻارن جي مينيو لاء مفيد ٿي سگھي ٿو.
مادي
- انار جي ٻج - 3-4 اسٽ. چمٽا
- پيغام.
- قسم آھي. 2 ٽڪر؛
- انار جو رس - 1 tbsp. چمچا.
- گئس سان معدني پاڻي 500 مل.
- برف - 3-4 ڪعبي.
تياري
- فارمن تي انارو انجج جو ٻج، پاڻي وجھي، منجمد.
- اڌ مرچ جي هڪ گونچ سان ڳاڙهو ڪنيو يا ٿلهي پوڻ ڪري، ٿانو ٿلهي ۾.
- ڪڻڪ ۽ ليم شامل ڪريو، ڌيان سان مڱ سان مشغول ڪريو.
- انار جو رس ۽ معدني پاڻي شامل ڪريو.
- اٿي، ٻوڙي.
- برف شامل ڪريو، مٽي ۽ ليم سلائسن سان سجدو ڪريو.
کلندو موجو
هڪ مشهور گرما پيئڻ واري ڊگهي کلندي ڪٽي وئي هئي ، غير الڪوليڪ ۽ الڪوزيم مجيجي ٻنهي لاء اعلي گهربل. سڀ کان مشهور آهي Mojito recipe رم سان گڏ آهي. هي اختيار تيار ڪرڻ آسان آهي، ۽ نتيجن کي مرد ۽ عورت جو پسند هوندو جيڪو شراب کي پسند ڪن ڪڪڙين جي صورت ۾.
مادي
- سڱن جي پنن - 3-4 پي سي؛
- کلندي جي گوپ - 100 g؛
- سوراخ
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- اڇو رم - 60 مليڪ؛
- برف ڪيب 1-2 1-2 پي سي.
تياري
- گلاس ۽ کنڊ ۾ مٽي کي وڌايو ويو آهي.
- سونٽ شامل ڪريو، سڀڪو چڱيء طرح سان گڏ.
- کلندي جي ٿانون جا ننڍڙو ٽڪر وجهي ڇڏين.
- دڙو رم.
- برف جي ڪوبڻ سان گڏ ڪريو.
نارنگي ميموٽو
تمام زبردست اعزاز تند ۽ وابستگي نارنجي مجيٽو، گهر تي اهو آسان ڪرڻ آسان آهي. روم سان گڏ ٿي سگهي ٿو ۽ انهي کان سواء، اهو علاج لاء تيار ٿيڻ کان پهريان اڌ ڪلاڪ اجزاء گڏ ڪرڻ لاء بهترين آهي، انهي ڪري نانگ ۽ نانء پيئڻ جو وڌيڪ ذريعو تيز ٿي وئي. پاڻي کي ممڪن طور صاف ڪيو وڃي.
مادي
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- نيبو - 1/2 ڦر؛
- هڪ گونج؛
- کنڊ يا ماکي - 150 g؛
- رم - 60 مل (اختياري)؛
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
- گندگي کاڌن ۾، پاڻي وجهي، ان ۾ کنڊ ڦهلائي يا ماکي.
- ميوو ۽ مٽي ٽڪر ٽڪر ۾، نارنجي ۽ ليمن کي گڏوگڏ پوندڻ سان گڏ پائڻ سان گڏ.
- هڪ ٿانو ۾ مٽي پاڻيء سان ٺهيل رکون، جيڪڏهن اهو اختيار الڪو آهي، پوء رم وڌايو.
- اڌ ڪلاڪ لاء ٿڌو. سرزمين
- شيشي تي لڳل، برف شامل ڪريو.
موجو خشڪ خشڪ سان
جيڪي ماڻهو مجيٽو ڊسڪ استعمال ڪري سگھن ٿا، اهي هميشه نئين تازي مچائي نٿا سگهن، خاص طور تي سرد جي موسم ۾، تنهنڪري متبادل خشڪ ٿي سگهي ٿي. ذائقو بلڪل خراب نه ٿيندو، پر پيئڻ تمام گھڻي آھي. ڪڪٽي جي هن نسخي لاء توهان کي مشهور گرينادين سائپ خريد ڪرڻو پوندو.
مادي
- سوراخ
- mint - 10 g؛
- ڪمندگي کنڊ - 10 g؛
- پيئ "سپرايو" - 150 ملي؛
- گرينڊائن - 60 ميل.
- برف - 8 ڪعبي.
تياري
- چونم ۽ مٽي ٺهرايو.
- کنڊ شامل ڪريو، سڀيئي گوڏن.
- برفاني ڪانگ شامل ڪريو.
- اجزاء کي ڇڪڻ ۾ وڌو، وير.
- گلاس ۾ وجھو، "اسپريٽ" ۽ سرپ وجھو.