اسان پاران ڏنل پيش ڪيل قابليت موجب، توهان تڪڙو ڪري ۽ مزيدار طور تي ڪدوڪ کيسررو تيار ڪري سگهو ٿا ۽ پنهنجي مينيو کي ناقابل اعتبار سان سوادج ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم، ڏاڍي مفيد وينڳ سان گڏ.
ڪڪڻي ۽ کاڌي واري پذيري جي مزيدار کسسوول کي ڪئين کاڌي؟
مادي
- ڪنبڪن - 450 g؛
- کوٽي پني (گرام) - 450 g؛
- سيمولينا - 100 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 110 g؛
- مکڻ - 75 g؛
- 20٪ کان وڌيڪ جي هڪ فاسٽ مواد سان گڏوگڏ کاڌي.
- ونلاڻ وارو کنڊ - 20 g؛
- لوڻ.
تياري
اسان کي سخت چمڙي کان ڪڪيو صاف ڪريو، ڪعب کي ڇڪڻ يا ٿڪ ۾ ٻليس سلائيس، پاڻيء سان ڀريندا، ۽ ان کي ٻاھر ڪڍڻ تائين تيار آهي. پوء پاڻيء جو پاڻي پيالو ڪريو، ڪدو قابليت سان پٿري سان مڇي يا مزي کي مچ ڪرڻ لاء ڪش ڪرڻ. سيمولينا، ڳاڙهو ڪمايو، پگھل مکڻ، لوڻ جو ٺٽو، ميٽي ۽ ٽيٽي ڇڏڻ لاء شامل ڪريو.
وقت گذرڻ کان پوء، اسان هڪ پترڻ جي ذريعي پني کي پٿر جي رڙ ڪري ڇڏيو ۽ ان کي باقي اجزاء ۾ شامل ڪيو. اسان ون وينلا کنڊ پڻ اڇليندا هئاسين، هڻي شامل ڪري کنڊ کان پري ڀريل، آسانيء سان گڏ وڌو ۽ نتيجن کي ڦهلائي ڀريل شڪل سان ڀريل آهي. تندڻ جي صلاحيت جي بنياد تي ۽ قيمت جي شڪل تي ٻڌل رکي ٿي.
پنيس سان ٿڪڻ لاء تيار تيار ٿيل قاسم سان فارم کي گرم ڪرڻ لاء گرم ڪرڻ گهرجي، ۽ پوء اسين ان ۾ حصا ۽ خدمت ڪري سگھون ٿا.
ڪدو ۽ چانورن سان هڪ لذيذ جي ڪپڙي لاء هڪ سادي تلاوت
مادي
- ڪلوميٽر - 850 g؛
- کير - 650 مليڪ؛
- چانور اناج - 120 g؛
- پاڻي صاف ٿيل. 100 ملي ميٽر؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 60 g؛
- مکڻ - 45 g؛
- raisins - 75 g؛
- لوڻ.
تياري
ڪڪڙين سخت ٻاهرين چمڪندڙ شين کان نجات ڏيارڻ، ننڍڙي سلسلن ۾ ڪٽي، نرمي سان پاڻي ڀريو ۽ اعتدال واري گرمي تي هيٺيون گرمي جي پيروي ڪريو. ان کان پوء کير شامل ڪيو، هڪ کائي وينڊ چانورن جو گروپ ۽ ٻيو ٽيٽي منٽن لاء ٽڪرائڻ کانپوء گهٽ گرميء تي ڇڏي. پکا جي اختتام تي، اڳ-ڌڪ مٽي، مکھن، لوڻ جو ٺٽو، مٽي ۽ ٿڌي ڏيو.
هاڻ کنڊ سان ڳاڙهو هڻي ڳاڙهو ڪريو ۽ حجم ۾ وڌايو ۽ نتيجو وارو هوائي ڪامياب سان ٺهيل اجزاء کي متعارف ڪرايو، اڳ ۾ تيل ٺاهيو ۽ 180 درجا تند جيترو پنجاهه سٺ منٽ ۾ رکي يا مطلوب ريسي تائين رکي.
کدو ڪدوڻ جي گوشت سان گڏ، تيز ۽ سواد سان گڏ پڙھو
مادي
- ڪلوميٽر - 650 g؛
- منڊي گوشت - 750 g؛
- سخت پنيس - 150 گ؛
- گاڏيون - 75 گ؛
- جوش 75 G؛
- ٽماٽو پيسٽ - 100 g؛
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- ميزياز - 100 g؛
- ڪڪڙڻ واريون مڇيون به ڪن ٿا.
- سبزي ڪيميائي تيل - 45 مليڪ؛
- ڪارو مرچ مرچ - مزو؛
- لوڻ جو مزو؛
- ڪڪڙ جو ٻج - 50 گ.
تياري
اسان صاف ۽ بدقسمتي ننڍن ڪوبن کي ذخيرو يا ڪنٽرول، گاڏين ۽ پياز جي ذريعي ڏينداسين ۽ سبزي جي تيل سان گڏ فيندنگ پين ۾ گذاريندا آهيون. ان کان پوء گوشت، لوڻ، زمين، ڪارو مرچ، مسالائي بوٽن ۽ مٽي شامل ڪيو
اسان کي ڏاٽر کي هڪ سخت پني جي ذريعي گذاري ڇڏيو ۽ ان سان گڏ ڪڙمي ۽ ميئرين سان گڏ گڏ ڪريو. هڪ تيل روپ ۾، مان ٿلهو گوشت سان ڪڪڙ جو هڪ ٽيون رکندو. هن چٽ جو ٽئين حصو سان گڏ ڪريو ۽ ڪاروائي ٻه ڀيرا بار بار ڪريو. اهڙيء طرح، اسان کي هڪ ٽي پرتگالي سيسوال حاصل آهي. اسان ڏند جي چوٽي کي ڪپڙو پائي جي ٻنيء سان گڏ پنجويٽ منٽن ۽ پچن جي منٽن جي پوزيشن تي پٿر جي پٿر کي 190 درجا ٿي ويا.
تڪليف تي، اسان کي بڪسنگ پاؤڊر ٿوري فارم تي ٿڌو ڪري ۽ خدمت ڪري سگھون ٿا.